%A 崔士友, 张洋, 翟彩娇, 董士琦, 张蛟, 陈澎军, 韩继军, 戴其根 %T 复垦滩涂微咸水灌溉下粳稻产量和品质的表现 %0 Journal Article %D 2022 %J 作物杂志 %R 10.16035/j.issn.1001-7283.2022.01.020 %P 137-141 %V 38 %N 1 %U {http://zwzz.chinacrops.org/CN/abstract/article_6547.shtml} %8 2022-02-15 %X

为明确不同粳稻品种在江苏沿海滩涂地区的产量和品质表现,以近期育成的23个新品种(系)为材料、其中盐稻12号为对照,在中低盐分(2g/kg)复垦滩涂地块,微咸水(矿化度0.94~2.44g/L)灌溉,比较滩涂实地盐胁迫下粳稻产量和品质的表现。结果表明,参试品种(系)平均产量8.21t/hm2,变幅6.19~11.74t/hm2,为邻近无盐胁迫老垦区产量的85%左右;主要的穗粒结构表现为穗多而粒少,增加穗粒数是滩涂水稻高产栽培途径之一。就稻米品质而言,滩涂中低度盐胁迫对糙米率、精米率、长宽比和食味值的影响不大,对整精米率有一定的影响,影响最大的是稻米外观品质指标垩白粒率和垩白度,在耐盐品种选育与筛选中要加强对垩白度的选择。