氮肥减量条件下间作绿豆压青对甘蔗生长及氮代谢的影响
广西农业科学院甘蔗研究所/农业农村部广西甘蔗生物技术与遗传改良重点实验室/广西甘蔗遗传改良重点实验室/中国农业科学院甘蔗研究中心,530007,广西南宁
Effects of Intercropping Mungbean Straw Returning on Sugarcane Growth and Nitrogen Metabolism under Nitrogen Fertilizer Reduction
Sugarcane Research Institute of Guangxi Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Sugarcane Biotechnology and Genetic Improvement (Guangxi), Ministry of Agriculture and Rural Affairs/Guangxi Key Laboratory of Sugarcane Genetic Improvement/Sugarcane Research Center of Chinese Academy of Agricultural Sciences, Nanning 530007, Guangxi, China
收稿日期: 2019-12-23 修回日期: 2020-05-8 网络出版日期: 2020-07-23
基金资助: |
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Received: 2019-12-23 Revised: 2020-05-8 Online: 2020-07-23
作者简介 About authors
谢金兰,主要从事甘蔗栽培技术方面的研究,E-mail:
以甘蔗单作常规施氮量为对照(CK),设氮化肥减量20%+间作绿豆压青(A)、氮化肥减量40%+间作绿豆压青(B)和氮化肥减量60%+间作绿豆压青(C)3个处理,通过测定甘蔗农艺性状、蔗茎产量和甘蔗叶片氮代谢相关生理生化指标,研究氮肥减量条件下间作绿豆压青对甘蔗生长及氮代谢的影响。结果表明,间作绿豆影响新植蔗分蘖,分蘖率显著低于CK,但对甘蔗有效茎数影响不显著。新植蔗产量表现为A>B>CK>C。氮化肥减量条件下间作绿豆压青对宿根蔗发株率、株高、有效茎数、甘蔗茎径有促进作用。宿根蔗蔗茎产量表现为A>B>C>CK。2年的甘蔗蔗糖分含量表现为C>B>A>CK。氮化肥减少20%条件下间作绿豆压青对提高甘蔗叶片谷氨酰胺合成酶、硝酸还原酶活性和游离氨基酸、可溶性糖含量有促进作用。综合甘蔗农艺性状、蔗茎产量、氮代谢相关指标测定结果和经济效益的表现,试验以氮化肥减量20%+间作绿豆压青的A处理最优。
关键词:
By setting monocropping sugarcane with conventional nitrogen application (CK) as a control, three treatments of reduced 20% nitrogen with intercropping mungbean (A), reduced 40% nitrogen with intercropping mungbean (B) and reduced 60% nitrogen application intercropping mungbean (C) with mungbean fresh straw returning were used. Sugarcane agronomic traits, yield and the nitrogen metabolism of leaves were measured to study effects of intercropping mungbean straw returning on sugarcane growth and nitrogen metabolism under nitrogen fertilizer reduction. The results showed that intercropping with mungbean affected tillering of new-planting sugarcane. Tillering rate was significantly lower than the control. But it had no significant effect on millable cane. The cane yield of new-planting sugarcane was A>B>CK>C. Intercropping mungbean straw returning with nitrogen fertilizer reduction improved shooting rate, plant height, the number of millable stalks and stalk diameter. The yield of ratoon cane was A>B>C>CK. The sugar content of cane in two years was C>B>A>CK. Reduced 20% nitrogen application with mungbean straw returning increased the activities of glutamine synthetase, nitrate reductase, and the contents of free amino acid and soluble sugar. According to sugarcane agronomic traits, cane yield, nitrogen metabolism and economic benefit in the experiment, the treatment A of reduced 20% nitrogen application with mungbean straw returning was optimal.
Keywords:
本文引用格式
谢金兰, 林丽, 李长宁, 罗霆, 莫璋红.
Xie Jinlan, Lin Li, Li Changning, Luo Ting, Mo Zhanghong.
开放科学(资源服务)标识码(OSID):
豆科绿肥根瘤菌具有固氮养地作用,在澳大利亚,每3~4年甘蔗与生物固氮能力强的豆科作物轮作1次,豆科作物的残留物可为蔗田提供氮75~120kg/hm2,如果不收获籽粒直接压青可为蔗田提供氮300kg/hm2[9]。广西甘蔗种植面积大,在耕地有限的情况下,短期内实行大面积轮作势必影响蔗糖产业链。甘蔗为宽行距种植,且前期生长缓慢,适宜间套作生育期短的作物。绿豆适应性广,矮秆,生育期短,具有固氮养地作用,是较理想的甘蔗间套作作物。从20世纪90年代至今一直有关于甘蔗间作绿豆的试验研究,大多研究表明甘蔗合理间作绿豆可以培肥地力,提高甘蔗抗旱性,促进甘蔗增产[10,11,12,13,14]。但在氮肥减量条件下,关于甘蔗间作绿豆压青对甘蔗生长及氮代谢的研究鲜见报道。本试验设置3个不同氮减量幅度,通过调查甘蔗农艺性状和蔗茎产量,分析甘蔗叶片氮代谢相关生理生化指标,探明间作绿豆压青对甘蔗生产中氮肥减量施用的效应,为甘蔗生产中的“双减”提供参考依据。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验在广西农业科学院甘蔗研究所隆安县试验基地进行。试验地土壤类型为赤红壤,土壤肥力中等,多年连作甘蔗。土壤基本理化性质:pH值为5.1,有机质24.1g/kg,碱解氮108mg/kg,有效磷70.4mg/kg,速效钾193mg/kg。
1.2 试验材料
供试甘蔗品种为桂糖42号,绿豆品种为中绿8号。供试肥料为尿素(N 46%)、钙镁磷肥(P2O5 18%)和氯化钾(K2O 60%)。
1.3 试验设计
以甘蔗单作常规施肥为对照(CK),设氮化肥减量20%+间作绿豆压青(A)、氮化肥减量40%+间作绿豆压青(B)和氮化肥减量60%+间作绿豆压青(C)3个处理。试验为随机区组设计,3次重复,6行小区,行长7m,行距1.2m,重复间设1m间距走道。绿豆压青处理在甘蔗行间种1行绿豆,在绿豆花荚盛期结合甘蔗大培土进行压青。于2017年2月下旬种植甘蔗,3月中旬播种绿豆,5月下旬结合甘蔗培土采用旋耕式后挂甘蔗培土机进行绿豆粉碎压青。于2018年3月上旬收获新植蔗,3月下旬在宿根蔗地播种绿豆,5月下旬进行甘蔗培土和绿豆压青。施用钙镁磷肥750kg/hm2和氯化钾375kg/hm2,CK施氮量为300kg/hm2。新植蔗的磷肥全部作为基肥在甘蔗种植时一次性施用;40%钾肥作为基肥,60%作为追肥在甘蔗培土时施用;氮肥在甘蔗种植时各处理统一施用尿素45kg/hm2作为基肥,其余氮肥在甘蔗培土时施用。宿根蔗所有肥料在甘蔗培土时一次性施用。
1.4 调查项目
在小区中间4行采集数据,调查新植蔗萌芽率、宿根发株率、分蘖率、株高、茎径和有效茎数等农艺性状。甘蔗施肥培土前和培土后约2个月,选9株具代表性的蔗株,采集+1叶作氮代谢生理生化分析;分别在11月、12月和次年1月中旬分析甘蔗蔗糖分[15];甘蔗砍收时进行产量测定。
1.5 数据处理与分析
采用Excel 2007处理试验数据,采用DPS 14.10软件进行方差分析。
2 结果与分析
2.1 氮肥减量条件下间作绿豆压青对甘蔗生长及产量和蔗糖分的影响
新植蔗农艺性状调查结果(表1)表明,各处理甘蔗萌芽出苗正常,萌芽率均达到60%以上,处理间差异均不显著;分蘖率以CK最高,3个间作处理甘蔗分蘖率极显著低于CK(P<0.01),说明间作绿豆在一定程度上抑制了新植蔗分蘖;10月份时甘蔗株高以CK最高,C处理最低,处理间差异均不显著;甘蔗茎径为2.65~2.67cm,处理间差异均不显著;单位面积有效茎数在处理间差异均不显著,但A处理最多,比CK增加1 320株/hm2,增加了2.03%;C处理最少,比CK减少3 765株/hm2,减少了5.79%;甘蔗产量各处理间差异均不显著,以A处理最高,比CK增产1.40%,B处理比CK增产0.34%,而C处理比CK减产3.46%。可见,新植蔗中,甘蔗间作绿豆压青,氮化肥减少20%和40%施用量对甘蔗生长、成茎率和蔗茎产量均无显著影响。
表1 新植蔗农艺性状与蔗茎产量
Table 1
处理 Treatment | 萌芽率 Emergence rate (%) | 分蘖率 Tillering rate (%) | 株高 Plant height (cm) | 茎径 Stalk diameter (cm) | 有效茎数(株/hm2) Millable stalks (plant/hm2) | 产量 Yield (kg/hm2) |
---|---|---|---|---|---|---|
A | 62.3a | 70.6bB | 332a | 2.65a | 66 335a | 114 810a |
B | 65.2a | 71.9bB | 329a | 2.66a | 65 210a | 113 610a |
C | 64.0a | 66.6bB | 316a | 2.67a | 61 250a | 109 305a |
CK | 60.6a | 91.3aA | 333a | 2.66a | 65 015a | 113 220a |
Note: Different capital and lowercase letters in the same column indicate extremely significant and significant difference at the 0.01 and 0.05 level, respectively. The same below
注:同列数据后不同大小写字母分别表示在0.01和0.05水平上存在极显著或显著差异。下同
表2结果显示,宿根蔗各项农艺性状和甘蔗产量在处理间差异均不显著。3个间作绿豆压青处理的宿根蔗发株率均比CK高,其中以A处理最高;宿根蔗各处理分蘖率均较低,只有A处理达到20%以上;株高方面与新植蔗整体趋势有所差别,以A处理最高,收获期甘蔗株高比CK高18cm,B处理比CK高9cm;3个处理的蔗茎径均比CK粗,A处理茎径最大,达到2.77cm,B和C处理也达到2.70cm以上;单位面积有效茎数仍以A处理最多,C处理最少;3个处理宿根蔗产量均比CK高,A、B和C处理分别较CK增产14.65%、6.50%和4.20%。宿根蔗中,甘蔗间作绿豆压青,氮化肥减少20%、40%和60%施用量对甘蔗发株、生长和蔗茎产量均无显著影响。
表2 宿根蔗农艺性状与蔗茎产量
Table 2
处理 Treatment | 发株率 Shooting rate (%) | 分蘖率 Tillering rate (%) | 株高 Plant height (cm) | 茎径 Stalk diameter (cm) | 有效茎数(株/hm2) Millable stalks (plant/hm2) | 产量 Yield (kg/hm2) |
---|---|---|---|---|---|---|
A | 162.2a | 23.3a | 349a | 2.77a | 63 215a | 95 775a |
B | 155.0a | 16.1a | 340a | 2.75a | 62 495a | 88 965a |
C | 154.5a | 19.9a | 329a | 2.71a | 59 255a | 87 045a |
CK | 149.5a | 17.1a | 331a | 2.66a | 59 330a | 83 535a |
甘蔗蔗糖分数据(表3)显示,新植蔗11月、12月和1月各处理甘蔗蔗糖分含量均比CK高,3个月蔗糖分的平均值以C处理最高,A处理最低,A、B和C处理分别较CK提高0.46、0.85和1.34个百分点。可见,氮肥减量施用间作绿豆压青有利于新植蔗蔗糖分积累,且蔗糖分随着氮肥施用量减少而增加。由于宿根蔗早生快发、生长期长,11月除B处理外蔗糖分含量均到达14.00%以上,以C处理最高;12月和1月份各处理甘蔗蔗糖分含量均达到15.00%及以上,其中12月份以CK最高,1月份以B处理最高,其次是C处理;从平均值看,B处理和C处理略高于CK,A处理略低于CK。可见,氮肥减量施用间作绿豆压青对宿根蔗蔗糖分积累影响很小。
表3 不同处理甘蔗蔗糖分含量
Table 3
处理 Treatment | 新植蔗New-planting cane | 宿根蔗Ratoon cane | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
11月Nov. | 12月Dec. | 1月Jan. | 平均Average | 11月Nov. | 12月Dec. | 1月Jan. | 平均Average | |
A | 13.40 | 14.04 | 13.35 | 13.60 | 14.17 | 15.00 | 15.38 | 14.85 |
B | 13.07 | 14.00 | 14.91 | 13.99 | 13.98 | 15.23 | 15.94 | 15.05 |
C | 13.18 | 14.79 | 15.46 | 14.48 | 14.22 | 15.12 | 15.73 | 15.02 |
CK | 12.69 | 12.94 | 13.79 | 13.14 | 14.12 | 15.28 | 15.39 | 14.93 |
2.2 氮代谢关键酶活性分析
2.2.1 谷氨酰胺合成酶(glutmine synthetase,GS)活性 表4显示,新植蔗GS活性高于宿根蔗,不同采样时期GS活性差异较大。减少氮肥施用量对甘蔗叶片GS活性影响较小,4个处理间差异均表现为不显著。在甘蔗施肥培土、绿豆压青后的甘蔗伸长期,新植蔗中B处理GS活性最高,其次是A处理;宿根蔗以A处理GS活性最高,B和C处理略低于CK。由此可见,氮化肥施用量减少20%条件下,绿豆压青对甘蔗氮代谢有一定的促进作用。
表4 不同时期谷氨酰胺合成酶活性
Table 4
处理 Treatment | 新植蔗New-planting cane | 宿根蔗Ratoon cane | ||
---|---|---|---|---|
分蘖期 Tillering stage | 伸长期 Elongation stage | 分蘖期 Tillering stage | 伸长期 Elongation stage | |
A | 53.46a | 49.90a | 12.97a | 25.13a |
B | 53.24a | 51.88a | 12.64a | 21.67a |
C | 52.60a | 44.51a | 12.41a | 21.27a |
CK | 58.25a | 45.18a | 11.82a | 21.70a |
2.2.2 硝酸还原酶(nitrate reductase,NR)活性
由表5可知,甘蔗分蘖期,各处理NR活性基本保持在同一水平;甘蔗伸长期,处理间NR活性有显著差异。在新植蔗伸长期,NR活性以A处理最高,C处理最低,A处理与C处理差异显著(P<0.05);宿根蔗伸长期,A、B和C处理的NR活性均极显著高于CK(P<0.01)。A、B和C处理施肥培土后的NR活性结果显示,NR活性随着氮肥施用量减少而降低,但在宿根蔗中,氮肥减施的3个处理NR活性均显著高于CK。由此可见,绿豆压青可促进甘蔗叶片NR活性提高。
表5 不同时期硝酸还原酶活性
Table 5
处理 Treatment | 新植蔗New-planting cane | 宿根蔗Ratoon cane | ||
---|---|---|---|---|
分蘖期 Tillering stage | 伸长期 Elongation stage | 分蘖期 Tillering stage | 伸长期 Elongation stage | |
A | 0.80a | 1.93a | 0.87a | 0.82aA |
B | 0.84a | 1.73ab | 0.89a | 0.85aA |
C | 0.74a | 1.63b | 0.88a | 0.79aA |
CK | 0.71a | 1.74ab | 0.90a | 0.66bB |
2.3 氮相关活性物质含量分析
2.3.1 游离氨基酸含量 氨基酸含量分析结果(表6)显示,新植蔗和宿根蔗在分蘖期处理间叶片游离氨基酸含量差异均不显著。甘蔗伸长期,减少氮肥施用量对甘蔗叶片游离氨基酸含量影响不大。从伸长期分析结果看,A处理的游离氨基酸含量显著高于B、C和CK处理(P<0.05),可见在适量减少氮肥施用的条件下,绿豆压青有利于甘蔗叶片游离氨基酸积累。
表6 不同时期游离氨基酸含量
Table 6
处理 Treatment | 新植蔗New-planting cane | 宿根蔗Ratoon cane | ||
---|---|---|---|---|
分蘖期 Tillering stage | 伸长期 Elongation stage | 分蘖期 Tillering stage | 伸长期 Elongation stage | |
A | 11.98a | 32.67a | 26.76a | 29.29a |
B | 10.72a | 27.66b | 30.26a | 24.35b |
C | 15.46a | 26.25b | 26.68a | 23.67b |
CK | 13.14a | 27.79b | 30.50a | 24.33b |
2.3.2 可溶性糖含量 表7表明,试验中减少氮肥施用量对甘蔗叶片可溶性糖积累整体上无显著影响。伸长期A、B和C处理的可溶性糖含量均比CK高,其中新植蔗伸长期A、B处理均显著高于CK处理(P<0.05)。可见,在适量减少氮肥施用的条件下,绿豆压青有利于甘蔗叶片可溶性糖积累。
表7 不同时期可溶性糖含量
Table 7
处理 Treatment | 新植蔗New-planting cane | 宿根蔗Ratoon cane | ||
---|---|---|---|---|
分蘖期 Tillering stage | 伸长期 Elongation stage | 分蘖期 Tillering stage | 伸长期 Elongation stage | |
A | 8.11a | 3.94a | 13.31a | 11.43a |
B | 9.13a | 3.93a | 12.06a | 10.86a |
C | 7.81a | 3.62ab | 12.95a | 10.62a |
CK | 7.92a | 3.02b | 10.97a | 10.47a |
2.4 经济效益分析
表8 不同肥料处理的经济效益分析
Table 8
处理 Treatment | 产量Yield (kg/hm2) | 投入(元/hm2) Input (yuan/hm2) | 收入(元/hm2) Income (yuan/hm2) | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
新植蔗 New-planting cane | 宿根蔗 Ratoon cane | 平均 Average | 化肥 Fertilizer | 绿豆种子 Mungbean seed | 人工 Labor | ||
A | 114 810 | 95 775 | 105 293 | 3 750 | 375 | 2 330 | 45 969 |
B | 113 610 | 88 965 | 101 288 | 3 413 | 375 | 1 849 | 44 343 |
C | 109 305 | 87 045 | 98 175 | 3 075 | 375 | 1 476 | 43 156 |
CK | 113 220 | 83 535 | 98 378 | 4 160 | - | - | 44 099 |
由表8可以看到,新植蔗和宿根蔗平均产量以A处理最高,比CK增产7.03%,其次是B处理,比CK增产2.96%,C处理比CK减产0.21%。扣除化肥、种子、人工投入的经济效益排序为A>CK>B>C。
3 讨论
在本研究中,新植蔗间作绿豆的3个处理分蘖率均显著下降,这一现象在其他试验研究中有类似结果。李纪潮[16]研究表明,在机械种植下不同行距甘蔗间作春大豆降低甘蔗分蘖率9.48%~23.64%。谢金兰等[17]研究发现,甘蔗1.2m行距间作2行绿豆处理的分蘖率较单作下降21.26%,间作1行大豆的下降20.08%,间作2行大豆的下降44.45%。吴建明等[18]研究发现,甘蔗1.2m行距间作2行大豆处理的甘蔗分蘖率比甘蔗单作降低33.33%。苏利荣等[14]研究表明,甘蔗1.2m行距间作2行绿豆处理的甘蔗分蘖率较单作下降10.30%~11.05%。考虑其主要原因是间作的其他作物削弱了甘蔗的光照,从而影响甘蔗分蘖。甘蔗分蘖主要受温度、光照和土壤水分等外界环境的影响,尤其是光照,强光和较长的光照时数有利于分蘖的发生和生长[19]。
新植蔗氮肥施用量减少60%的C处理比CK减产,可能是由于氮素供应不足,影响了甘蔗的伸长生长,影响甘蔗成茎,最终甘蔗植株矮,有效茎数少,产量降低。氮素对甘蔗分蘖、生长速度和活茎数等有一定促进作用[19]。黄晓财等[21]研究表明,不施氮肥会显著抑制甘蔗的生长发育,与常规氮磷钾处理相比,新台糖22号甘蔗株高、茎径和有效茎数分别降低了78.28%、68.75%和64.70%。张跃彬等[22]研究表明,氮素对甘蔗单位面积有效茎、株高和茎径3个因素均具有重要作用,从而影响甘蔗产量。在施氮量150~400kg/hm2范围内,甘蔗株高和苗数与施氮量存在显著的正相关。施氮量与株高的相关系数为0.90,与苗数的相关系数为0.82。表明氮素用量水平过低会影响甘蔗生长及蔗茎产量。因此,为保持甘蔗正常生长和蔗茎产量,应保证一定的氮素供给。
国内关于甘蔗与其他作物间作对甘蔗氮代谢影响的研究尚未见报道,关于不同氮水平条件下甘蔗氮代谢的研究有不同结果。张艳梅等[26]对甘蔗的研究中,设置了150、300和600kg/hm2尿素3个氮用量水平,结果显示,GS和NR活性、游离氨基酸和可溶性糖含量均随施氮量的增加而增加。蓝立斌等[27]研究表明,甘蔗叶片的NR活性随施氮量的增加而增强,而在陆建明[28]的研究中,甘蔗品种GT11和B9在不同氮水平处理间GS和NR活性均没有显著差异,GT11的游离氨基酸含量在甘蔗伸长期不同氮水平处理间无显著差异,在其余时期则以不施氮处理较高。本研究结果与陆建明[28]的研究有一定相似性,不同施氮量对甘蔗叶片GS和NR活性、游离氨基酸和可溶性糖含量的影响均不显著。
4 结论
从甘蔗株高、茎径、有效茎数等农艺性状和甘蔗产量看,新植蔗间作绿豆压青在氮肥施用量减少20%和40%条件下均不会影响甘蔗生长和蔗茎产量,宿根蔗间作绿豆压青在氮肥施用量减少20%、40%和60%条件下均不会影响甘蔗产量。甘蔗蔗糖分方面,氮肥减量施用间作绿豆压青有利于新植蔗蔗糖分积累,且蔗糖分随着氮肥施用量减少而增加。氮化肥减少20%条件下,绿豆压青对GS和NR活性、游离氨基酸和可溶性糖含量的提高有一定促进作用。综合各处理甘蔗农艺性状、蔗茎产量、氮代谢相关指标测定结果和经济效益的表现,本研究以氮化肥减量20%+间作绿豆压青处理最优。
参考文献
Effects of nitrogen fertilizer application mode on sugarcane yield and soil nutrient change
,
An improved way to determine nitrogen fertilizer requirements of sugarcane crops to meet global environmental challenges
,
A legume rotation crop lessens the need for nitrogen fertilizer throughout the sugarcane cropping cycle
,
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