作物杂志, 2021, 37(2): 178-182 doi: 10.16035/j.issn.1001-7283.2021.02.026

生理生化·植物营养·栽培耕作

曲靖烟区烟叶微量元素与土壤pH值关系研究

张芸萍,1, 郭山虎2, 张锦涛2, 解燕3, 易克2, 李强,1

1湖南农业大学农学院,410128,湖南长沙

2湖南中烟工业有限责任公司,410000,湖南长沙

3云南省烟草公司曲靖市公司,655000,云南曲靖

The Relationship between Trace Elements in Tobacco Leaves and Soil pH in Qujing

Zhang Yunping,1, Guo Shanhu2, Zhang Jintao2, Xie Yan3, Yi Ke2, Li Qiang,1

1College of Agronomy, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, Hunan, China

2China Hunan Tobacco Industrial Corporation, Changsha 410000, Hunan, China

3Yunnan Provincial Tobacco Company Qujing Branch, Qujing 655000, Yunnan, China

通讯作者: 李强,研究方向为烟草科学与工程技术,E-mail: zqiangli@126.com

收稿日期: 2020-06-16   修回日期: 2021-02-24   网络出版日期: 2021-04-15

基金资助: 湖南中烟工业有限公司项目(HNZY2018-111)

Received: 2020-06-16   Revised: 2021-02-24   Online: 2021-04-15

作者简介 About authors

张芸萍,主要从事烟草栽培生理研究,E-mail: zyp12135@163.com

摘要

为了探明云南曲靖植烟土壤pH值对烟叶微量元素含量的影响,在曲靖烟区采集土样和烟叶样各3656份,采用多元统计分析、相关性分析和平滑回归分析研究了曲靖烟区土壤pH值与烟叶微量元素含量的关系。结果表明,土壤平均pH值为6.28,pH值在5.5以下的土壤样本占22.62%,在7.0以上的占24.45%。曲靖烟叶铁和锌含量处于高水平,而硼、钼和氯含量处于低水平。锰含量适宜的烟叶样本比例最高,约有70%的样本处于适中水平。烟叶锰、锌和氯含量与土壤pH值呈极显著负相关关系,烟叶硼、钼和铁含量与其呈极显著正相关关系。曲靖烟区在烟叶生产中应注重结合丰缺的微量元素,科学合理增施硼和钼肥,增加烟叶微量元素,提高烟叶质量。

关键词: 植烟土壤 ; 曲靖 ; pH值 ; 微量元素 ; 烤烟

Abstract

To explore the influence of soil pH on trace element content of tobacco leaves in Qujing, a total of 3656 soil samples and tobacco leaf samples were collected. The multivariate statistical analysis, correlation analysis, and smooth regression analysis were used to study the relationship between trace element content of tobacco leaves and pH value of soil in Qujing, Yunnan. The results showed that the mean value of soil pH was 6.28. The soil samples with a pH below 5.5 and above 7.0 accounted for 22.62% and 24.45%, respectively. The contents of iron and zinc in Qujing tobacco leaves was high. Boron, molybdenum, and chlorine were at low levels. The optimum proportion of manganese content in tobacco leaves was the highest, and about 70% of the leaf samples were at a moderate level. The contents of manganese, zinc, and chlorine in tobacco leaves were negatively correlated with the soil pH, while the contents of boron, molybdenum, and iron of tobacco leaves were positively correlated with the soil pH. In Qujing tobacco production area, we should pay attention to the abundance and lack of trace elements in tobacco leaves, scientifically and rationally increase boron and molybdenum fertilizers, increase trace elements in tobacco leaves and improve the quality of tobacco leaves.

Keywords: Tobacco soil ; Qujing ; pH value ; Trace elements ; Flue-cured tobacco

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本文引用格式

张芸萍, 郭山虎, 张锦涛, 解燕, 易克, 李强. 曲靖烟区烟叶微量元素与土壤pH值关系研究[J]. 作物杂志, 2021, 37(2): 178-182 doi:10.16035/j.issn.1001-7283.2021.02.026

Zhang Yunping, Guo Shanhu, Zhang Jintao, Xie Yan, Yi Ke, Li Qiang. The Relationship between Trace Elements in Tobacco Leaves and Soil pH in Qujing[J]. Crops, 2021, 37(2): 178-182 doi:10.16035/j.issn.1001-7283.2021.02.026

微量元素是植物正常生长发育不可或缺的必要元素,是植物多种酶及维生素的重要组成成分,能调节植物新陈代谢,增强免疫力[1]。微量元素对烟株的光合作用、物质运输和抗逆性起着决定性作用[2]。微量元素不足或过量会影响烟叶化学成分协调性及烟株正常生理机能,使烟株生长发育不完全,导致烟叶品质降低[3]。烟株吸收的微量元素主要来自于土壤、灌溉水和肥料,其中土壤占比最高[4]。土壤是一个由气体、液体和固体三相组成的复杂系统,土壤微量元素有效量受多种因素的影响,如成土母质、土壤类型、地形、土壤理化性质和人类活动等[5]。不同的土壤类型中微量元素含量差异显著,同一土壤类型也会因发自不同成土母质使微量元素含量有很大差别[6]。土壤pH作为土壤基本性质,不仅影响土壤养分有效性、形态转化和迁移变化,也关系着烤烟对土壤养分的吸收和利用。有研究表明,在不同pH值范围土壤中其微量元素含量差异显著[7]。在前人[8,9]研究中不同区域植烟区烟叶矿质元素与土壤pH值有不同程度的相关关系。云南曲靖地域广阔,气候条件和土壤资源均较适宜优质烟叶的生产,是全国最大的烤烟生产基地。已有不少研究[10,11]证明了曲靖烟区烟叶矿质元素与土壤理化性质有着密不可分的关系。鉴于此,本文研究曲靖烟区烟叶微量元素与土壤pH值的关系,以期为曲靖烟区合理施肥、提高烟叶品质提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 研究区域概况

云南曲靖烟区位于云贵高原中部,位于云南省东部偏北,地跨东经102°42′~104°50′,北纬24°19′~27°03′,属低纬高原亚热带季风气候区,有南亚热带到北温带6种气候类型。曲靖总耕地面积7.29×105hm2,适宜种植烤烟的面积5.63×105hm2。烟区年均烟叶产量达1.8×105t,是云南乃至全国最大的烤烟产区。该地区土壤类型主要有红壤、紫色土、黄壤、水稻土、冲积土、新积土和石灰岩土。

1.2 样品采集和分析

试验于2019年10-12月进行。采用GPS定位技术,对曲靖市9个植烟县(市、区)基本烟田进行定位取样。选点时综合考虑当地烤烟种植分布、地形地貌和海拔高度,确保选取的样点具有代表性,入选的田块面积均在667m2以上。记录田块中心的经纬度和高程,同时记录取样地点的地形和土壤类型。在田块翻耕前,根据田块形状采用“X”或“W”形取样法采集耕作层土壤(0~20cm),每个田块取5~10个样点,用四分法取约1kg土样,共采集土壤样品3656份。土样经风干和研磨后过100目筛制成待测样品,参照相关方法[12]进行土壤pH值测定。在曲靖市9个植烟区根据取样地点按照GB 2635—1992中的烤烟分级标准,采集下橘二、中橘三和上橘等级烟叶各2kg。样品采集要求选择当地有代表性、施肥合理、烟田长势长相良好、适时成熟采收且烤后外观质量较好的烟叶。共采集烟叶样品3656份,烟叶经烘干和研磨后过60目筛制成待测样品,参照相关方法[13]测定烟叶微量元素全含量。

1.3 指标评价标准

参照文献[14]制定曲靖烟区红壤酸碱度的评价标准,按pH值高低分为以下5个等级:酸性pH值(≤5.0)、偏酸性pH值(5.0~5.5]、中性pH值(5.5~7.0]、偏碱性pH值(7.0~7.5)和碱性pH值(≥7.5)。依据国内外卷烟工业企业对初烤烟烟叶微量元素含量的要求,参考文献[15,16]中烟叶微量元素分级制定评价标准(表1)。

表1   烟叶微量营养元素含量分级标准

Table 1  Grading standard for micro nutrient elements in tobacco leaves

元素Element很低Very low低Low中等Medium高High很高Very high
Mn (mg/kg)≤20.0(20.0~50.0](50.0~200.0](200.0~500.0)≥500.0
B (mg/kg)≤10.0(10.0~20.0](20.0~30.0](30.0~40.0)≥40.0
Mo (mg/kg)≤0.1(0.1~0.5](0.5~1.0)≥1.0-
Zn (mg/kg)≤7.0(7.0~20.0](20.0~50.0](50.0~70.0)≥70.0
Fe (mg/kg)≤55.0(55.0~90.0](90.0~120.0](120.0~200.0)≥200.0
Cl (%)≤0.10(0.10~0.30](0.30~0.80)≥0.80-

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1.4 数据分析

利用SPSS17.0软件完成多元统计和相关性分析;利用Excel完成线性回归分析,方法参照文献[17],在等样本平滑回归分析中将3656个样品按pH值从大到小顺序每121个为一组,最后一组为147个样品,共分为30组。

2 结果与分析

2.1 曲靖烤烟微量元素及土壤pH值分布特征

曲靖烤烟微量元素描述性统计特征见表2,从均值来看,Fe含量最高,为294.32mg/kg,Mn含量次之;Mo和Cl含量最低,分别为0.26mg/kg和0.27%。从变异程度来看,Mo含量变异较小,其他5种微量元素均为变异程度中等。烟叶中Mn和Zn含量适中,但有19.80%的Mn含量较高,约50%的Zn含量较高。Fe总体含量较高,有80%以上的样本处于高水平;B、Mo和Cl总体含量较低,特别是B和Mo含量均有70%以上的样本处于低水平。

表2   烟叶微量元素描述性统计特征

Table 2  Statistical characteristics of trace elements in tobacco leaves

元素
Element
均值±标准差
Mean±standard deviation
变幅
Range
变异系数
Coefficient of variation (%)
微量元素各级所占比例
The proportion of trace elements at various levels(%)
很低Very low低Low适中Medium高High很高Very high
Mn (mg/kg)145.74±102.2913.73~853.3611.990.119.8768.6519.801.57
B (mg/kg)16.13±8.210.07~74.4111.0321.6752.4721.883.981.52
Mo (mg/kg)0.26±0.350.02~8.014.370.4987.849.172.50-
Zn (mg/kg)56.59±31.495.29~460.1455.650.031.5746.6130.9220.87
Fe (mg/kg)294.32±174.2747.90~1575.0059.210.032.035.8525.2666.83
Cl (%)0.27±0.320.02~3.47118.5236.2834.2622.137.33-

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图1可看出,曲靖烟区土壤pH平均值为6.28,标准偏差为0.863;正态分布曲线峰值在6.00~7.00之间,说明曲靖烟区土壤pH属于适宜水平。其中土壤pH处于5.5~7.0适合烤烟生长的样本占52.94%。pH值5.5以下的土壤样本占22.62%,7.0以上的样本占24.45%。

图1

图1   曲靖烟区土壤pH值正态分布图

Fig.1   Normal distribution of pH value of soil in Qujing tobacco area


2.2 曲靖烟区烟叶微量元素与土壤pH值的关系

2.2.1 烟叶微量元素与土壤pH值的相关关系 由相关性分析(表3)可看出,土壤pH值与烟叶中Cl、Zn及Mn含量极显著负相关,与Fe、B及Mo含量极显著正相关。

表3   曲靖烟区烟叶微量元素与土壤pH相关性

Table 3  Correlation between trace elements and soil pH in Qujing tobacco area

项目
Item

Cl

Zn

Fe

Mn

B

Mo
pH-0.071**-0.116**0.122**-0.292**0.046**0.206**

**”表示在0.01的水平下显著相关

"**" indicates a significant correlation at the level of 0.01

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2.2.2 烟叶Mn、Zn及Cl含量与土壤pH值的线性回归 采用等样本平滑回归方法讨论曲靖烟区烟叶Mn、Zn及Cl元素含量与土壤pH值的关系(图2)。结果表明,烟叶中Mn、Zn及Cl含量与土壤pH值呈良好的线性函数关系(R²=0.8510,P=0.000)、(R²=0.7056,P=0.000)、(R²=0.6529,P=0.000),随着土壤pH值的增长这3种元素含量呈下降的趋势。

图2

图2   烟叶Mn、Zn及Cl含量与土壤pH回归分析

Fig.2   Regression analysis of Mn, Zn and Cl contents in tobacco leaves and soil pH


2.2.3 烟叶B、Mo及Fe与土壤pH值的线性回归 采用等样本平滑回归方法讨论曲靖烟区烟叶B、Mo及Fe含量与土壤pH值关系(图3)。结果表明,烟叶中B、Mo及Fe含量与土壤pH值呈线性函数关系(R²=0.5510,P=0.000)、(R²=0.8442,P=0.000)、(R²=0.6266,P=0.000),随着土壤pH值的增长这3种元素含量呈增长的趋势。

图3

图3   烟叶B、Mo及Fe含量与土壤pH回归分析

Fig.3   Regression analysis of B, Mo and Fe content in tobacco leaves and soil pH


3 讨论

土壤酸碱度是决定土壤供肥能力的重要因素,影响着土壤微生物活性、养分循环及作物生长[18]。土壤过酸或过碱均会损害烟株根部,影响烟株养分吸收。烤烟对土壤酸碱度适应性较强,在pH值4.0~9.0的土壤均能正常生长发育,但在pH值5.5~7.0的土壤上种植的烟叶质量最优[19]。曲靖植烟土壤pH均值为6.28,正态分布曲线峰值在6.00~7.00之间,属于适宜范围。

本文研究了烟叶微量元素与土壤pH值关系,结果表明:烟叶Mn、Zn和Cl含量与土壤pH值呈极显著负相关关系,烟叶B、Mo和Fe含量与土壤pH值呈极显著正相关关系。烟叶Mn和Zn含量在适中范围的样本量为68.7%和46.61%,总体上含量适中。土壤中Mn和Zn有效性和存在形式与土壤pH值息息相关[20]。当土壤pH值较低时,土壤中Mn和Zn可转化为易被植株吸收的水溶态和交换态[21,22],而随着pH值升高,土壤中易被吸收的水溶态和交换态的Mn和Zn下降[23],烟株吸收的Mn和Zn含量也随之减少,即随着土壤pH升高,烟叶Mn和Zn呈下降趋势。这与王小兵等[24]和方秀等[25]研究结果一致。

曲靖烟区烟叶Cl、B和Mo含量总体上属于一个较低范围,低及很低样本量占比超过70%。这3种微量元素在烟株生长过程中参与光合作用、蛋白质代谢和硝酸还原等一系列活动[26],其含量过低会造成烟叶吸湿性和弹性变差、易碎及叶片质体色素含量降低,导致烟叶品质下降[27]。Cl在土壤中移动性强,易因降雨而淋溶,土壤pH主要是通过土壤表面电荷对Cl含量产生影响[28]。有研究[29]发现湘西植烟土壤发现酸化土壤中Cl-含量较高,并随着pH值增加有下降的趋势。在呈弱酸性的土壤中有效B和有效Mo含量较高,并随着pH值的升高逐渐增加[30]。而土壤Cl及有效B和Mo含量则是烟叶Cl、B和Mo主要来源之一[29,31]。曲靖烟区烟叶Cl含量随着土壤pH值的升高呈逐渐下降的趋势。与谭军等[32]研究结果一致。曲靖烟区烟叶B和Mo含量随着pH值的升高呈逐步上升的趋势,这与张继等[33]和姚旺等[34]研究结果相似。

曲靖烟区烟叶Fe含量在土壤类型、成土母质、地形和土壤理化性质等各种因素长期共同的作用下,具有高度空间差异性。在本研究中曲靖烟区烟叶中Fe含量处于一个较高的水平并随着土壤pH值增长呈缓慢上升的趋势,这与卢晓鹏等[35]的研究结果均不一致。曲靖烟区植烟土壤土壤类型主要有红壤、紫色土、黄壤、水稻土、 冲积土、新积土和石灰岩土。红壤和紫色土作为曲靖烟区植烟土壤主要类型,由于该区域高温多雨,土壤淋溶作用强导致土壤缺乏碱金属和碱土金属而富含Fe和Al等氧化物,使土壤Fe含量较高[36]。随着pH值的增加,土壤中有效态和交换性态Fe有少量增加[37]。但可能是由于曲靖植烟土壤本身Fe含量较高的原因,随着土壤pH值增加,烟叶中Fe含量叶还是有逐步上升的趋势。

4 结论

曲靖烟区土壤pH均值为6.28,偏酸和偏碱的土壤样本分别占22.62%和24.45%,但整体上处于适宜水平。烟叶Mn含量适中,且低及很低水平样本量占比不超过5%;烟叶B、Mo和Cl总体处于低及很低水平,占比高达60%以上,适中水平占比不超过25%;烟叶Fe含量总体较高,高及很高水平样本量占比高达92.09%,适中水平仅占5.85%;烟叶Zn样本量适中和高及很高水平各均占约50%。总体来说曲靖烟区烟叶Mn和Zn含量适中,B和Mo较为缺乏,Cl含量较低,Fe含量过高。曲靖烟区烟叶中Mn、Zn和Cl含量与土壤pH值呈极显著负相关关系,烟叶B、Mo和Fe含量与其呈极显著正相关关系。在今后的烟叶生产中建议曲靖偏酸或偏碱的烟区在调节土壤酸碱度的同时,根据烟叶微量元素与土壤pH值的关系,结合烟叶丰缺元素含量科学合理施肥,适量增施硼肥和钼肥调节烟叶微量元素,进一步提高烟叶质量。

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