作物杂志, 2018, 34(5): 97-103 doi: 10.16035/j.issn.1001-7283.2018.05.015

生理生化·植物营养·栽培耕作

不同灌溉方式对两个马铃薯品种生理特性和水分利用效率的影响

宿飞飞, 张静华, 李勇, 刘尚武, 刘振宇, 王绍鹏, 万书明, 陈曦, 高云飞, 胡林双, 吕典秋

黑龙江省农业科学院植物脱毒苗木研究所,150086,黑龙江哈尔滨

Effects of Different Irrigation Methods on Physiological Characteristics and Water Use Efficiency of Potato

Su Feifei, Zhang Jinghua, Li Yong, Liu Shangwu, Liu Zhenyu, Wang Shaopeng, Wan Shuming, Chen Xi, Gao Yunfei, Hu Linshuang, Lü Dianqiu

Virus-Free Seedling Research Institute of Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences, Harbin 150086, Heilongjiang, China

通讯作者: 吕典秋为通信作者,研究员,主要从事马铃薯栽培与病害防治研究

收稿日期: 2018-03-19   修回日期: 2018-08-20   网络出版日期: 2018-10-15

基金资助: 国家自然科学基金.  31501358
中央级科研院所基本科研业务费专项(中国农业科学院农田灌溉研究所).  FIRI2016-02
黑龙江省现代农业技术合作创新体系.  HNWJZTX201701
中央引导地方科技发展专项.  科技创新ZY16C05-3
黑龙江省科研机构创新能力提升计划项目.  YC2015D003
国家科技支撑计划.  2012BAD06B02

Received: 2018-03-19   Revised: 2018-08-20   Online: 2018-10-15

作者简介 About authors

宿飞飞,副研究员,主要从事马铃薯作物抗旱生理和分子机制的研究 。

摘要

研究了两个抗旱性不同的马铃薯品种(荷兰15号和克新1号)在不同灌溉方式下的生长、生理特性和水分利用效率。结果表明, 不同灌溉方式对马铃薯生理指标有显著影响。隔沟交替灌溉区的植株株高和叶面积高于常规灌溉区和固定隔沟灌溉区。隔沟交替灌溉提高了干旱胁迫应答抗氧化酶过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性,而反映胁迫受害程度的丙二醛(MDA)浓度均低于常规灌溉和固定隔沟灌溉处理。在隔沟交替灌溉条件下,克新1号的产量比常规灌溉提高了3.84%,水分利用效率比对照提高了35%。荷兰15号的产量与常规灌溉没有显著差异,水分利用效率比对照提高了28%。由此得出,在马铃薯生产中应用隔沟交替灌溉技术具有较大的节水增产潜力,其中克新1号是水分利用效率高、抗旱性强的品种。

关键词: 隔沟交替灌溉 ; 固定隔沟灌溉 ; 马铃薯 ; 生理特性 ; 产量 ; 水分利用效率

Abstract

The purpose of this experiment was to study the growth, physiological characteristics and water use efficiency of two potato varieties (Helan 15 and Kexin 1) with different drought resistance ability under different irrigation methods. The results showed that irrigation method had a significant effect on the physiological indicators of potato. The plant height and leaf area in alternate irrigation plots were higher than that of conventional furrow irrigation (control) and fixed furrow irrigation. Irrigation with alternate furrows increased the activity of antioxidant enzymes (peroxidase, superoxide dismutase, catalase) in response to drought stress. However, the concentration of malondialdehyde representing the level of stress damage was lower than that of conventional furrow irrigation and fixed furrow irrigation. Under the condition of alternate furrow irrigation, Kexin 1 increased yield by 3.84% compared with the control, and the water use efficiency was increased by 35% compared with the control. The yields of Helan 15 were not significantly different from the control, and the water use efficiency was increased by 28% compared with the control. In conclusion, the application of alternate furrow irrigation in potato has a great potential for water saving and yield increase. Kexin 1 is a cultivar with high water use efficiency and strong drought resistance.

Keywords: Alternate furrow irrigation ; Fixed furrow irrigation ; Potato ; Physiological characteristic ; Yield ; Water use efficiency

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本文引用格式

宿飞飞, 张静华, 李勇, 刘尚武, 刘振宇, 王绍鹏, 万书明, 陈曦, 高云飞, 胡林双, 吕典秋. 不同灌溉方式对两个马铃薯品种生理特性和水分利用效率的影响[J]. 作物杂志, 2018, 34(5): 97-103 doi:10.16035/j.issn.1001-7283.2018.05.015

Su Feifei, Zhang Jinghua, Li Yong, Liu Shangwu, Liu Zhenyu, Wang Shaopeng, Wan Shuming, Chen Xi, Gao Yunfei, Hu Linshuang, Lü Dianqiu. Effects of Different Irrigation Methods on Physiological Characteristics and Water Use Efficiency of Potato[J]. Crops, 2018, 34(5): 97-103 doi:10.16035/j.issn.1001-7283.2018.05.015

我国农业用水占每年总用水量的3/4,目前农田灌溉仍以传统灌溉模式为主。我国灌溉水资源利用率仅为40%左右,在农业上水的综合利用程度与发达国家相比存在很大差距。应以提高水资源利用率、合理的灌溉方式为研究方向[1,2],提高植物水分利用效率,一方面少量水灌溉既能满足作物需水代谢,又能提高植物抗逆性,同时诱导了植物表现出补偿吸水特性,可显著提高水分利用效率[3,4]

基于根系分区交替灌溉技术是利用作物需水信号进行主动调控的灌溉方式,它是在传统灌溉方式的基础上进行作物水分生理调控的新突破。国外已有大量关于根系分区交替灌溉抗旱性试验研究[5,6,7,8,9],包括葡萄、西红柿、油料作物、辣椒、豆类等作物,研究方向大多集中在提高水分利用效率、增加产量方面。根系分区交替灌溉可减少作物营养生长冗余,大量节水而不减产或减产幅度较小,而且使作物的品质得以改善。但研究对象主要是酿酒葡萄、番茄等蔬菜作物。国内关于根系分区交替灌溉对其他作物的生理影响也有研究[10,11,12,13],水分胁迫对抗氧化酶影响的研究表明,玉米、葡萄、烤烟和柏木等经受轻度干旱时,过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性均显著上升,随着水分胁迫程度加重,丙二醛(MDA)含量增加。但对马铃薯的相关研究较少。本研究旨在通过马铃薯温室垄沟试验,研究两个抗旱性不同的马铃薯品种(荷兰15号和克新1号)在不同灌溉方式下的生长、生理特性和水分利用效率,探讨隔沟交替灌溉技术在马铃薯生产中的应用潜力和可行性,同时为该技术在主要经济作物和其他农作物上的推广和应用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

选用早熟马铃薯品种荷兰15号(干旱敏感型)和中晚熟品种克新1号(抗旱型)的脱毒原原种,两个品种均来自黑龙江省马铃薯工程技术研究中心,整薯大小50g左右,整薯播种。

1.2 试验设计

试验于2015年在黑龙江省马铃薯工程技术研究中心智能温室内进行,采用温室田间试验。试验设对照(CK)、隔沟交替灌溉(PRD)和固定隔沟灌溉(DW)3个处理。每个处理间有1行隔离行,每个处理重复3次,试验小区完全随机排列,每个小区种植4行马铃薯,每行20株,每个小区80株,株行距是30cm×65cm。试验处理当天清早对温室田浇透水,对照植株保持正常的水分供应,每隔5d浇水一次至土壤相对含水量达75%~80%。固定隔沟灌溉始终浇灌两垄中间的垄沟。隔沟交替灌溉是滴灌到马铃薯植株的半边,另半边不浇水,每5d轮换一次。

1.3 测定项目

(1)土壤相对含水量:采用WET土壤三参数测量仪测定土壤的水分。

(2)株高(cm):用米尺测量根部(以花盆上沿为基准)至植株生长点的高度。

(3)叶面积(cm2):用米尺测量所有叶片的长度和宽度,用系数推算叶面积,叶面积=长×宽×0.75。

(4)产量:收获期,收获全部测产区马铃薯块茎,用天平称其鲜重。

(5)水分利用效率(WUE)=Yd/I,Yd为马铃薯产量,I为全生育期内实际灌溉水量(t)。

(6)抗氧化酶活性和MDA含量的测定。酶液的提取:称取1.0g叶片鲜样,放入预冷的研钵里,先加入少量石英砂和0.05mol/L、pH 7.8的磷酸缓冲液7.0mL,研磨提取,放在冰浴中,再在4℃12 000g条件下离心15min,取上清液,最后定容至10mL,获得酶提取液。将酶液保存在冰盒中,存放于4℃冰箱,用于SOD、POD、CAT活性及MDA含量的测定。参照李合生[14]方法,采用NBT光还原法测定SOD活性;参照郝再彬等[15]方法,采用高锰酸钾滴定法测定CAT活性;参照张志良等[16]的方法,采用愈创木酚法测定POD活性。采用硫代巴比妥酸比色法[17]测定MDA含量。

2 结果分析

2.1 不同灌溉方式对株高的影响

图1图2可以看出,在整个生育期内,随着生育期的延长,荷兰15号和克新1号株高整体均呈现上升趋势,并且隔沟交替灌溉处理的株高高于固定隔沟灌溉和对照,而固定隔沟灌溉处理的株高最低。

图1

图1   不同灌溉处理对荷兰15号株高的影响

CK:常规灌溉,PRD:隔沟交替灌溉,DW:固定隔沟灌溉,下同

Fig.1   Effects of different irrigation methods on plant height of Helan 15

CK: conventional furrow irrigation, PRD: alternate furrows irrigation, DW: fixed furrow irrigation, the same below


图2

图2   不同灌溉处理对克新1号株高的影响

Fig.2   Effects of different irrigation methods on plant height of Kexin 1


2.2 不同灌溉方式对叶面积的影响

图3图4可以看出,随着马铃薯生育进程的推进,各灌水处理的马铃薯叶面积整体趋势是不断增加,直至叶面积达到最大。平均各观测时间内,隔沟交替灌溉处理的叶面积比固定隔沟灌溉处理和对照高。

图3

图3   不同灌溉方式对荷兰15号叶面积的影响

Fig.3   Effects of different irrigation methods on leaf area of Helan 15


图4

图4   不同灌溉方式对克新1号叶面积的影响

Fig.4   Effects of different irrigation methods on leaf area of Kexin 1


2.3 不同灌溉方式对抗氧化酶活性的影响

2.3.1 不同灌溉方式对SOD活性的影响 在逆境中,SOD是植物体内最重要的抗氧化酶之一,它的作用是阻止超氧自由基对细胞膜的氧化。由图5图6可以看出,各个灌溉处理中SOD活性呈先升高,后逐渐降低,复水后又升高的变化趋势,且在不同灌溉处理时期隔沟交替灌溉处理的SOD活性整体上均比对照和固定隔沟灌溉处理高,说明隔沟交替灌溉处理诱导的SOD活性强于其他处理。且克新1号的SOD活性在各个不同灌溉时期较荷兰15号SOD活性的变化幅度大。

图5

图5   不同灌溉方式对荷兰15号SOD活性的影响

Fig.5   Effects of different irrigation methods on SOD activities of Helan 15


图6

图6   不同灌溉方式对克新1号SOD活性的影响

Fig.6   Effects of different irrigation methods on SOD activities of Kexin 1


2.3.2 不同灌溉方式对CAT活性的影响 CAT是抗氧化酶系统中的一种重要酶类。它能够清除植物体内形成的H2O2,降低H2O2对植物体的伤害。由图7图8可以看出,马铃薯在隔沟交替灌溉和其他2个灌溉处理的CAT活性均呈先升高,后逐渐降低,复水后又升高的变化趋势,且在不同灌溉处理时期隔沟交替灌溉处理的CAT活性整体上均比对照和固定隔沟灌溉处理高。克新1号在各个不同灌溉时期CAT活性较荷兰15号变化幅度大,说明在控水期间适度干旱可诱导马铃薯CAT活性升高,提高马铃薯对H2O2的清除能力,隔沟交替灌溉提高了马铃薯的CAT活性,克新1号表现出较强的抗旱性。

图7

图7   不同灌溉方式对荷兰15号CAT活性的影响

Fig.7   Effects of different irrigation methods on CAT activities of Helan 15


图8

图8   不同灌溉方式对克新1号CAT活性的影响

Fig.8   Effects of different irrigation methods on CAT activities of Kexin 1


2.3.3 不同灌溉方式对POD活性的影响 POD是植物体抗氧化酶系统中重要的酶类,它能发挥清除逆境过程中产生的活性氧。由图9图10可以看出,在不同灌溉处理时期,POD活性呈先升高,后逐渐降低,后又升高趋势,且隔沟交替灌溉诱导POD活性均比常规灌溉和固定隔沟灌溉高,说明隔沟交替灌溉抗氧化诱导能力强于其他处理。且在各个不同灌溉时期克新1号POD活性较荷兰15号POD活性的变化幅度大。

图9

图9   不同灌溉方式对荷兰15号POD活性的影响

Fig.9   Effects of different irrigation methods on POD activities of Helan 15


图10

图10   不同灌溉方式对克新1号POD活性的影响

Fig.10   Effects of different irrigation methods on POD activities of Kexin 1


2.3.4 不同灌溉方式对MDA含量的影响 MDA是植物在逆境条件下的产物,MDA含量高低是衡量膜质受伤害程度的指标,其积累越多,则植物受到的伤害越大。由图11图12看出,在每一轮灌溉处理中,随着土壤含水量逐渐降低,马铃薯MDA含量逐渐上升。说明随着土壤含水量的降低植物所受的伤害逐渐增强,复水后趋于平稳,说明干旱对植物的伤害已得到恢复。在3个处理中,隔沟交替灌溉的MDA含量整体趋势均低于对照和固定隔沟灌溉处理,说明隔沟交替灌溉处理的干旱胁迫受害程度低于其他处理。

图11

图11   不同灌溉方式对荷兰15号MDA含量的影响

Fig.11   Effects of different irrigations on MDA contents of Helan 15


图12

图12   不同灌溉方式对克新1号MDA含量的影响

Fig.12   Effects of different irrigation methods on MDA contents of Kexin 1


2.4 不同灌溉方式对产量和水分利用效率的影响

2.4.1 不同灌溉方式对产量的影响 由图13可以看出,荷兰15号隔沟交替灌溉处理的产量比对照低7.5%,对照产量最高,但两者差异不显著。隔沟交替灌溉和对照的产量均显著高于固定隔沟灌溉处理。亏水程度较重的固定隔沟灌溉处理产量最低。

图13

图13   不同灌溉方式对荷兰15号产量的影响

不同小写字母表示0.05水平差异显著,下同

Fig.13   Effects of different irrigation methods on yield of Helan 15

Different small letter indicates significant difference at 0.05 level, the same below


图14可以看出,克新1号隔沟交替灌溉处理的产量比对照高3.84%,但两者差异不显著,且隔沟交替灌溉和对照的产量均显著高于固定隔沟灌溉处理。说明隔沟交替灌溉处理在适度的水分亏缺后及时复水,可以刺激作物的补偿生长效应。

图14

图14   不同灌溉方式对克新1号产量的影响

Fig.14   Effects of different irrigation methods on yield of Kexin 1


2.4.2 不同灌溉方式对水分利用效率的影响 由图15可以看出,荷兰15号隔沟交替灌溉处理的水分利用效率分别较对照和固定隔沟灌溉高28.0%和11.9%,且处理间差异显著。

图15

图15   不同灌溉方式对荷兰15号水分利用效率的影响

Fig.15   Effects of different irrigation methods on water use efficiency of Helan 15


图16可以看出,克新1号隔沟交替灌溉处理的水分利用效率分别比对照和固定隔沟交替灌溉高35.0%和12.1%,且处理间差异显著。可见,隔沟交替灌溉处理能显著提高马铃薯灌水利用效率。

图16

图16   不同灌溉方式对克新1号水分利用效率的影响

Fig.16   Effects of different irrigation methods on water use efficiency of Kexin 1


结合以上产量分析得出,隔沟交替灌溉处理能够提高产量,并且在保证产量的情况下,能显著提高水分利用效率;在两个品种比较中,克新1号是水分利用效率高的品种。

3 讨论与结论

不同的干旱程度对马铃薯形态和生理特性都会产生影响。棉花和葡萄的根区交替滴灌试验表明,在根系经受部分干旱锻炼后,对水分传导具有明显的优化补偿作用[18,19,20,21]。本试验结果也表明,在经受部分干旱的条件下,隔沟交替灌溉处理的植株株高和叶面积高于对照处理,说明对马铃薯采取隔沟交替灌溉后,水分胁迫促使根系产生的干旱信号使植株产生了补偿生长效应。

SOD、POD和CAT是植物在逆境中最主要的抗氧化酶,能够提高植物组织的抗氧化能力,以维持体内正常的生理代谢,均可作为衡量植物抗旱性的指标。本研究结果是马铃薯植株在不同程度干旱胁迫下,不同灌溉处理植株随着土壤含水量的降低,叶片SOD、CAT和POD活性、MDA含量都有变化,前期上升后期下降,其中隔沟交替灌溉处理的各抗氧化酶的活性较高,MDA含量较低。这也和以往研究结果[22,23,24,25,26]一致,在水分胁迫强度比较轻、胁迫时间比较短和水分亏缺速度比较慢的情况下,马铃薯叶片中诱导的抗氧化酶POD、SOD、CAT活性都是上升趋势,而相反,膜相对透性增加较小,膜质过氧化的伤害程度较轻。随着水分胁迫程度的逐渐加重、水分胁迫持续时间的逐渐延长,植株体内诱导的抗氧化酶POD、SOD和CAT活性下降,而MDA含量升高,活性氧等脂质过氧化作用增强。

自康绍忠提出根系分区交替灌溉概念、理论基础与技术体系以来,众多学者对该灌溉方式开展了大量相关的试验研究,研究作物涉及苹果[27]、小麦[28]、玉米[29]、桃树[30]、草莓[31]和蔬菜[32,33]等。研究发现,部分根区交替灌溉可有效提高水分利用效率。但部分根区交替灌溉对作物产量的影响研究结果尚不一致。前人[34,35,36]研究结果也表明,马铃薯生产应用分根交替灌溉技术有利于提高其水分利用效率。Zorica等[37]研究表明,分根交替灌溉处理与沟灌产量相近,灌溉处理的水分利用效率平均提高32%,同时淀粉含量提高。本试验也证明适度的水分亏缺后及时复水,刺激作物产生后生长效应,从而提高马铃薯产量,说明隔沟交替灌溉是适合应用在马铃薯上的一种高效、保产和节水的灌溉技术。

The authors have declared that no competing interests exist.
作者已声明无竞争性利益关系。

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<FONT face=Verdana>测定了土壤干旱条件下矮生狗牙根、沟叶结缕草和地毯草相对含水量和相对电导率的变化。结果表明,矮生狗牙根的耐旱性较强,沟叶结缕草次之,而地毯草对干旱敏感。干旱胁迫下,地毯草积累脯氨酸最多,沟叶结缕草次之,矮生狗牙根最少,草坪草的脯氨酸的积累与耐旱性呈负相关。地毯草超氧化物歧化酶(SOD)活性持续升高,过氧化氢酶(CAT)活性在短暂升高后降低,过氧化物酶(POD)活性降低;矮生狗牙根和沟叶结缕草的SOD活性先升后降,CAT和POD活性则维持较高水平,表明草坪草的耐旱性与抗氧化酶活性有关。</FONT>

李璇, 岳红, 王升 , .

影响植物抗氧化酶活性的因素及其研究热点和现状

中国中药杂志, 2013,38(7):973-978.

[本文引用: 1]

魏钦平, 刘松忠, 王小伟 , .

分根交替不同灌水量对苹果生长和叶片生理特性的影响

中国农业科学, 2009,42(8):2844-2851.

Magsci     [本文引用: 1]

<P><FONT face=Verdana>【目的】在确保苹果树体正常生长情况下,探讨不同根区体积灌水及灌溉量对树体生长和叶片生理特性的影响,以期提高水分利用效率,节约灌溉水。【方法】以3年生盆栽分根皇家嘎拉苹果为试材,研究根系分区交替灌溉不同水量对苹果树体生长和叶片生理特性的影响。【结果】1/4和2/4根区体积灌水显著抑制了苹果新梢和干周生长,随灌溉体积增加抑制作用逐渐解除,减少灌水量也显著抑制了新梢生长。根系分区交替灌水显著影响苹果叶片水势和气孔阻力,1/4和2/4根区体积灌水处理叶片水势显著低于3/4和4/4处理,气孔阻力随灌水体积增加显著降低。减少根区灌水部位降低了苹果叶光合速率、蒸腾作用和气孔导度,并且蒸腾作用降低的幅度显著大于光合作用的,从而提高了叶片水分利用效率。但减少灌水量对苹果叶片各项生理指标均没有影响。不同生长期根区交替灌水处理对叶片光合速率、蒸腾速率、气孔导度和水分利用效率的影响一致,以春梢停长期各生理特性指标最高。【结论】灌水量是影响新梢伸长生长和主干加粗生长的主要因子,叶片生理特性主要受灌水部位调控。通过调控灌水量和根区灌水部位可以调控树体生长,并能节约灌水量。本试验中,在没有考虑自然降水的情况下,为保证植株的正常生长,根区灌溉体积不能小于50%。<BR></FONT></P>

孟兆江, 贾大林, 刘安能 , .

调亏灌溉对冬小麦生理机制及水分利用效率的影响

农业工程学报, 2003,19(4):64-69.

[本文引用: 1]

王艳, 张佳宝, 张丛志 , .

不同灌溉处理对玉米生长及水分利用效率的影响

灌溉排水学报, 2008,27(5):41-44.

[本文引用: 1]

宋磊, 岳玉苓, 狄方坤 , .

分根交替灌溉对桃树生长发育及水分利用效率的影响

应用生态学报, 2008(7):1631-1636.

[本文引用: 1]

王翠玲, 孙协平, 宋凯 , .

有限性灌溉对设施草莓产量及水分利用效率的响

水土保持学报, 2009,23(5):133-237.

[本文引用: 1]

高亮, 靳军英, 李尚蔚 , .

不同灌水方式对辣椒生长、生理的影响

安徽农业科学, 2011,39(3):1298-1299,1317.

[本文引用: 1]

刘贤赵, 宿庆, 刘德林 .

根系分区不同灌水上下限对茄子生长与产量的影响

农业工程学报, 2010(6):51-57.

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Yan F, Sun Y Q, Song F B , et al.

Differential responses of stomatal morphology to partial root-zone drying and deficit irrigation in potato leaves under varied nitrogen rates

Scientia Horticulturae, 2012,145:76-83.

DOI:10.1016/j.scienta.2012.07.026      URL     [本文引用: 1]

Seyed H A, Mohammad A, Ali A K , et al.

Effects of dynamic and static deficit and partial root zone drying irrigation strategies on yield,tuber sizes distribution,and water productivity of two field grown potato cultivars

Agricultural Water Management, 2014,134:126-136.

DOI:10.1016/j.agwat.2013.11.015      URL     [本文引用: 1]

胡超 .

控制性分根交替灌溉提高马铃薯水分利用效率的研究

南京:南京农业大学, 2011.

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Zorica J, Radmila S, Biljana V R , et al.

Partial root-zone drying increases WUE,N and antioxidant content in field potatoes

European Journal of Agronomy, 2010,33(2):124-131.

DOI:10.1016/j.eja.2010.04.003      URL     [本文引用: 1]

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