叶面施硒对燕麦籽粒营养品质的影响

张丽娜, 杨文平, 苏苗, 张之玄, 李军辉, 陈杰, 高志强, 杨珍平

Effect of Foliar Application of Selenium onNutritional Quality of Oat Grain

Zhang Lina, Yang Wenping, Su Miao, Zhang Zhixuan, Li Junhui, Aamir Ali, Chen Jie, Gao Zhiqiang, Yang Zhenping

表1 叶面喷硒下燕麦成熟期籽粒总氨基酸和必需氨基酸含量

Table 1 Essential and total amino acid contents in grains of oat at maturity stage under foliar selenium spraying mg/g

氨基酸 Amino acid 品种 Variety 硒肥浓度Se concentration F值F-value CK Se1 Se2 均值Mean 品种Ov 硒肥Se 品种×硒肥Ov×Se 总氨基酸TAA 坝莜6号 109.16cC 111.48bC 120.66aB 113.77 *** *** *** 坝莜12号 115.20bB 116.87aB 117.60aC 116.56 白燕2号 122.35cA 131.45bA 133.81aA 129.20 异亮氨酸Ile 坝莜6号 13.46bA 13.49bA 15.35aA 14.10 ** ** ns 坝莜12号 12.88aA 13.50aA 13.74aB 13.37 白燕2号 14.06aA 14.72aA 15.15aA 14.64 甲硫氨酸Met 坝莜6号 11.36cA 11.79bA 12.73aA 11.96 ns * ns 坝莜12号 12.11aA 12.55aA 13.18aA 12.61 白燕2号 11.36aA 11.98aA 12.66aA 12.00 亮氨酸Leu 坝莜6号 9.87bC 9.95bB 11.63aB 10.48 *** *** *** 坝莜12号 10.50aB 10.57aB 10.79aC 10.62 白燕2号 11.39bA 12.78aA 13.50aA 12.56 缬氨酸Val 坝莜6号 9.78aA 9.92aA 10.44aA 10.05 * ns ns 坝莜12号 9.98aA 10.00aA 10.17aA 10.05 白燕2号 10.12aA 10.57aA 11.43aA 10.71 苯丙氨酸Phe 坝莜6号 4.73cB 5.20bC 5.58aB 5.17 *** *** ns 坝莜12号 5.70bA 6.09aB 6.25aA 6.01 白燕2号 5.91bA 6.40aA 6.56aA 6.29 赖氨酸Lys 坝莜6号 3.94bB 4.15abC 4.39aB 4.16 *** *** ns 坝莜12号 4.29bA 4.55aB 4.58aB 4.47 白燕2号 4.60bA 4.92aA 5.01aA 4.84 苏氨酸Thr 坝莜6号 3.43aB 3.45aB 3.61aB 3.50 *** *** ns 坝莜12号 3.73aA 3.95aA 3.99aAB 3.89 白燕2号 3.66bA 4.24aA 4.34aA 4.08