叶面施硒对燕麦籽粒营养品质的影响
张丽娜, 杨文平, 苏苗, 张之玄, 李军辉, 陈杰, 高志强, 杨珍平

Effect of Foliar Application of Selenium onNutritional Quality of Oat Grain
Zhang Lina, Yang Wenping, Su Miao, Zhang Zhixuan, Li Junhui, Aamir Ali, Chen Jie, Gao Zhiqiang, Yang Zhenping
表5 叶面喷硒对燕麦成熟期籽粒脂肪酸含量的影响
Table 5 Effects of foliar selenium spraying the fatty acid contents in oat grains at maturity stage %
指标
Index
品种
Variety
处理Treatment FF-value
CK Se1 Se2 平均值Mean 品种Ov 硒肥Se 品种×硒肥Ov×Se
脂肪Fat 坝莜6号 4.32cC 4.55bC 4.83aC 4.57 *** *** ***
坝莜12号 6.81cB 6.97bB 7.19aB 6.99
白燕2号 7.62cA 8.09bA 8.17aA 7.96
油酸Oleic acid 坝莜6号 39.23bC 39.26bC 39.37aC 39.29 *** *** ***
坝莜12号 39.66cB 40.00bA 40.36aB 40.01
白燕2号 39.84bA 39.86bB 41.15aA 40.28
亚油酸Linoleic acid 坝莜6号 34.25bC 34.43aC 34.57aC 34.42 *** *** ***
坝莜12号 36.10cA 36.23bB 36.96aB 36.43
白燕2号 35.64cB 37.31bA 37.46aA 36.80
棕榈酸Palmitic acid 坝莜6号 15.62bA 15.69abA 15.88aA 15.73 *** *** ***
坝莜12号 12.94cC 14.43bB 15.45aB 14.27
白燕2号 14.82bB 14.95bB 15.91aA 15.23
硬脂酸Stearic acid 坝莜6号 1.27cC 1.68bC 2.19aB 1.71 *** *** ***
坝莜12号 1.87cA 2.00bB 2.16aB 2.01
白燕2号 1.80bB 2.51aA 2.55aA 2.29
亚油酸Linoleic acid 坝莜6号 0.41cC 0.52bC 0.63aC 0.52 *** *** **
坝莜12号 0.63bB 0.75abB 0.87aB 0.75
白燕2号 1.10cA 1.26bA 1.61aA 1.32