2种裸燕麦籽粒硬度测定方法比较

安江红, 张文静, 杨晓虹, 南金生, 杨燕, 闫明霞, 韩冰

Comparison of Two Methods for Kernel Hardness Determination of Naked Oats

An Jianghong, Zhang Wenjing, Yang Xiaohong, Nan Jinsheng, Yang Yan, Yan Mingxia, Han Bing

表4 10份裸燕麦材料在压缩0.30mm处籽粒硬度

Table 4 The hardness values of 0.30mm of compressed kernel thickness of 10 naked oat materials

序号 Number 材料名称 Material name 硬度值 Hardness value (N) 标准差 Standard deviation 1 ZY000224 27.95 0.95 2 ZY000716 33.59 0.79 3 ZY000717 25.24 0.56 4 ZY002099 18.35 0.59 5 ZY002216 22.79 0.50 6 ZY002328 21.43 0.87 7 ZY002399 13.87 0.70 8 坝莜1号 24.44 0.14 9 花早2号 27.17 0.68 10 坝莜8号 30.13 0.69