作物杂志,2015, 第2期: 23–26 doi: 10.16035/j.issn.1001-7283.2015.02.005

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荞麦抗旱性研究进展

万燕, 韦爽, 贾晓凤, 等   

  • 发布日期:2018-08-25

  • Published:2018-08-25

摘要: 荞麦是一种珍贵的药食同源作物,随着人们对健康饮食的逐渐重视,荞麦及其加工产品在人们生活中的地位越发重要。中国拥有丰富的荞麦资源,多种植在干旱或半干旱的冷凉高原山区及边远山区。干旱严重影响荞麦的产量和品质,提高荞麦抗旱性在荞麦生产中起着重要的作用。为此,从干旱对荞麦形态特征、抗旱性的生理生化基拙、干旱对荞麦产量及品质的影响等方面阐述了荞麦抗旱性的研究进展,并对荞麦抗旱分子机理方面的研究进行了展望。

关键词: 荞麦, 抗旱, 生理生化, 分子机理

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