作物杂志, 2024, 40(2): 255-260 doi: 10.16035/j.issn.1001-7283.2024.02.032

农情分析

北方冬麦区小麦苗情分析及春季管理技术建议

赵广才,

中国农业科学院作物科学研究所,100081,北京

Analysis of Wheat Seedling Situation in Northern Winter Wheat Region and Suggestions for Spring Management Techniques

Zhao Guangcai,

Institute of Crop Sciences, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China

收稿日期: 2024-03-13   修回日期: 2024-03-14   网络出版日期: 2024-03-29

基金资助: 国家现代农业产业技术体系项目(CARS-03-16)

Received: 2024-03-13   Revised: 2024-03-14   Online: 2024-03-29

作者简介 About authors

赵广才,主要从事小麦栽培理论与技术研究,E-mail:zhaoguangcai@caas.cn

摘要

北部冬麦区和黄淮冬麦区是我国小麦主产区,常年小麦播种面积占全国70%以上。由于2023年秋播时大部分土壤墒情比较适宜,因此小麦播种质量高,出苗齐,苗情好,群体充足,个体健壮。冬季和早春雨雪充足,土壤墒情好,苗情长势整体好于常年,但还要加强春季管理,认真落实各项管理措施,力争2024年小麦丰收高产。因此,提出以下管理技术建议,供各级技术人员和种麦农民参考,一是科学春管,分类施策,促控结合;二是绿色防控病虫草害;三是防灾减灾,积极应对;四是适时收获,颗粒归仓。

关键词: 小麦; 春季管理; 技术建议

Abstract

The northern winter wheat region and the Huanghuai winter wheat region are the main wheat producing areas in China, the annual wheat sowing area accounts for more than 70% of the country. Due to the suitable soil moisture during last autumn sowing in 2023, the sowing quality was high, the seedlings emerged evenly, the seedling situation was good, the population was sufficient, and the individuals were robust. In winter and early spring, there were sufficient rain and snow, and the soil moisture was good, the overall growth of seedlings was better than usual, but it is necessary to strengthen spring management, conscientiously implement various management measures, and strive to achieve a bumper wheat harvest in 2024. Therefore, the following management technical suggestions are proposed for reference by technical personnel at all levels and wheat farmers: firstly, scientific spring management, classified policy implementation, and combined promotion and control; The second is green prevention and control of diseases, pests, and weeds; Thirdly, disaster prevention and reduction, actively responding; The fourth is timely harvesting and store.

Keywords: Wheat; Spring management; Technical advice

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赵广才. 北方冬麦区小麦苗情分析及春季管理技术建议. 作物杂志, 2024, 40(2): 255-260 doi:10.16035/j.issn.1001-7283.2024.02.032

Zhao Guangcai. Analysis of Wheat Seedling Situation in Northern Winter Wheat Region and Suggestions for Spring Management Techniques. Crops, 2024, 40(2): 255-260 doi:10.16035/j.issn.1001-7283.2024.02.032

北方冬麦区包括北部冬麦区和黄淮冬麦区,这一地区是我国小麦主产区[1],常年小麦播种面积占全国70%以上。2023年秋播时大部分土壤墒情比较适宜,播种质量高,出苗整齐,苗情较好,群体充足,个体健壮(图1)。冬季和早春雨雪充足,土壤墒情好,苗情长势整体好于常年。越冬前小麦主产区总体气温偏高,有利于小麦生长,尤其是对晚播小麦生长更有促进作用。2023年入冬以后,天气变化较大,气温忽高忽低,使小麦得到比较充分的抗寒锻炼,有利于其安全越冬,使2024年小麦越冬情况良好,没有较严重的越冬死苗现象。通过多次实地考察和调度认为,2024年一、二类苗比例高于常年,与2023年基本持平;但是由于2023年秋季播种时间参差不齐,播期跨度较大,出现局部地区少数的早播旺苗和晚播弱苗并存的情况、总体苗情出现旺、壮、弱不平衡现象。此外,还存在杂草基数大,茎基腐病、条锈病和蚜虫等病虫害加重的风险,同时要防范倒春寒和局部地区干旱的情况。因此,加强春季管理是争取2024年小麦丰收的关键。

图1

图1   返青期小麦田间长势

Fig.1   Growth momentum of wheat during the regreening stage in the fields


1 科学春管,促控结合

针对今年冬小麦冬季苗情特点,要坚持“分类管理,促弱控旺,节肥增效,绿色防控,稳穗增粒,抗逆保丰”的技术途径,加强春季田间管理,夯实小麦丰收的基础。

小麦播种是基础,管理是关键。一般小麦主茎春天生长6片叶,可以根据春天叶片的生长情况来确定生育期,例如春天的第1片和第2片叶出生时,小麦处在返青期,第3~4片叶出生时就是起身期―拔节初期,到第5~6片叶出生时是拔节中后期,第6片叶展开时是挑旗期,挑旗后10 d左右抽穗,抽穗后3~4 d开花。开花后大约经过35 d的灌浆期进入成熟期。可以根据这些时期进行精准管理。冬小麦春管主要措施有以下4项内容。

1.1 锄划镇压,促苗早发

早春要大力推广中耕锄划等措施,农谚说“早锄划,地发暖;勤锄划,地增产”。返青前后对于一、二类苗麦田(沟播除外)都应该尽早进行中耕锄划,去除枯叶,破除板结,弥合裂缝,消除坷垃,增温保墒,促进小麦返青生长。有条件的地方可以采用中耕机械进行浅中耕。中耕锄划可以疏松表层土壤,增加麦田吸收光能的面积,有利于提高地温,加强根系发育,促进麦苗早发快长。利用机械中耕时尽量做到少伤苗、不伤苗。通过机械浅中耕,减轻农民劳动强度,提高工作效率,同时要保证中耕质量,促进麦苗稳健生长。

对于三类苗麦田,早春要特别注意加强田间管理,以划锄为主,破除表土板结,增温调气保墒,促根促苗早发快长。早春表土板结会影响小麦生长,要适当浅锄轻划以破除板结,如果表墒较差,有喷灌和水肥一体化条件的麦田可少量喷水,适当施用可溶性化肥,促进麦苗早发快长,实现促弱转壮的目标。切忌大水漫灌,以免降温和淤苗。

同时要大力推动春季镇压(图2),保墒增温。早春时对于各类麦田(沟播除外)都可以适当镇压,尤其对于吊根苗和耕种粗放、坷垃较多、秸秆还田操作不当导致土壤暄松的麦田,一定要在早春土壤化冻后进行镇压。对没有水浇条件的旱地麦田,在土壤化冻后也可以及时镇压,对群体过大、长势过旺、有倒伏风险的麦田应在返青期至起身期前后适时镇压控旺,或适当喷施植物生长延缓剂,进行化控防倒。

图2

图2   小麦田间镇压

Fig.2   Wheat field suppression


早春镇压可联通土壤毛细管,有利于小麦根系吸收水分,促进麦苗返青快长。适时镇压还可弥实麦田土壤裂缝,防止早春寒风飕根,可以保墒增温。对干旱弱苗麦田,应在早春土壤墒情适宜时,选择晴好、无霜冻天气进行镇压,先压后锄,破除坷垃,弥合裂隙,沉实土壤,促进根土密接。对于有旺长趋势的麦田,适时镇压可以有效抑制麦苗地上部分的生长,促进根系下扎,防止旺长,降低株高,防止倒伏。

镇压要坚持“压干不压湿,压软不压硬,压轻不压重”的原则。压干不压湿是指在地表出现2 cm以上干土层时才能镇压,地表湿润时容易使镇压器粘泥伤苗。压软不压硬是指地表冻硬时不能镇压,麦苗冻僵时不能压。应该在地表土壤融化松软,麦苗无结霜,并化冻变软时再进行镇压。压轻不压重是指镇压要轻,压碎坷垃、压实土壤即可。

早春镇压要选择晴天午后气温升到5 ℃以上或回暖天气地表化冻、地表有干土层时才能进行镇压。同时注意不要选择瓦棱形的镇压器,以免造成麦苗的机械损伤。可以选择表面光滑的铁皮镇压器,也可以选择胶轮镇压器。此外,镇压前调整好镇压器与拖拉机的链接装置,确保镇压器平稳运行,仿形性能好,保证镇压质量。

一般麦田镇压后可以间隔7~10 d再镇压一次,以提高镇压保墒保温的效果。对于少数有旺长趋势的麦田,适时镇压,除了可以抗旱、保墒、抗寒外,还可以防止旺长,缩短基部节间,降低株高,防止倒伏,为丰产丰收奠定基础。

对于实行沟播的麦田,如果麦苗较小,没有露出播种沟外,不宜镇压,防止埂上的松土掩盖麦苗。

1.2 肥水运筹,促穗增粒

针对不同苗情进行分类管理。有些麦田需要返青期灌水追肥,主要是为了促进弱苗转壮。拔节期是各类麦田小麦需水需肥的关键时期,此期及时灌水可以促进优势蘖成穗、减少小花败育,促进后期籽粒灌浆,实现增加穗数、粒数和千粒重的效果。对于各类麦田都应该促控结合,控秆促穗,增粒增重[2-5]

1.2.1 一类苗肥水管理技术

对于一类苗麦田(图3),在返青至拔节初期控制肥水,蹲苗壮长,控制基部节间伸长,促进分蘖两极分化,促使无效小分蘖尽快衰亡,成穗大蘖健壮生长,在拔节中期―后期(春生5~6叶)追肥浇水,促进大蘖成穗,穗大粒足[2-4]。对于9000 kg/hm2以上的高产田,推荐追施氮素112.5~127.5 kg/hm2,生产条件允许的可以采用水肥一体化技术。

图3

图3   一类苗促控管理

Fig.3   The promotion and control management for the first-class seedlings


1.2.2 二类苗肥水管理技术

对于二类苗(图4),在返青期控制肥水,推迟春季第一次肥水施用时期,到起身后期至拔节初期进行追肥浇水,这个时期就是小麦春季生长第4~5片叶露尖的时候,对于7500 kg/hm2左右的中高产田,推荐追施氮素105~120 kg/hm2。生产条件允许的可以采用水肥一体化技术,提高水肥利用效率[6]

图4

图4   二类苗促控管理

Fig.4   The promotion and control management for the second-class seedlings


1.2.3 三类苗肥水管理技术

对于三类苗麦田(图5),要坚持一个“早”字,抓好一个“促”字,强化一个“防”字,提早做好春季管理,促进弱苗转化升级,做好防灾减灾和病虫害防控,增加春季分蘖,弥补冬前不足,促进分蘖成穗和穗分化,攻穗数、保粒数、增粒重[7]。只要早春墒情适宜,不宜过早浇水,以免降低地温,影响土壤通透性,延缓麦苗返青生长。返青期在春生1~2叶露尖时,推荐随水追施氮素41.40~58.88 kg/hm2;拔节期再随水追施氮素48.30~69.00 kg/hm2

图5

图5   三类苗促控管理

Fig.5   The promotion and control management for third-class seedlings


1.2.4 旺苗肥水管理技术

对于少数有旺长趋势的麦田,春季管理要以控为主,除了在返青期至起身期镇压1~2次,抑蘖控旺,也可在起身初期进行化控,预防后期倒伏。一般可以参照一二类苗进行水肥管理,如果冬前苗情过旺,消耗养分过多,有明显脱肥现象,就需要参照三类苗进行管理。

1.2.5 旱地麦田管理技术

对于少数没有灌溉条件的旱地麦田,春季管理要以促为主,除了在返青期至起身期进行锄划镇压,提墒保温,促进返青,还要随时观察麦田土壤墒情,趁墒开沟追肥,推荐追施氮素41.4~48.3 kg/hm2,或随时注意天气预报,返青期在降雨前追施氮素41.4~48.3 kg/hm2。到拔节期再随雨追施一次氮素41.4~48.3 kg/hm2

2 绿色防控病虫草害

坚持“因地制宜、分区施策、分类指导”的原则,针对重点区域、关键时期,开展综合防治和统防统治,强化绿色防控、科学用药、农药减量,提高防控效果,保障小麦生产安全和质量安全[6]图6)。要根据病虫草害发生情况,精准施用除草剂、杀菌剂或杀虫剂。各地农业技术主管部门要认真组织技术人员到麦田实地调查各类病虫草害的发生情况,及时采取行之有效的防控措施。防治的原则是治早、治小、治了。针对当前病虫草害发生的趋势,要采取超常规措施,抓好早春病虫草害预防处置工作,一要强化监测预警,二要强化物资准备,三要强化组织动员,四要强化技术指导。认真落实落细各项预防控制措施,做到“三个确保”,即确保监测预警全覆盖,确保达标区域动员处置全覆盖,确保病虫害不大面积暴发成灾,努力赢取小麦病虫害防控主动权。

图6

图6   机械防治病虫草

Fig.6   Mechanical control of diseases, insects and grasses


2.1 化学除草

今年春季,总体土壤墒情相对充足,土壤湿度大,气温逐渐升高,有利于杂草滋生,需要及时进行化学除草。尤其是越冬前没有进行杂草防治的麦田,要特别注意加强麦田杂草的调查和及时防治。要根据各地区不同地块杂草发生的类型(禾本科杂草、阔叶型杂草、混生杂草),选用适当的除草剂,适时进行机械(或无人机)化学除草。

对于麦田杂草的防除,要特别注意在杂草2~3叶时进行喷药,防治效果较好,杂草越大抗药性越强,防治效果减弱。同时要注意选择高效对路的除草剂。返青期至起身期是化学除草的有利时机,早春气温波动大,喷药时要避开“倒春寒”天气,喷药前后3 d内日平均气温在6 ℃以上,日最低温不能低于0 ℃,喷药时气温要高于10 ℃。

尤其要防止“冻药害”,即温度太低时喷药对麦苗造成的一种药害。此外,化学除草时间不能太晚,起身期以后喷施除草剂,容易引起穗分化不全,致使小穗畸形或小花败育,减少穗粒数,最终造成减产。

2.2 病虫害防治

各地麦区均应密切监测病虫发生情况,主要选择对路的药剂及时进行精准防控,避免或减轻危害。早发现、早防治。做好“时时监测,带药侦察,发现一点,控制一片,打点保面”的防御措施,抓好发病中心的封锁控制,严防大面积扩展流行。各麦区可根据不同的重点防治对象,制定相应的防治方案。重点防治纹枯病、条锈病、白粉病、赤霉病、吸浆虫和蚜虫,同时要注意全蚀病和茎基腐病等病害的防治。

对于小麦害虫的防治,除了选用对路的农药及时防治外,还可以应用各种物理因子和器械防治,如黑光灯和粘虫黄板等,更符合绿色防控的原则(图7)。

图7

图7   麦田防治害虫

Fig.7   Control of pests in wheat fields


近年来,赤霉病有逐渐向北方麦区蔓延的趋势,各麦区赤霉病应引起高度重视,在常年赤霉病发生较重的麦区,一定要在开花期及时喷药防治,做到见花就打,两遍不动摇,三遍看需要,坚决抑制赤霉病的发展,减轻危害。茎基腐病也是需要特别注意的,2023年麦收前在田间考察,发现茎基腐病较以前发生严重,需要提早防治。同时要注意草地贪夜蛾的监测并及时防治,防止扩散蔓延。

2.3 一喷三防,促粒增重

小麦生长后期进行一喷三防,这是实践证明行之有效的关键技术[7]。即通过一次喷药,实现防病、防虫、防早衰。一喷三防适用于全国各类麦区,但要根据不同麦区的特点,针对当地当时小麦生产中经常发生的病害、虫害及干热风情况,合理施用三剂一肥,即植物生长调节剂、杀菌剂、杀虫剂和叶面肥。同时要注意准确用药,现配现用,各计各量,不得随意增加或减少用药量。推动机械喷防,提高工作效率,保证防治效果。要确保安全、合理、科学用药,避免对麦田造成药害。进行化学防治时要特别注意严格按照操作规程进行,选适宜的农药,注意喷药时期、时间、用量,现配现用。注意人身防护,防止中毒,确保人身安全。

3 防灾减灾,积极应对

3.1 返青起身期要预防局部干旱

各地农业技术部门要及时组织科技人员,时时监测麦田土壤墒情,对于地表干土层在3 cm以上、0~20 cm土层的相对含水量低于60%的麦田,要及时灌水,缓解旱情,保苗成活,促苗早发快长。管理中注意抓主要矛盾,在土壤含水量低于60%时,干旱就是主要矛盾,浇水就是必要的措施。

3.2 起身―拔节期要预防倒春寒

倒春寒是指早春(3月上中旬)气温偏高,春季后期(3月下旬-4月中旬)气温明显偏低,从而抑制小麦生长,甚至出现0 ℃以下的低温造成冻害[8]。一般情况下,随着小麦发育进程的推进,越往后小麦的抗寒能力越差。因此,在3月下旬-4月上中旬,要时时注意天气预报,在倒春寒来临之前适当灌水,改善土壤墒情,调节近地面层小气候,减小地面温度变化幅度,防御或减轻早春冻害。或喷施抗寒防冻的植物生长调节剂,减轻降温对麦田的影响。对于已经发生冻害或冷害的麦田,及时调查受冻程度,尽早采取灌水追肥的补救措施,促进受冻小麦恢复生长,促进小蘖赶大蘖、大蘖多成穗,尽量减轻灾害损失。具体的补救措施可以是在小麦冻害发生后2~3 d调查幼穗受冻程度,对茎蘖及幼穗受冻死亡率超过10%的麦田要及时追肥。一般茎蘖及幼穗受冻死亡率10%~30%的麦田,追施尿素60~75 kg/hm2;对于超过30%的麦田,茎蘖及幼穗受冻死亡率每增加10个百分点,增施尿素30~45 kg/hm2,最高不超过225 kg/hm2,可促进小麦植株尽快恢复生长,减少损失。

调查冻害情况时,不能只看叶片,更重要的是剥开叶片,观察小穗的受害情况,有时冻害对叶片影响不大,但小穗受害严重。

3.3 抽穗―扬花期要预防连阴雨

小麦扬花期的连阴雨容易引发赤霉病和其他各种病害爆发流行,要提前做好准备,及时选择适宜的药剂进行喷施,控制白粉病、锈病、赤霉病的发生和蔓延。在常年赤霉病发生较重的地区,要做到见花就打药,两遍不动摇,三遍看需要。坚决控制病害,减轻因病害造成的损失。

3.4 灌浆期要预防干热风

干热风亦称“干旱风”,习称“火南风”或“火风”,是一种高温、低湿并伴有一定风力的农业灾害性天气。干热风对小麦产量影响较大,轻则减产5%左右,重则减产10%~20%。干热风出现时,温度显著升高,湿度显著下降,并伴有一定风力,植株蒸腾加剧,根系吸水能力下降,光合强度降低,干物质积累提前结束,灌浆时期缩短,往往导致小麦灌浆不足,秕粒严重,甚至枯萎死亡。小麦主产区灌浆期时常发生不同程度的干热风,要提前做好应对准备,实时关注天气预报和气温及风力的变化,在干热风来临之前,及时喷施抗逆的植物生长调节剂或磷酸二氢钾,在有条件的地区,可以适当浇小水或喷灌小水,提高田间相对湿度,破坏干热风形成的条件,减轻干热风的危害[8]

4 适时收获,颗粒归仓

蜡熟末期是小麦收获的最佳时期。密切关注天气变化,提前备好收割机及时收获,麦收期间注意躲避烂场雨,防止穗发芽或籽粒霉变,以免影响小麦品质和制种田的种子发芽率。于籽粒蜡熟末期至完熟期,采用联合收割机及时收获,收获前,要认真做好农机手的操作技术培训,对收割机进行维修保养,最大限度降低收割损失率,做到颗粒归仓,实现丰产丰收。

面对2024年小麦相对较好的生产形势,一定要抓紧小麦各个生长发育阶段的关键技术,针对不同地区的小麦生长情况,落实不同时期小麦的管理技术措施,只要认真落实到位,就能最终实现丰产丰收的目标,为进一步提升小麦单产、稳定总产做贡献,端牢中国饭碗,确保国家粮食安全。

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