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作物杂志,2001, 第1期: 1–3

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我国蔬菜产业和科学技术的发展与展望

方智远, 尚庆茂   

  • 发布日期:2018-08-25

  • Published:2018-08-25

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287

摘要： 1　我国蔬菜产业的发展现状蔬菜是人们日常生活中不可缺少的副食品,也是我国目前种植业中最具活力的经济作物。改革开放以来,随着市场经济的发展,农产品产销体制的不断改革和完善,特别是1988年实施“菜篮子工程”以来,蔬菜产业得到了蓬勃发展。1.1　播种面积1987~1999年,全国蔬菜播种面积由533.3万hm2,发展到1333.3万hm2,增长139.5%。1.2　总产量1987~1999年,全国蔬菜总产量由1.55亿t增加到4.05亿t,增长161.3%,使年人均鲜菜占有量达到330.7kg(世界各国人均105kg……

关键词: 蔬菜产业, 蔬菜育种, 蔬菜生产, 科学技术的发展, 种质资源, 设施栽培, 中国农业科学院蔬菜花卉研究所, 设施蔬菜, 遗传资源, 蔬菜产品

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