叶面施硒对燕麦籽粒营养品质的影响

张丽娜, 杨文平, 苏苗, 张之玄, 李军辉, 陈杰, 高志强, 杨珍平

Effect of Foliar Application of Selenium onNutritional Quality of Oat Grain

Zhang Lina, Yang Wenping, Su Miao, Zhang Zhixuan, Li Junhui, Aamir Ali, Chen Jie, Gao Zhiqiang, Yang Zhenping

表2 叶面硒肥下燕麦成熟期籽粒非必需氨基酸含量

Table 2 Non-essential amino acid contents in grains of oat at maturity stage under foliar selenium spraying mg/g

氨基酸 Amino acid 品种 Variety 硒肥浓度Se concentration F值F-value CK Se1 Se2 均值Mean 品种Ov 硒肥Se 品种×硒肥Ov×Se 谷氨酸Glu 坝莜6号 16.20cB 17.71bC 18.79aC 17.57 *** *** *** 坝莜12号 20.03aA 20.30aB 20.51aB 20.28 白燕2号 20.20bA 22.03aA 22.10aA 21.44 天冬氨酸Asp 坝莜6号 7.68cC 8.04bC 8.42aC 8.05 *** *** ns 坝莜12号 8.36bB 8.66abB 8.90aB 8.64 白燕2号 9.16bA 9.26bA 9.67aA 9.36 精氨酸Arg 坝莜6号 6.05bB 6.11bB 6.87aB 6.34 *** ** ns 坝莜12号 3.06bC 3.23bC 4.05aC 3.45 白燕2号 7.69aA 7.90aA 8.09aA 7.89 酪氨酸Tyr 坝莜6号 4.18bC 4.36bB 4.98aA 4.51 *** *** ns 坝莜12号 4.46bB 4.61bB 5.09aA 4.72 白燕2号 5.02bA 5.24abA 5.57aA 5.28 甘氨酸Gly 坝莜6号 4.18bB 4.25bC 4.53aC 4.32 *** *** *** 坝莜12号 4.64aA 4.68aB 4.76aB 4.69 白燕2号 4.56bA 5.12aA 5.25aA 4.98 丝氨酸Ser 坝莜6号 4.21aB 4.31aB 4.35aC 4.29 *** *** *** 坝莜12号 4.67aA 4.79aA 4.82aB 4.76 白燕2号 4.17cB 4.96bA 5.27aA 4.80 丙氨酸Ala 坝莜6号 3.56bC 3.73abB 3.91aB 3.73 *** *** ns 坝莜12号 3.85aB 3.98aB 4.08aB 3.97 白燕2号 4.19bA 4.65aA 4.65aA 4.50 胱氨酸Cys 坝莜6号 2.68aA 2.88aA 2.99aA 2.85 ns ** ns 坝莜12号 2.53aA 2.59aB 2.85aA 2.66 白燕2号 2.75bA 2.80bAB 3.08aA 2.88 组氨酸His 坝莜6号 2.44bB 2.80abB 2.87aB 2.70 *** *** ns 坝莜12号 2.61aAB 2.61aC 2.64aC 2.62 白燕2号 2.82bA 2.97aA 3.08aA 2.96