荞麦属蓼科（Polygonaceae）荞麦属（Fagopyrum）一年生或多年生植物。我国种植荞麦历史悠久,种植的荞麦主要有甜荞（Fagopyrum essulentum Moench,普通荞麦）和苦荞[F. tataricum (L.) Gaertn,鞑靼荞麦]两个栽培种,以秦淮线（淮河、秦岭、巴山一线）为过渡区,秦巴山区以北是甜荞主产区,主要集中在内蒙古、陕西、山西、甘肃、宁夏等地。秦巴山区以南是苦荞主产区,主要集中在云南、四川、贵州、西藏等地[1,2,3]。冀北地区荞麦种植主要分布在张家口、承德和秦皇岛地区,以甜荞为主,常年种植面积1.33万hm2,单产1 125kg/hm2,总产量1.5万t[4]。荞麦抗旱、耐脊、生育期短,是高寒地区填闲补缺、救灾备荒的小宗粮食作物,也是集营养、保健和医疗于一体的“食药两用”粮食作物,市场前景广阔[5]。为做好良种与良法配套,本研究通过3年连续试验,对2个荞麦品种进行不同播期比较,通过分析播期对荞麦生产性能和产量的影响,确定其最佳播种期,为指导生产提供理论依据。
1 试验材料与方法
1.1 试验地概况
试验地设在河北省张家口市张北县张家口市农业科学院试验基地,位于河北西北部、内蒙古南缘的坝上地区,属于中温带大陆性季风气候,北纬41°09′,东经114°42′,海拔1 450m。年平均气温3.2℃,年平均7级以上大风30d左右,无霜期104d,年日照时数可达2 600~3 100h,年均降水量在350mm左右,属干旱半干旱区。土壤类型为栗钙土,肥力中等,前茬作物为马铃薯。
1.2 试验材料和试验设计
试验于2013-2015年进行,为品种和播期双因素试验,品种为1个苦荞品种冀苦荞1号（A1）和1个甜荞品种日本大粒（A2）,设5个播期,分别是B1（5月11日）、B2（5月18日）、B3（5月25日）、B4（6月2日）、B5（6月9日）,裂区设计,3次重复,主区是品种,副区是播期,副区为随机排列。小区长7.2m,宽1.85m,面积13.32m2。冀苦荞1号的种植量为90万株/hm2,日本大粒的种植量为120万株/hm2。日常管理,无人工浇水,无农药、化肥施用,人工锄草2次。8月底进行收获。
1.3 测定项目
生育期内进行物候期记载,成熟后每小区随机取样10株,参照《荞麦种质资源描述规范和数据标准》,分别对株高、主茎节数、主茎分枝数、花序数、单株粒数、单株粒重、千粒重等农艺性状进行室内考种,以3次重复的平均值作为各处理性状指标值;各处理小区单独收获、脱粒、测产。
1.4 数据处理与分析
采用Excel进行数据统计、制表、绘图,采用DPS软件进行数据分析。
1.5 气象信息分析
1.5.1 气温情况 3年的气温曲线均为5月份气温变化较大,6月份以后气温趋于平稳,温度逐渐增加,到7月下旬平均温度达到最高,之后逐渐降低（表1）。
表1 2013-2015年气温情况（生育期内）
Table 1
| 年份Year | 5月May | 6月June | 7月July | 8月August | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11-20 | 21-31 | 1-10 | 11-20 | 21-30 | 1-10 | 11-20 | 21-31 | 1-10 | 11-20 | 21-31 | ||||
| 2013 | 14.4 | 16.7 | 15.6 | 17.7 | 18.6 | 18.8 | 18.9 | 19.9 | 19.1 | 20.0 | 16.5 | |||
| 2014 | 10.8 | 18.4 | 15.1 | 16.6 | 17.0 | 19.3 | 19.8 | 20.9 | 19.3 | 16.5 | 16.7 | |||
| 2015 | 10.2 | 18.6 | 13.9 | 15.1 | 18.5 | 18.7 | 19.3 | 19.6 | 18.7 | 19.7 | 16.3 | |||
| 平均Average | 11.8 | 17.9 | 14.9 | 16.5 | 18.0 | 18.9 | 19.3 | 20.1 | 19.0 | 18.7 | 16.5 | |||
| 标准差Standard deviation | 2.27 | 1.04 | 0.87 | 1.31 | 0.90 | 0.32 | 0.45 | 0.68 | 0.31 | 1.94 | 0.20 | |||
| 变异系数Coefficient of variation | 0.19 | 0.06 | 0.06 | 0.08 | 0.05 | 0.02 | 0.02 | 0.03 | 0.02 | 0.10 | 0.01 | |||
1.5.2 降水情况 2013年的生育期降雨分布较合理,分布较均匀,雨量较充沛;2014年7月份雨量较少,苗期雨量较多,开花期和结实期雨量极少,严重影响子粒的灌浆与成熟;2015年开花结实期雨量较少,成熟期雨量增加,造成植株倒伏,产量受到一定影响（表2）。
表2 2013-2015年降水量情况（生育期内）
Table 2
| 年份Year | 5月May | 6月June | 7月July | 8月August | 合计 Total | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11-20 | 21-31 | 1-10 | 11-20 | 21-30 | 1-10 | 11-20 | 21-31 | 1-10 | 11-20 | 21-31 | |||||
| 2013 | 0.00 | 5.80 | 44.20 | 8.80 | 28.80 | 49.20 | 48.10 | 36.90 | 16.80 | 17.10 | 26.00 | 281.70 | |||
| 2014 | 24.80 | 2.50 | 23.60 | 22.00 | 10.10 | 4.90 | 2.70 | 4.60 | 0.40 | 18.50 | 19.20 | 133.30 | |||
| 2015 | 4.00 | 0.00 | 15.10 | 19.50 | 19.30 | 5.50 | 12.30 | 14.50 | 23.80 | 5.70 | 5.90 | 125.60 | |||
| 平均Average | 9.60 | 2.77 | 27.63 | 16.77 | 19.40 | 19.87 | 21.03 | 18.67 | 13.67 | 13.77 | 17.03 | ||||
| 标准差Standard deviation | 13.31 | 2.91 | 14.96 | 7.01 | 9.35 | 25.41 | 23.93 | 16.55 | 12.01 | 7.02 | 10.22 | ||||
| 变异系数Coefficient of variation | 1.39 | 1.05 | 0.54 | 0.42 | 0.48 | 1.28 | 1.14 | 0.89 | 0.88 | 0.51 | 0.60 | ||||
2 结果与分析
2.1 不同播期对荞麦生育期的影响
由图1可知,参试荞麦品种生育期均随播种期的推迟而变短,处理间差异显著。日本大粒对降雨更敏感,2013年降雨量相对较多,其生育期明显增加。冀苦荞1号的生育期在年际间差异不大。
图1
图1
2013-2015年不同播期对荞麦生育期的影响
字母表示不同处理在0.05 水平上的差异显著
Fig.1
Effects of different sowing dates on the growth period of buckwheat in 2013-2015.
The letters indicate significant difference at 0.05 level between different treatments
2.2 不同播期对荞麦株高的影响
如图2所示,随着播期的推迟,参试荞麦品种株高呈逐渐增加的趋势,但年际间差异不明显。冀苦荞1号对降水较敏感。
图2
图2
2013-2015年不同播期对荞麦株高的影响
Fig.2
Effects of different sowing dates on the plant height of buckwheat in 2013-2015
2.3 不同播期对荞麦品种农艺性状的影响
由表3可知,日本大粒的主茎节数、主茎分枝数、花序数、单株粒重、千粒重3年随着播种期的推进呈逐渐减少的趋势,单株粒数3年变化趋势不同。主茎节数3年均为B1（12.45~14.73）最高,2013年B1与B4、B5差异显著,B2、B3、B4、B5之间差异不显著;主茎分枝数3年均为B1（4.9~7.0）最高,2013和2014年B1与B4、B5差异显著,B2、B3、B4之间差异不显著;花序数3年均为B1（32.3~58.4）最高,2014年和2015年B1与B3、B4、B5比较差异显著;单株粒重3年均为B1（3.93~9.35）最高,2013年B1与B3、B4、B5比较均差异显著,2014年和2015年,B2、B3、B4之间差异不显著;千粒重3年均为B1（24.99~26.80）最高,2013年和2015年B1与B4、B5差异显著。单株粒数3年均为B1（207.1~379.0）最高,2013年和2015年B3最低。2013年和2015年,单株粒重随播期推进呈先减少后增多的趋势。
表3 不同播期对荞麦农艺性状的影响（2013-2015年）
Table 3
| 品种 Variety | 年份 Year | 播期 Sowing date | 主茎节数 Number of main stem nodes | 主茎分枝数 Main stem branches | 花序数 Inflorescence number | 单株粒数 Number of grains per plant | 单株粒重(g) Grain weight per plant | 千粒重(g) 1000-grain weight |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日本大粒 | 2013 | B1 | 12.45a | 4.9a | 58.4a | 207.1a | 4.97a | 24.99a |
| Ribendali | B2 | 11.33ab | 4.3ab | 38.6c | 186.9a | 4.11ab | 24.46ab | |
| B3 | 10.72ab | 3.8ab | 41.6c | 135.3b | 2.91c | 22.31ab | ||
| B4 | 9.95b | 3.3bc | 31.9d | 169.5ab | 2.73bc | 21.99b | ||
| B5 | 9.95b | 2.4c | 48.4b | 175.9ab | 3.78bc | 21.75b | ||
| 2014 | B1 | 13.80a | 4.9a | 32.3a | 233.4a | 3.93a | 25.03a | |
| B2 | 12.33ab | 3.9ab | 25.9ab | 183.6ab | 3.44ab | 25.74a | ||
| B3 | 11.13b | 3.9ab | 20.5b | 129.0b | 2.96abc | 24.86a | ||
| B4 | 11.87ab | 3.8b | 18.1b | 149.1b | 2.72bc | 23.61ab | ||
| B5 | 10.40b | 3.6b | 19.1b | 125.3b | 2.36c | 21.99b | ||
| 2015 | B1 | 14.73a | 7.0a | 47.4ab | 222.7b | 9.35a | 26.80a | |
| B2 | 14.53a | 6.8a | 57.3a | 379.0a | 5.44b | 26.13a | ||
| B3 | 12.80ab | 4.3c | 37.7b | 167.6b | 4.32b | 25.28a | ||
| B4 | 12.47ab | 4.2c | 42.8b | 212.6b | 5.56b | 23.41b | ||
| B5 | 11.20b | 5.4b | 40.3b | 210.0b | 5.32b | 23.09b | ||
| 冀苦荞1号 | 2013 | B1 | 23.50a | 5.7a | 47.9a | 515.0a | 9.15a | 20.04a |
| Jikuqiao No.1 | B2 | 20.73b | 5.3a | 24.4b | 320.4b | 6.05b | 18.88ab | |
| B3 | 21.20b | 4.7ab | 25.4b | 239.4c | 4.33d | 18.16b | ||
| B4 | 21.97b | 4.4ab | 24.1b | 227.5c | 4.58cd | 18.31b | ||
| B5 | 21.73b | 3.3b | 29.7b | 290.6bc | 5.82bc | 18.42b | ||
| 2014 | B1 | 20.90a | 7.7a | 56.3a | 350.5a | 7.55a | 19.37a | |
| B2 | 20.30ab | 7.3ab | 50.2ab | 299.9ab | 5.46ab | 19.53a | ||
| B3 | 16.80c | 6.1b | 40.8c | 263.8abc | 5.53ab | 18.95ab | ||
| B4 | 17.80bc | 4.6c | 41.5c | 242.9bc | 4.96ab | 18.87ab | ||
| B5 | 17.80bc | 4.6c | 46.4bc | 197.7c | 4.26b | 18.26b | ||
| 2015 | B1 | 22.67a | 6.3a | 51.6a | 437.0a | 7.95a | 18.90a | |
| B2 | 22.27ab | 4.5ab | 46.3a | 362.0ab | 5.63ab | 17.90ab | ||
| B3 | 21.83ab | 4.1ab | 16.3b | 258.7b | 5.25ab | 16.50bc | ||
| B4 | 16.50c | 3.4b | 25.9b | 271.3b | 4.25b | 16.18c | ||
| B5 | 20.60b | 2.9b | 43.4a | 267.0b | 4.39b | 15.57c |
Note: Different letters in the same column indicate significant difference at 0.05 level. The same below
注：同列不同字母表示差异达到显著水平（P<0.05）。下同
由表3可知,冀苦荞1号的主茎节数、花序数、单株粒数,除2014年单株粒数,均为随着播期的推进呈先降再升的趋势。2014年和2015年花序数B3最低;主茎分枝数随着播期的推进逐渐减少。主茎节数3年均为B1（20.90~23.50）最高,且B1与B4、B5差异显著;主茎分枝数3年均为B1（5.7~7.7）最高,且B1与B5比较差异均显著,B1、B2之间差异不显著;花序数3年均为B1（47.9~56.3）最高,2013年和2014年B1与B3、B4、B5比较差异显著,B3、B4、B5之间差异不显著;单株粒数3年均为B1（350.5~515.0）最高,且B1与B4、B5比较均差异显著;单株粒重3年均为B1（7.55~9.15）最高,且B1与B5比较差异显著;千粒重3年均为B1（18.90~20.04 ）最高,且B1、B2差异不显著,2013和2015年B1与B3、B4、B5比较差异显著。
2.4 不同播期对荞麦产量的影响
由表4可知,随着播期的推迟,参试品种产量逐渐降低,年际间产量因播期不同差异较大,其中日本大粒3年平均产量1 050.75~1 469.30kg/hm2,2013年和2014年B1、B2、B3的产量差异不显著,2013年B1、B2、B3与B4、B5的产量比较达到了显著水平,2015年B1、B2产量差异不显著,与B3、B4、B5比较差异显著;冀苦荞1号3年平均产量1 853.03~2 539.45kg/hm2,2013年B1、B2的产量差异不显著,B1与B3、B4、B5的产量比较达到了显著水平,2014年和2015年B1、B2、B3的产量差异不显著,2015年B1、B2、B3与B4、B5的产量差异显著。
表4 不同播期对荞麦产量的影响（2013-2015年）
Table 4
| 品种 Variety | 播期 Sowing date | 产量Yield | 平均值 Average | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 2013 | 2014 | 2015 | |||
| 日本大粒 | B1 | 1 537.05a | 1 733.55a | 1 137.30a | 1 469.30 |
| Ribendali | B2 | 1 522.05a | 1 438.35ab | 1 155.45a | 1 383.50 |
| B3 | 1 491.00a | 1 417.50ab | 986.55b | 1 298.35 | |
| B4 | 1 288.95b | 1 380.00b | 737.85c | 1 135.60 | |
| B5 | 1 279.50b | 1 225.20b | 647.55c | 1 050.75 | |
| 冀苦荞1号 | B1 | 3 107.85a | 2 788.95a | 1 721.55a | 2 539.45 |
| Jikuqiao No.1 | B2 | 2 659.50ab | 2 694.75ab | 1 624.05a | 2 326.10 |
| B3 | 2 245.95bc | 2 290.65ab | 1 602.00a | 2 046.20 | |
| B4 | 2 097.00c | 2 222.10b | 1 378.05b | 1 899.05 | |
| B5 | 2 014.95c | 2 182.50b | 1 362.60b | 1 853.03 | |
3 结论与讨论
作物产量的高低是由生物产量即群体干物质积累决定的[6]。常庆涛等[7]研究表明,随着播期的延迟,单株鲜重呈下降趋势,成熟期单株干物质重量、株高、主茎节数、主茎分枝数、单株粒数、单株粒重、千粒重亦呈下降趋势。吴芸紫等[8]、潘永飞等[9]认为播种期是影响作物产量的重要因素。播期延迟,由于气温的升高,生长发育随之加快[10],常庆涛等[11]、张凌宇[12]、张强[13]均认为荞麦生育期随播期的延迟而缩短。吴燕等[14]、姜涛等[15]认为适当提早播期有利于产量的增加。时政等[16]和杨修仕等[17]也认为,播期对秋播的甜荞品种产量有较大影响,早播有利于增加产量。李静等[18]、陈彩锦等[19]研究结果表明,提早或者推迟播种都会影响荞麦的产量。本研究结果表明,在冀北坝上地区,5月上旬前降水量较少,不适宜荞麦的播种,进入5月中旬以后开始陆续降雨,适宜荞麦播种;冀北地区初霜期较早,苦荞种植需根据生育期避免遭遇霜冻,也需较早播种。日本大粒生育期随着播期的推迟而变短;株高随着播期的推迟呈增加趋势,日本大粒最适宜的播种时间是5月11日-5月25日（立夏之后一周到小满前后）;冀苦荞1号生育期随着播期的推迟而变短;株高随着播期的推迟呈增加趋势;主茎节数和主茎分枝数随播期推迟而减少,冀苦荞1号最适宜的播种时间是5月11日-5月25日（立夏之后一周到小满前后）。
参考文献
中国荞麦优势区域布局与发展研究
荞麦是重要的粮食作物和药用植物资源，也中国传统的出口农产品。通过分析中国荞麦生产现状、优势与分布特点，按照荞麦优势区域布局规划原则和指导思想，进行荞麦优势区域布局研究，坚持以市场为导向，以提高荞麦国际市场竞争力为核心，以科技创新与推广为动力，通过品种改良、结构优化、改善品质，强化市场营销，构建具有中国特色的荞麦产业发展体系。提出通过建立荞麦出口生产基地，增加科技投入，培育龙头企业等措施促进中国荞麦产业发展。研究结果对发展中西部特色农业和主产区农民致富具有重要意义。
湘南地区春玉米播期试验初报
探讨了湘南丘陵地区春玉米不同播期对玉米发芽出苗、灌浆成熟的影响,分析了不同播期对玉米生育期和产量的影响,结果表明湘南丘陵地区春玉米露地直播最佳播种期在3月25日前后,抓住晴天或无雨天气播种.3月22日可作为该地春玉米露地直播的始播日期.4月5日播种农大108开始受高温热害影响而减产,但科玉1号仍为最适播种期.
不同播期对荞麦生长发育及产量的影响
为了探讨荞麦高产的最佳播期,以温莎和西荞1号为材料,测定不同播期下荞麦的生育期和农艺性状、干物质积累、产量及其构成。结果表明,随着播期的延迟,荞麦播种至出苗、出苗至花期的时间减少,生育期明显缩短。荞麦的株高、茎粗、花序数、分枝数、节间数总体均随着播期的推迟呈先升高后降低的趋势,两品种表现基本一致。成熟期荞麦的干物质积累量随播期的延迟呈先增加后降低的趋势。适宜的播期可提高荞麦的产量,随播期的推迟荞麦产量先升高后降低,温莎和西荞1号品种分别以3月12日和3月2日播种表现最好,产量最高,分别为1 776.8kg/hm2和2 696.0kg/hm2。
