作物杂志, 2019, 35(5): 151-158 doi: 10.16035/j.issn.1001-7283.2019.05.025

生理生化·植物营养·栽培耕作

施氮量对不同品种小麦物质积累、转运及产量的影响

姜丽娜, 张雅雯, 朱娅林, 赵凌霄

河南师范大学生命科学学院,453007,河南新乡

Effects of Nitrogen Application on Dry Matter Accumulation, Transport and Yield in Different Wheat Varieties

Jiang Lina, Zhang Yawen, Zhu Yalin, Zhao Lingxiao

College of life Sciences, Henan Normal University, Xinxiang 453007, Henan, China

收稿日期: 2019-03-7   修回日期: 2019-04-22   网络出版日期: 2019-10-15

基金资助: “十三五”国家重点研发计划项目课题(2018YFD0300705)
“十三五”国家重点研发计划项目课题(2017YFD0301101)
“十三五”国家重点研发计划项目课题(2016YFD0300203)

Received: 2019-03-7   Revised: 2019-04-22   Online: 2019-10-15

作者简介 About authors

姜丽娜,教授,主要从事作物生理生态研究 。

摘要

在大田条件下,以豫麦49-198、郑麦0943、百农418、许科316为试验材料,设置施纯氮120kg/hm 2(N1)、210kg/hm 2(N2)、300kg/hm 2(N3)3个施氮水平,比较分析不同施氮量对不同品种小麦干物质、氮素积累与转运以及产量的影响。结果表明:同一品种不同施氮量处理、同一施氮量不同品种间小麦干物质积累量、干物质转运规律和氮素积累量、氮素转运规律以及子粒产量存在显著差异。适当增施氮肥可以有效增加小麦植株群体干物质积累量,成熟期,豫麦49-198和郑麦0943在N2处理干物质积累量最高,百农418和许科316在N3处理干物质积累量最高。不同品种小麦营养器官花前贮藏干物质和氮素的转运量、转运率以及物质转运对子粒的贡献率均在N2处理达到最高。豫麦49-198和郑麦0943在N2处理获得最高产量,分别达8 036.67和6 873.33kg/hm 2,百农418和许科316在N3处理获得最高产量,分别为7 636.67和7 713.33kg/hm 2。因此,在小麦生产过程中,应根据不同品种合理施氮,实现高产。

关键词: 氮肥 ; 品种 ; 小麦 ; 干物质 ; 积累 ; 转运 ; 产量

Abstract

Using Yumai 49-198, Zhengmai 0943, Bainong 418 and Xuke 316 as materials, three nitrogen levels [120kg/hm 2(N1), 210kg/hm 2 (N2), 300kg/hm 2 (N3)] were set to study the accumulation and transport of dry matter and nitrogen and yield of different wheat varieties under different nitrogen application rate conditions. The results showed that there were significant differences in the accumulation and transport of dry matter, nitrogen and grain yield of the same wheat variety under different nitrogen application rates and the different wheat varieties under the same nitrogen application rate. Appropriate application of nitrogen fertilizer could effectively increase the dry matter accumulation of wheat population. Yumai 49-198 and Zhengmai 0943 had the highest dry matter accumulation under N2 treatment at Maturity stage, Bainong 418 and Xuke 316 had the highest dry matter accumulation under N3 treatment. The translocation, translocation rate and contribution rate of dry matter and nitrogen translocation to grain at pre-anthesis storage of different wheat cultivars were the highest under N2 treatment. Yumai 49-198 and Zhengmai 0943 obtained the highest yield under N2 treatment, reached 8 036.67 and 6 873.33kg/hm 2, respectively. The highest yields of Bainong 418 and Xuke 316 under N3 treatment were 7 636.67 and 7 713.33kg/hm 2, respectively. Therefore, to achieve a high yield, it is necessary to apply nitrogen reasonably according to the wheat variety.

Keywords: Nitrogen fertilizer ; Variety ; Wheat ; Dry matter ; Accumulation ; Translocation ; Yield

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本文引用格式

姜丽娜, 张雅雯, 朱娅林, 赵凌霄. 施氮量对不同品种小麦物质积累、转运及产量的影响[J]. 作物杂志, 2019, 35(5): 151-158 doi:10.16035/j.issn.1001-7283.2019.05.025

Jiang Lina, Zhang Yawen, Zhu Yalin, Zhao Lingxiao. Effects of Nitrogen Application on Dry Matter Accumulation, Transport and Yield in Different Wheat Varieties[J]. Crops, 2019, 35(5): 151-158 doi:10.16035/j.issn.1001-7283.2019.05.025

氮素是小麦生长发育必需的营养元素之一,能够促进小麦根、茎、叶等营养器官的生长。在小麦生产中,合理施用氮肥既能实现小麦高产[1],又可以促进小麦对干物质和养分的积累[2,3,4]。同时,遗传特性也是影响小麦干物质积累和对氮素吸收、累积及转运的关键因素[5,6]。研究表明,不同基因型冬小麦干物质转移量差异显著,施氮能够显著增加干物质转移量[7]。此外,不同小麦品种间不仅氮利用效率存在显著差异,氮素吸收、积累、分配也存在差异,同时对氮肥反应特性的表现也不同[8,9]

周顺利等[10]研究发现,冬小麦品种间总需氮量、吸收强度、氮利用效率、秸秆含氮量、氮收获指数等都存在明显差异。开花期和成熟期不同基因型小麦植株各器官的含氮量和氮积累量之间也存在显著性差异[11,12,13]。因此,通过挖掘小麦自身遗传潜力,找出不同品种小麦达到高产的适宜施氮水平是节肥增产的有效途径。

前人对小麦生产中干物质及氮素转运特性已做大量研究,但对品种间的干物质和氮素积累、转运及其与产量关系的研究相对较少,本研究通过设置3个施氮水平和4个河南省主栽小麦品种,对其干物质、氮素的积累与转运,以及子粒产量进行研究,同时对干物质及氮素转运特性与产量的相关关系进行分析,为小麦生产中氮肥的合理施用以及高产育种提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料与设计

试验于2017-2018年在河南师范大学小麦试验田(河南省新乡市,35°19′N,113°54′E)进行,该地区位于河南省北部,属于暖温带大陆性季风气候,土壤质地为中壤土,土壤容重1.5g/cm3,田间持水量为24%。

采用裂区试验设计,主区设置3个施氮水平,即120kg/hm2(N1,底施0kg/hm2+拔节期追施120kg/hm2)、210kg/hm2(N2,底施90kg/hm2+拔节期追施120kg/hm2)、300kg/hm2(N3,底施180kg/hm2+拔节期追施120kg/hm2),播前底施P2O5 100kg/hm2、K2O 112.5kg/hm2,该试验地已连续5年设置此肥料处理。副区为4个河南省主栽小麦品种,分别为豫麦49-198、郑麦0943、百农418、许科316。小区面积6m2(3m×2m),3次重复。于2017年10月15日人工开沟点播,行距20cm,于三叶期按250万株/hm2定苗,进行常规高产田管理,2018年6月1日收获。播种前试验地土壤养分状况如表1所示,有机质、速效氮、速效磷含量在3种氮肥处理下无显著差异;全氮含量表现为N3>N2>N1,且差异显著;速效钾含量为N1和N2处理显著高于N3处理。

表1   播种前试验地土壤养分状况

Table 1  Soil nutrient of the experiment site before seeding

处理Treatment有机质Organic matter (g/kg)全氮Total N (g/kg)速效氮Available N (mg/kg)速效磷Available P (mg/kg)速效钾Available K (mg/kg)
N137.42a1.02c49.58a4.58a75.46a
N238.73a1.18b58.33a4.64a74.22a
N341.83a1.27a64.17a3.99a70.67b

Notes: Different lowercase letters in the same column mean significant difference at the 0.05 level. The same below

注:不同小写字母表示同列处理差异达显著水平(P<0.05)。下同

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1.2 测定项目与方法

1.2.1 植株地上部干物质积累量和氮含量 在小麦开花期选取同一天开花、长势均匀的代表性植株进行标记,于开花期和成熟期在每小区采集15株,剪去根部,洗净。将开花期的植株样品分为茎鞘、叶片和穗3部分,其中成熟期的植株样品分为茎鞘、叶片、颖壳+穗轴和子粒4部分,于105℃杀青30min,80℃烘干至恒重,称重,并将植株各部分粉碎测全氮含量。计算公式如下:

干物质转运量=开花期干物质积累量-成熟期干物质积累量;

氮素转运量=开花期氮素积累量-成熟期氮素积累量;

干物质(氮素)转运率=花前干物质(氮素)转运量/开花期干物质(氮素)积累量×100%;

干物质(氮素)转运对子粒的贡献率=花前干物质(氮素)转运量/成熟期子粒干物质(氮素)积累量×100%。

1.2.2 产量及考种 于小麦成熟期(2018年6月1日)在每个小区选取有代表性的3个点,每个点实收1m2,人工收割、脱粒,子粒晒干后计算产量。每个处理取20个穗进行考种,按常规方法调查穗数、穗粒数和千粒重。

1.3 数据分析

采用Excel 2010和SPSS 13.0统计软件进行数据计算、分析与作图。采用Duncan法进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 施氮量对不同品种小麦干物质积累量、转运特性的影响

表2可知,氮肥、品种、氮肥与品种互作对不同时期小麦植株群体干物质积累量均有极显著影响。在小麦整个生育过程中,群体干物质积累量呈现持续增加的趋势,越冬期到拔节期干物质积累量增加缓慢,拔节期到开花期干物质积累量快速增加,开花期后趋于缓慢,成熟期达到最高。越冬期和拔节期,各品种干物质积累量随施氮量的增加而增加,且不同氮肥处理间差异显著;开花期品种间植株干物质积累量存在极显著差异,除百农418外,其他各品种干物质积累量均在N2处理最高,且N2和N3处理显著高于N1处理;成熟期,豫麦49-198、郑麦0943的干物质积累量在N2处理最高,百农418、许科316的干物质积累量在N3处理最高,除许科316干物质积累量在N2与N3处理之间没有显著差异外,其他3个品种成熟期干物质积累量在不同氮肥处理间差异均达显著水平。最大干物质积累量以豫麦49-198在N2处理下最高,显著高于其他处理。越冬期和拔节期由于底施氮肥的不同,N1和N2处理的干物质积累量显著低于N3处理,拔节期追施等量氮肥后,N3处理总施氮量过高反而减缓小麦植株的生长速度。由此可见,适当增施氮肥可以有效增加小麦植株干物质积累量。

表2   不同品种小麦植株群体干物质积累量与转运特性

Table 2  Dry matter accumulation and translocation characteristics of different wheat varieties

品种
Variety
处理
Treatment
干物质积累量Dry matter accumulation (kg/hm2)干物质转运Dry matter translocation
越冬期
Over-wintering
stage
拔节期
Jointing
stage
开花期
Anthesis
stage
成熟期
Maturity
stage
转运量(kg/hm2)
Translocation
amount
转运率(%)
Translocation
rate
贡献率(%)
Contribution
rate
豫麦49-198N11 008.90de2 230.4e10 231.98e14 684.36f1 104.29de10.79fg19.87fg
Yumai 49-198N21 642.20c3 246.4c15 352.24a20 985.57a2 403.33abc15.65c29.90d
N32 066.40a4 487.7b13 443.58b18 672.64b1 940.94bcd14.44d27.07de
郑麦0943N1667.12g1 293.1g8 078.71f12 130.69h838.01e10.37g17.14g
Zhengmai 0943N2943.34e3 390.4c13 168.80bc17 234.45d2 807.68a21.32a40.85b
N31 816.54b4 279.7b11 917.19d15 807.83e2 306.03abc19.35b37.21c
百农418N1747.96f1 232.0g9 817.36e12 221.49h1 812.53bcd18.46b42.98ab
Bainong 418N2965.12e2 530.1d12 443.20cd15 559.61e2 606.92ab20.95a45.55a
N32 013.01a4 903.9a12 552.44cd18 633.40b1 555.71cde12.39e20.37f
许科316N1805.27f1 733.5f9 973.60e13 596.69g1 226.91de12.30e25.30e
Xuke 316N21 069.74d2 657.3d13 876.53b17 658.61cd2 924.59a21.08a43.61ab
N31 771.13b3 080.7c11 838.48d18 001.41c1 550.40cde13.10ef20.10fg
F值F-value氮肥Nitrogen1 843.37**605.37**256.02**699.87**29.15**370.27**294.21**
品种Variety156.63**32.28**28.25**224.44**0.2865.50**68.88**
氮肥×品种Nitrogen×Variety29.55**30.17**7.09**56.14**2.3190.04**111.62**

Notes: "**" indicates extremely significant difference (P<0.01). The same below

注:“**”表示差异极显著(P<0.01)。下同

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不同品种小麦营养器官花前贮藏干物质转运量、转运率以及干物质转运对子粒的贡献率随施氮量的增加均在N2处理达到最高。各处理营养器官花前贮藏干物质转运量在838.01~2 924.59kg/hm2,干物质转运量以许科316最高,但品种间无显著差异。4个品种营养器官花前贮藏干物质转运率在3个氮肥处理间达到显著差异,转运率以郑麦0943 N2处理最高,豫麦49-198 N2处理显著低于其他品种。营养器官花前贮藏干物质转运对子粒的贡献率达到最大时品种间相比以百农418最高,以豫麦49-198最低。以上结果表明,不同品种小麦达到最大干物质量所需的施氮量不同,营养器官花前贮藏干物质转运量、转运率以及干物质转运对子粒的贡献率在品种间也有差异,适宜的氮肥施用量有利于花后干物质的积累与转运,以及产量的提高。

2.2 施氮量对不同品种小麦植株氮素积累量的影响

表3可知,氮肥、品种、氮肥与品种交互作用对不同时期的小麦植株氮素积累量均有极显著影响。在4个生育时期,各品种小麦植株氮素积累量均随施氮量的增加而增加;同一施氮量不同品种间存在差异,这可能是受到小麦基因型的影响。拔节期至开花期氮素增加量最高,这可能与拔节期追施氮肥有关,同时也说明该阶段是小麦氮素积累的关键时期。成熟期,氮素积累量达到最高,且各品种不同氮肥处理之间差异显著,同一施氮量处理氮素积累量均表现为豫麦49-198>许科316>郑麦0943>百农418。由此得出,增加施氮量能显著提高小麦氮素积累量,且不同基因型小麦对氮素的吸收能力不同。

表3   不同施氮量条件下不同品种小麦植株氮素积累量

Table 3  Nitrogen accumulation of different wheat varieties under different nitrogen application rates kg/hm2

品种Variety处理Treatment越冬期Over-wintering stage拔节期Jointing stage开花期Anthesis stage成熟期Maturity stage
豫麦49-198 Yumai 49-198N128.96g41.73f137.51d207.26e
N253.76d74.48d260.96a314.79b
N375.95a115.48b264.91a335.35a
郑麦0943 Zhengmai 0943N118.93i21.05g108.14e161.63g
N232.53f60.12e226.15bc247.09d
N359.05c105.65c228.01bc286.64c
百农418 Bainong 418N118.70i20.63g132.47d153.86g
N230.27fg46.73f217.41c241.23d
N366.18b142.85a239.90b286.20c
许科316 Xuke 316N122.46h27.86g142.89d178.82f
N238.91e43.17f238.02b254.20d
N367.95b105.45c241.22b289.52c
F值F-value氮肥Nitrogen2 634.13**1 556.93**722.48**4 626.96**
品种Variety199.48**35.52**28.51**636.30**
氮肥×品种Nitrogen×Variety16.57**35.92**4.51**20.46**

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2.3 施氮量对不同品种小麦开花期和成熟期各营养器官氮素积累量的影响

表4可以看出,小麦开花期,营养器官氮素积累量以叶片最高,穗最低(除百农418 N1处理和许科316 N1处理)。4个品种开花期各部位氮素积累量均表现为N2、N3处理显著高于N1处理。豫麦49-198和许科316各部位氮素积累量在N2、N3处理之间没有显著差异。郑麦0943茎鞘和穗的氮素积累量表现为N3>N2>N1,且3个氮肥处理间差异显著;叶片氮素积累量N2>N3>N1,且3个氮肥处理间差异显著。百农418各部位氮素积累量均表现为N3>N2>N1,茎鞘和穗的氮素积累量在3个氮肥处理间达到显著差异,叶的氮素积累量在N2、N3处理之间差异不显著。

表4   不同品种小麦开花期和成熟期各器官氮素积累量

Table 4  Nitrogen accumulation in organs of different wheat varieties at anthesis and maturity stage kg/hm2

品种
Variety
处理
Treatment
开花期Anthesis stage成熟期Maturity stage
茎鞘
Stem and sheath

Leaf

Spike
茎鞘
Stem and sheath

Leaf
颖壳+穗轴
Glume and spikelet
子粒
Grain
豫麦49-198 Yumai 49-198N139.80e65.08g32.63g23.40g17.72f11.23d154.90f
N284.78a120.55a55.63ab40.21d22.00de21.72a230.86a
N384.17a122.92a57.81a49.80a28.44a17.52b239.60a
郑麦0943 Zhengmai 0943N130.49g49.57h28.08h16.97h10.79h8.84f125.03h
N279.25b96.81e50.10d27.92f24.06bc12.92c182.19de
N385.91a87.64f54.46bc44.25bc25.52b13.72c203.15c
百农418 Bainong 418N132.96fg66.52g33.00g15.42h13.13g9.74ef115.58i
N271.39d100.15de45.87e29.94f20.38e13.46c177.45e
N386.28a104.45cd49.18d47.04ab22.90cd16.69b199.57b
许科316 Xuke 316N137.11ef64.78g41.01f17.95h13.11g10.21de137.55g
N272.90cd113.06b52.05cd33.52e17.22f16.69b186.77d
N376.21bc110.73bc54.29bc43.30c21.95de13.06c211.21b
F值F-value氮肥Nitrogen1 195.42**595.20**438.17**723.30**356.63**305.71**2 472.59**
品种Variety13.84**71.76**28.50**37.44**43.37**92.90**323.95**
氮肥×品种Nitrogen×Variety9.98**7.42**12.43**4.81**14.25**29.40**37.57**

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成熟期,营养器官氮素积累量以子粒最高,茎鞘次之,颖壳+穗轴最低。由茎鞘和叶的氮素积累量可以看出,不同施氮量条件下,4个品种均表现为N3>N2>N1;除郑麦0943叶的氮素积累量在N2、N3处理之间没有显著差异外,其他3个品种差异均达到显著水平。不同施氮量条件下,豫麦49-198和许科316颖壳+穗轴的氮素积累量表现为N2>N3>N1,且处理间差异显著;郑麦0943和百农418表现为N3>N2>N1,郑麦0943颖壳+穗轴的氮素积累量在N2、N3处理之间差异不显著,其余均达显著水平。成熟期子粒的氮素积累量除豫麦49-198 N2和N3处理差异不显著,其他各氮肥水平、各品种之间均存在显著差异,4个品种子粒的氮素积累量均表现为N3>N2>N1。3个氮肥处理,品种间各部位氮素积累量表现不一致,但不同部位的氮素积累量达到最大时,除开花期茎鞘外,都以豫麦49-198最高,且显著高于其他品种,表明豫麦49-198具有较强的氮素积累与吸收能力。

开花期到成熟期,小麦各营养器官的氮素积累量明显下降,叶的下降幅度最大,成熟期各部位子粒的氮素积累量最大,说明营养器官花前积累的氮素在小麦灌浆过程中向子粒发生了转移。氮肥、品种及二者互作对开花期、成熟期小麦植株各部位的氮素积累量均有极显著影响。

2.4 开花期营养器官积累的氮素向子粒的转运和对子粒的贡献

表5可以看出,氮肥、品种对营养器官氮素积累量、转运量、转运率以及氮素转运对子粒的贡献率均有显著或极显著影响。4个品种小麦在开花期和成熟期营养器官的氮素积累量均表现为N3>N2>N1,营养器官氮素转运量表现为N2>N3>N1。

表5   开花期营养器官积累的氮素向子粒的转运和对子粒的贡献

Table 5  Transfer of nitrogen from vegetative organs to grain and contribution to grain at anthesis stage

品种
Variety
处理
Treatment
营养器官氮素积累量(kg/hm2)
Nitrogen accumulation in vegetative organs
氮素转运
Nitrogen translocation
开花期
Anthesis stage
成熟期
Maturity stage
转运量(kg/hm2)
Translocation amount
转运率(%)
Translocation rate
贡献率(%)
Contribution rate
豫麦49-198 Yumai 49-198N1137.51d52.36e85.15ef61.92c54.97e
N2260.96a83.93bc177.04a67.84abc76.69cd
N3264.91a95.76a169.15ab63.85abc70.60d
郑麦0943 Zhengmai 0943N1108.14e36.60f71.54f66.15abc57.22e
N2226.15bc64.90d161.26ab71.30ab88.51ab
N3228.01bc83.49bc144.52c63.38bc71.14d
百农418 Bainong 418N1132.47d38.28f94.19de71.10ab81.50bc
N2217.41c63.78d153.63bc70.66ab86.58ab
N3239.90b86.63b153.27bc63.89abc76.80cd
许科316 Xuke 316N1142.89d41.27f101.63d71.12ab73.88cd
N2238.02b67.43d170.59a71.67a91.33a
N3241.22b78.31c162.92ab67.54abc77.13cd
F值F-value氮肥Nitrogen722.48**497.46**263.19**5.56**48.92**
品种Variety28.51**42.98**8.99**3.90*18.94**
氮肥×品种
Nitrogen×Variety
4.51**2.74*2.60*0.805.23**

Note: "*" indicates significant difference (P<0.05). The same below

注:“*”表示差异显著水平(P<0.05)。下同

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同一施氮量,不同基因型对氮肥的反应不同,氮素转运量、转运率以及氮素转运对子粒的贡献率没有表现出一致的规律。各指标达到最大时,转运量表现为,豫麦49-198>许科316>郑麦0943>百农418,豫麦49-198和许科316的营养器官氮素转运量显著高于百农418;转运率以及氮素转运对子粒的贡献率表现为,许科316>郑麦0943>百农418>豫麦49-198,转运率在4个品种间无显著差异,氮素转运对子粒的贡献率为豫麦49-198显著低于其他品种,其余3个品种间差异不显著。

2.5 施氮量对不同品种小麦产量及产量构成因素的影响

表6可以看出,氮肥、品种对产量及其构成因素均有极显著影响,二者的交互作用除对穗数影响不显著外,对穗粒数、千粒重、产量的影响均达极显著水平。不同品种小麦产量及其产量构成因素存在差异。豫麦49-198和郑麦0943的穗粒数和穗数以N2处理最多,百农418和许科316在N3处理穗粒数和穗数最多,4个品种的穗数和穗粒数在不同施氮条件下均表现为N2和N3处理显著高于N1处理,N2和N3处理间显著性因品种而异,千粒重则随施氮量的增加而减小。不同施氮量条件下4个品种的最终产量表现为,豫麦49-198和郑麦0943以N2处理最高,分别达到8 036.67kg/hm2和6 873.33kg/hm2,百农418和许科316在N3处理产量最高,分别为7 636.67kg/hm2和7 713.33kg/hm2,各品种在不同施氮量的产量都达到显著差异。4个品种产量达到最大时,郑麦0943显著低于其他3个品种,其他品种间差异未达显著水平。生产实践中,为保证小麦产量,不同的品种应选择适宜的施氮量。

表6   成熟期小麦产量及产量构成因素

Table 6  Yield and yield components of wheat at maturity stage

品种Variety处理
Treatment
穗粒数
Kernels per spike
穗数(×104/hm2)
Spike number
千粒重(g)
1000-kernel weight
产量(kg/hm2)
Yield
豫麦49-198 Yumai 49-198N129.60e566.00cd52.33a5 556.67f
N239.40c712.00a49.21d8 036.67a
N336.70d708.00a47.40e7 170.00bc
郑麦0943 Zhengmai 0943N129.30e508.00ef51.10b4 890.00g
N244.50b638.00b50.64bc6 873.33c
N340.90c606.00bc44.99fg6 196.67de
百农418 Bainong 418N126.10f532.00de50.22bc4 216.67h
N240.80c614.00bc49.90cd5 723.33ef
N341.50c626.00b49.29d7 636.67ab
许科316 Xuke 316N129.60e482.00f45.88f4 850.00g
N248.10a584.00c45.02fg6 706.67cd
N349.10a594.00bc44.19g7 713.33ab
F值F-value氮肥Nitrogen760.21**64.32**149.65**175.90**
品种Variety83.73**30.09**209.40**19.81**
氮肥×品种Nitrogen×Variety19.34**1.7727.87**14.16**

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2.6 子粒产量与物质转运特性之间的相关关系

相关分析表明(表7),小麦子粒产量、成熟期干物质积累量均与营养器官花前贮藏氮素转运量、植株总氮积累量、成熟期子粒氮素积累量呈极显著正相关关系;小麦子粒产量与成熟期干物质积累量也呈现极显著正相关关系。营养器官花前贮藏干物质转运量与营养器官花前贮藏干物质转运率、营养器官花前贮藏干物质转运对子粒的贡献率、营养器官花前贮藏氮素转运量以及营养器官花前贮藏氮素转运对子粒的贡献率呈极显著正相关关系,与其余各指标的相关性不显著。营养器官花前贮藏干物质转运率与营养器官花前贮藏干物质、氮素转运对子粒的贡献率呈极显著正相关。营养器官花前贮藏干物质转运对子粒的贡献率与营养器官花前贮藏氮素转运率呈显著正相关,营养器官花前贮藏氮素转运对子粒的贡献率呈极显著正相关。营养器官花前贮藏氮素转运量与植株总氮积累量、成熟期子粒氮素积累量呈极显著正相关。植株总氮积累量与成熟期子粒氮素积累量呈极显著正相关。

表7   子粒产量与干物质、氮素积累转运之间的相关系数

Table 7  Correlation coefficient between grain yield and accumulation and transport of dry matter and nitrogen

项目ItemDMMTATRCRDMNTANTENCPTNAANAGMY
DMM-1
TA-0.5011
TR-0.1550.924**1
CRDM-0.0100.839**0.965**-1
NTA-0.897**0.754**0.503-0.3391
NTE-0.1490.4600.564-0.627*0.125-1
NCP-0.3430.818**0.811**-0.770**0.647*-0.754**1
TNAA-0.919**0.4500.154-0.0210.875**-0.3500.2131
NAGM-0.929**0.4570.151-0.0240.880**-0.3180.2130.997**1
Y-0.967**0.3860.053-0.1500.851**-0.2310.2620.907**0.912**1

Note: DMM means dry matter accumulation of maturity stage; TA means translation amount of dry matter; TR means translation rate of dry matter; CRDM means contribution rate of dry matter transport to grains; NTA means nitrogen translation amount; NTE means nitrogen translation rate; NCP means contribution rate of nitrogen transport to grain; TNAA means total nitrogen accumulation in plants; NAGM means nitrogen accumulation of grains at maturity stage; Y means yield

注:DMM为成熟期干物质积累量;TA为干物质转运量;TR为干物质转运率;CRDM为干物质转运对子粒的贡献率;NTA为氮素转运量;NTE为氮素转运率;NCP为氮素转运对子粒的贡献率;TNAA为植株总氮素积累量;NAGM为成熟期子粒氮素积累量;Y为子粒产量

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3 讨论

3.1 施氮量对不同品种小麦干物质积累量、转运特性的影响

良好的群体质量是实现小麦高产的重要前提和基础,氮肥则是决定小麦子粒产量、实现小麦高产栽培的养分限制因子,合理的施氮量可以促进小麦群体干物质积累,有利于产量的形成[14,15,16]。但是,不同小麦品种干物质积累量对氮肥的反应存在差异。叶优良等[16]研究发现豫麦49-198在施氮量为270kg/hm2时干物质积累量、转运量以及花后干物质转运对子粒的贡献率较高,而兰考矮早8在施氮量为180kg/hm2时较高。宋明丹等[17]以小偃22为材料,发现施氮210kg/hm2冬小麦可以获得较高的干物质量和产量。本研究结果表明,成熟期,豫麦49-198、郑麦0943的干物质积累量和产量均随施氮量的增加呈现先增加后减少的趋势,在施氮量为210kg/hm2时最大,百农418和许科316的干物质积累量和产量随施氮量的增加而增加,在施氮量为300kg/hm2时最大。4个品种营养器官花前干物质转运量、转运率以及干物质转运对子粒的贡献率均在施氮量为210kg/hm2时达到最大值。可见,不同基因型小麦在干物质积累、分配与转运方面也存在差异,这与前人的研究结果一致。

3.2 施氮量对不同品种小麦氮素积累量及其转运特性的影响

小麦对氮素的吸收、转运与分配规律是农业生产中的重要问题。小麦植株各营养器官的氮素积累、转运与子粒产量密切相关[18]。小麦子粒中的氮素主要来源于生育后期营养器官中氮素的再分配,氮素效率高的品种,氮素转移能力强,能够满足小麦生长所需,实现高产[19,20]。石祖梁等[21]研究表明,施氮量为0~300kg/hm2条件下,不同蛋白质含量品种成熟期氮素积累量、氮素转运量均随施氮量的增加而增加。王永华等[13]研究表明,不同施氮水平下成熟期小麦子粒中氮积累量、地上部氮积累总量均存在明显的基因型差异,部分品种成熟期小麦子粒中氮积累量、地上部氮积累总量随施氮量的增加而呈现先增加后减少的趋势,而另一部分品种则随施氮量的增加而持续增加。本研究中4个小麦品种成熟期小麦子粒中氮积累量随施氮量的增加而增加。

3.3 施氮量对不同品种小麦产量及产量构成因素的影响

小麦单产由穗数、穗粒数和千粒重构成,穗数是高产的前提和基础,穗粒重是高产的关键[22],而穗粒数与产量间的关系不显著,产量各性状之间存在复杂的关系,不能靠某一性状的选择来获得最高产量[23]。本研究中,豫麦49-198在N2、N3施氮水平下的穗数显著高于其他3个品种,千粒重在4个品种间也相对较高,虽然其穗粒数最少,但产量最高。研究表明,施氮对单位面积穗数、穗粒数、千粒重和产量均有显著的增加作用[24]。魏艳丽等[25]研究发现,施氮后小麦千粒重降低,但随施氮量增大,穗数和穗粒数均呈先增加后减少的趋势,最终子粒产量对氮肥的响应因品种而异。本研究中,豫麦49-198和郑麦0943的穗粒数和穗数随施氮量增加呈先增加后减少的趋势,百农418和许科316的穗粒数和穗数则随施氮量的增加而增加,千粒重随施氮量的增加而减少,豫麦49-198和郑麦0943在施氮量为210kg/hm2时获得最高产量,百农418和许科316在施氮量为300kg/hm2时获得最高产量,表明不同品种获得最高产量时的氮肥用量有所差异,与魏艳丽等[25]研究结果一致。研究表明,小麦产量与干物质积累量以及氮素积累量有密切关系,小麦子粒产量与氮素积累量、氮效率之间呈极显著正相关[13],产量与干物质积累量也呈现正相关关系,一般来说,干物质积累量越高,子粒产量越高[15,26]。本研究中,小麦子粒产量与植株地上部干物质积累量、植株地上部氮素总积累量、成熟期子粒氮素积累量均呈极显著正相关关系(相关系数均大于0.8),说明通过适宜的栽培措施(施肥、播期、播量等)提高小麦成熟期植株干物质积累量、氮素积累量和子粒氮素积累量可以显著增加小麦产量,此外还应考虑小麦基因型差异,以实现小麦高产。

4 结论

4个不同小麦品种在不同施氮处理干物质和氮素积累、转运特征及产量构成因素等显著不同,达到最高产量所需的施氮量也不同,豫麦49-198和郑麦0943在施氮量为210kg/hm2时产量最高,百农418和许科316在施氮量为300kg/hm2时产量最高。因此,在实际生产过程中,针对不同小麦品种选择适宜的施氮量是实现小麦高产的有效途径。

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为了给冬小麦种植中合理水肥管理提供依据,以京冬8号为试验材料,研究了不同水肥管理模式对冬小麦干物质积累、产量及水氮利用效率的影响。结果表明,与传统水肥相比,优化水肥、秸秆还田优化水肥的冬小麦全生育期干物质积累总量和经济系数均有所提高,物质生产结构较优;单位面积收获穗数有所增加,穗粒数显著减少,千粒重显著提高,籽粒产量有所增加;水分利用效率无显著性差异,氮肥当季利用率显著提高。与优化水肥相比,秸秆还田优化水肥有利于增加单位面积籽粒产量,是种植冬小麦的最佳模式。

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采用水泥池栽和大田栽培两种种植方式 ,研究了追氮时期对冬小麦品质和产量的影响。结果表明 ,与起身期施氮肥相比较 ,拔节期和挑旗期追施氮肥 ,促进了籽粒各蛋白质组分和蛋白质总量的提高 ,增加了谷蛋白大聚合体的含量 ;提高了籽粒容重、出粉率和面粉的湿面筋含量及沉淀值 ;延长了面团稳定时间 ,同时籽粒产量亦显著增加

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<p><span style="font-size: 9pt">以泰山</span><span style="font-size: 9pt">23</span><span style="font-size: 9pt">和济麦</span><span style="font-size: 9pt">22</span><span style="font-size: 9pt">为试验品种,通过连续</span><span style="font-size: 9pt">2</span><span style="font-size: 9pt">年的田间试验,对单产高达</span><span style="font-size: 9pt">10 000 kg hm</span><sup><span style="font-size: 9pt">-</span><span style="font-size: 9pt">2</span></sup><span style="font-size: 9pt">的小麦进行了施氮量和氮素吸收转运和分配特性的研究。在</span><span style="font-size: 9pt">2006</span><span style="font-size: 9pt">&mdash;</span><span style="font-size: 9pt">2007</span><span style="font-size: 9pt">年生长季,随着施氮量的增加,小麦籽粒产量先增加后降低,施纯氮</span><span style="font-size: 9pt">240</span><span style="font-size: 9pt"> kg hm</span><sup><span style="font-size: 9pt">-</span><span style="font-size: 9pt">2 </span></sup><span style="font-size: 9pt">(N240)</span><span style="font-size: 9pt">和</span><span style="font-size: 9pt">270</span><span style="font-size: 9pt"> kg hm</span><sup><span style="font-size: 9pt">-</span><span style="font-size: 9pt">2</span></sup><span style="font-size: 9pt">(N270)</span><span style="font-size: 9pt">处理的产量分别达</span><span style="font-size: 9pt">9 954.73 kg hm</span><sup><span style="font-size: 9pt">-</span><span style="font-size: 9pt">2</span></sup><span style="font-size: 9pt">和</span><span style="font-size: 9pt">10 647.02 kg hm</span><sup><span style="font-size: 9pt">-</span><span style="font-size: 9pt">2</span></sup><span style="font-size: 9pt">,比不施氮肥处理</span><span style="font-size: 9pt">(N0)</span><span style="font-size: 9pt">分别增加</span><span style="font-size: 9pt">11.20%</span><span style="font-size: 9pt">和</span><span style="font-size: 9pt">18.93%</span><span style="font-size: 9pt">。与</span><span style="font-size: 9pt">N0</span><span style="font-size: 9pt">处理相比,施氮处理显著增加了小麦植株氮素积累量、</span><span style="font-size: 9pt">籽粒氮素积累量和开花后营养器官氮素向籽粒的转运量;随着施氮量的增加,成熟期小麦植株氮素积累量呈先增后降趋势,以</span><span style="font-size: 9pt">N270</span><span style="font-size: 9pt">处理最高;开花后营养器官氮素向小麦籽粒转运量和转运率先升后降,转运量以</span><span style="font-size: 9pt">N270</span><span style="font-size: 9pt">处理最大,为</span><span style="font-size: 9pt">213.78 </span><span style="font-size: 9pt">kg hm</span><sup><span style="font-size: 9pt">-</span><span style="font-size: 9pt">2</span></sup><span style="font-size: 9pt">;而转运率以</span><span style="font-size: 9pt">N240</span><span style="font-size: 9pt">处理最高,为</span><span style="font-size: 9pt">67.98%</span><span style="font-size: 9pt">。随施氮量的增加,小麦成熟期各器官干物质积累量、花后营养器官干物质再分配量和再分配率先增后降,均以</span><span style="font-size: 9pt">N270</span><span style="font-size: 9pt">处理最高;</span><span style="font-size: 9pt">开花后干物质积累对籽粒的贡献率亦呈先增后降的趋势,以</span><span style="font-size: 9pt">N240</span><span style="font-size: 9pt">处理最高</span><span style="font-size: 9pt">。</span><span style="font-size: 9pt">2005</span><span style="font-size: 9pt">&mdash;</span><span style="font-size: 9pt">2006</span><span style="font-size: 9pt">年的试验结果呈相同变化趋势。在本试验条件下,小麦产量水平达</span><span style="font-size: 9pt">10 000 kg hm</span><sup><span style="font-size: 9pt">-</span><span style="font-size: 9pt">2</span></sup><span style="font-size: 9pt">时的适宜施氮量为</span><span style="font-size: 9pt">240~270 </span><span style="font-size: 9pt">kg hm</span><sup><span style="font-size: 9pt">-</span><span style="font-size: 9pt">2</span></sup><span style="font-size: 9pt">,可供生产中参考。</span></p>

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在超高产小麦的各个生育时期,不同器官全氮量存在差异,表现为叶片〉叶稍〉茎秆,三者氮积累峰值均出现在抽穗期。植株氮积累在拔节~孕穗期出现一个高峰,小麦生长前、中、后三个时期积累氮的比例为1:3:1。开花前植株氮素主要积累在叶片中;开花后,籽粒成为氮素贮存的主要场所。成籽粒形成时,由营养器官向籽粒转运的氮占籽料总氮的40%~60%。在总氮量相同条件下,前氮后移,重施药隔肥,后期进行适量的叶面喷施,可增

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为给氮高效利用小麦品种的选育提供科学依据,通过土培盆栽试验,以河南省大面积种植的20个小麦品种为材料,比较分析了不施氮(N<sub>0</sub>)、施纯氮180 kg·hm<sup>-2</sup>(N<sub>180</sub>) 、360 kg·hm<sup>-2</sup>(N<sub>360</sub>)三种施氮水平下不同基因型小麦产量、氮素积累量、氮利用效率和氮响应度的差异及其相互关系。结果表明,在同一施氮水平下,不同基因型间、相同基因型不同施氮水平间小麦产量、氮积累总量、氮利用效率和氮响应度存在显著差异。与N<sub>0</sub>相比,施氮处理的籽粒产量、生物学产量、籽粒氮素积累量、氮素积累总量均显著提高,大多数品种的收获指数表现为施氮处理大于不施氮处理,但多数小麦品种的氮素收获指数却随施氮水平增加而降低。相关分析表明,籽粒产量与氮素积累量呈极显著正相关(<i>r</i><sub>N0</sub>=0.944<sup>**</sup>, <i>r</i><sub>N180</sub>=0.919<sup>**</sup>,<i>r</i><sub>N360</sub>=0.981<sup>**</sup>),氮利用效率与氮素积累量之间亦呈极显著正相关(<i>r</i><sub>N0</sub>=0.944<sup>**</sup>,<i>r</i><sub>N180</sub>=0.919<sup>**</sup>,<i>r</i><sub>N360</sub>=0.982<sup>**</sup>)。以氮利用效率和氮响应度为指标进行系统聚类分析,将供试基因型划分为高效弱响应、高效强响应、低效弱响应和低效强响应4种类型。由此说明,在现代高产小麦的育种过程中,高肥育种兼顾低肥水平下的表现,在一定范围内可同时对小麦氮高效利用和氮强响应型进行遗传选择。

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麦类作物学报, 2012,32(3):488-493.

DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.2012.03.020      Magsci     [本文引用: 2]

为给高产小麦氮素科学管理提供依据,以河南温县和兰考典型高产区为试验地点,连续两年在0、90、180、270、360 kg·hm<sup>-2</sup>氮水平下,研究了施氮对多穗型品种豫麦49 198和大穗型品种兰考矮早八干物质累积、分配、转运的影响及与产量的关系。结果表明,从越冬到收获,小麦干物质累积逐步增加,但两个品种小麦干物质累积都在拔节后差异明显,以拔节 开花增幅最大,其次是开花 收获。施氮使小麦干物质累积、转运和产量均增加,其中豫麦49 198干物质累积量和转运量、转运干物质对籽粒的贡献率、籽粒产量都以施氮270 kg·hm<sup>-2</sup>较高,而兰考矮早八则都以施氮180 kg·hm<sup>-2</sup>较高。氮肥用量与小麦开花期、成熟期干物质累积和不同器官干物质分配之间的关系均可用一元二次曲线拟合,豫麦49 198在开花期不同器官最大干物质的施氮量都高于兰考矮早八,但两个品种最大籽粒产量的施氮量接近。开花期豫麦49 198茎鞘干物质比例低于兰考矮早八,穗轴干物质比例高于兰考矮早八;成熟期豫麦49 198叶片、茎鞘、穗轴干物质分配比例低于兰考矮早八,籽粒干物质分配比例高于兰考矮早八;豫麦49 198花前干物质累积比例、转运干物质对籽粒的贡献率都低于兰考矮早八。

宋明丹, 李正鹏, 冯浩 .

不同水氮水平冬小麦干物质积累特征及产量效应

农业工程学报, 2016,32(2):119-126.

Magsci     [本文引用: 1]

为了阐明灌水施氮对冬小麦干物质积累和产量形成的影响机制,通过2012-2014年在关中平原进行的3个灌水水平、4个施氮水平的田间试验,采用Richards生长曲线对干物质积累过程进行拟合,定量分析了干物质积累过程的动态特征和产量效应。结果表明灌越冬水和拔节水均能显著延长干物质积累的总时间,使最大干物质量由雨养下的10 831提高到灌两水条件下的13 813 kg/hm2。氮肥显著提高了干物质积累过程的平均速率和最大速率,缩短了达到最大速率的时间,使最大干物质量由8 001(不施氮)提高到14 112 kg/hm2(施氮210 kg/hm2)。年份主要通过控制进入快速生长期和达到最大速率的时间来影响干物质量积累过程。灌水的产量效应年际变异较大,在2013和2014年分别通过增加千粒质量和每平方米粒数来影响产量,2013年千粒质量由雨养下的35.8提高到灌两水下的41.7 g,2014年每平方米粒数由雨养下的13 833增加到灌两水条件下的15 749粒/m2。氮肥主要是通过增加每平方米粒数来提高产量,由不施氮下的10 414增大到施氮210 kg/hm2条件下的15 911粒/m2,继续增施氮肥对产量及产量构成要素影响不大。产量和每平方米粒数均与干物质积累过程的平均速率和最大速率呈显著正相关性,表明在该研究地区小麦产量主要受氮肥限制。该研究为干旱半干旱地区合理调控水肥措施,实现作物高产高效提供科学依据。

Basso B, Cammarano D, Fiorentino C , et al.

Wheat yield response to spatially variable nitrogen fertilizer in Mediterranean environment

European Journal of Agronomy, 2013,51(12):65-70.

[本文引用: 1]

Kong L, Xie Y, Hu L , et al.

Remobilization of vegetative nitrogen to developing grain in wheat (Triticum aestivum L.)

Field Crops Research, 2016,196:134-144.

[本文引用: 1]

Gaju O, Allard V, Martre P , et al.

Nitrogen partitioning and remobilization in relation to leaf senescence,grain yield and grain nitrogen concentration in wheat cultivars

Field Crops Research, 2014,155:213-223.

[本文引用: 1]

石祖梁, 顾克军, 杨四军 .

氮肥运筹对稻茬小麦干物质、氮素转运及氮素平衡的影响

麦类作物学报, 2012,32(6):1128-1133.

DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.2012.06.021      Magsci     [本文引用: 1]

为给稻茬小麦高产、优质栽培中合理施氮提供依据,以低蛋白小麦品种宁麦9号和高蛋白小麦品种豫麦34号为材料,设置不同施氮水平(0、150、225和300 kg·hm<sup>-2</sup>)及基追比(基肥∶追肥为1∶9、3∶7、5∶5和7∶3),研究氮肥运筹对小麦植株C-N积累与转运规律、产量、蛋白质含量及氮素利用的影响。结果表明,适当增加施氮量及追肥比例可同步提高两小麦品种籽粒产量和蛋白质含量。随施氮量和追肥比例的增加,两品种干物质转运量均呈先增后降的趋势,而干物质转运效率及其对籽粒产量的贡献率则显著降低。营养器官氮素转运量随施氮量增加而增加,随追肥比例增加先增后降;氮素转运率及其对籽粒氮素贡献率则随施氮量和追肥比例增加而下降。相关分析表明,提高花后干物质积累是提高小麦产量的重要途径,而促进花前营养器官贮存氮素向籽粒的转运是提高小麦蛋白质含量的重要措施。增加施氮量和基肥比例显著增加了两品种氮素的表观损失量并降低了氮素利用效率。本试验条件下,增施氮肥至225 kg·hm<sup>-2</sup>,追肥比例宁麦9号≤50%、豫麦34号为50%~70%可同步提高两品种籽粒产量、品质和氮素利用效率,降低氮素损失。

胡廷积, 李九星, 王化臣 , .

小麦幼穗发育规律及外部形态相关性的研究

河南农业大学学报, 1981(2):14-25.

[本文引用: 1]

闫雪, 史雨刚, 王曙光 , .

小麦穗部性状与产量的相关性分析

山西农业科学, 2015,43(9):1073-1075.

[本文引用: 1]

王月福, 于振文, 李尚霞 , .

氮素营养水平对小麦开花后碳素同化、运转和产量的影响

麦类作物学报, 2002,22(2):55-59.

DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.2002.02.042      Magsci     [本文引用: 1]

在大田高产条件下 ,研究了氮素营养水平对二个小麦品种开花后碳素同化、运转和产量的影响。结果表明 ,提高氮素营养水平可以提高开花后旗叶叶绿素含量和光合速率 ,延长光合速率高值持续时间。适量增施氮肥能够促进开花后营养器官贮存的光合产物向籽粒中的运转 ,提高籽粒可溶性糖含量 ,促进淀粉积累 ,进而提高粒重 ,增加产量

魏艳丽, 王彬龙, 李瑞国 , .

施氮对不同小麦品种干物质分配、氮素吸收和产量的影响

麦类作物学报, 2012,32(6):1134-1138.

DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.2012.06.022      Magsci     [本文引用: 2]

为了解不同小麦品种对氮肥的敏感性,以西农979和小偃22为参试品种,对其分别进行了五个水平的施氮处理,并分析了不同施氮量处理对两个品种营养器官干物质对籽粒的贡献率、各器官含氮量、分蘖成穗和产量的影响。结果表明,随着施氮量的增加,两个品种茎鞘、穗轴+颖壳、叶中干物质转运量及干物质对籽粒贡献率均呈减少的趋势,施氮后西农979干物质对籽粒贡献率平均减少14.23%,小偃22平均减少18.50%;两品种器官含氮量均以籽粒最高,茎鞘最低,且随施氮量的增加呈增加趋势;随着施氮量增加,两品种千粒重降低,穗数、穗粒数以及产量均呈先增加后减少的趋势。与小偃22相比,西农979花前各器官干物质转移量及其对籽粒的贡献率均较低,但其具有更强的花后同化能力;施氮后,西农979在冬春分蘖与穗数增加方面均优于小偃22,产量提高幅度也相对较大,在施氮180 kg·hm<sup>-2</sup>时产量最高,说明西农979对氮肥反应较小偃22敏感。

许振柱, 李长荣, 陈平 .

土壤干旱对冬小麦生理特性和干物质积累的影响

干旱地区农业研究, 2000,18(1):113-118.

[本文引用: 1]

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