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• 生理生化·植物营养·栽培耕作 • 上一篇    下一篇

藜麦生长发育特性及养分吸收分配动态变化规律研究

和桂青(), 李兆光, 袁文珏, 和琼姬, 杨文高, 李燕, 王蕊, 叶磊, 侯志江()   

  1. 云南省农业科学院高山经济植物研究所, 674100, 云南丽江
  • 收稿日期:2025-01-15 修回日期:2025-02-17 出版日期:2026-04-15 发布日期:2026-04-16
  • 通讯作者: 侯志江,研究方向为经济植物资源与利用,E-mail:houzhijiang123@126.com
  • 作者简介:和桂青,研究方向为经济植物资源与利用,E-mail:heguiqing2013@126.com
  • 基金资助:
    云南省重大科技专项与重点研发计划(202202AE090020);云南省科技厅基础研究计划(202101BC070003-51);云南省财政厅专项(云财农[2024]8号)

Study on the Growth Characteristics and Dynamic Changes of Nutrient Absorption and Distribution in Quinoa

He Guiqing(), Li Zhaoguang, Yuan Wenjue, He Qiongji, Yang Wengao, Li Yan, Wang Rui, Ye Lei, Hou Zhijiang()   

  1. Institute of Alpine Economic Plants, Yunnan Academy of Agricultural Sciences, Lijiang 674100, Yunnan, China
  • Received:2025-01-15 Revised:2025-02-17 Online:2026-04-15 Published:2026-04-16

摘要:

于不同生长期对藜麦进行田间采样,测定不同生育阶段主要农艺性状、干物质积累和营养元素含量的变化。结果表明,藜麦干物质积累呈现“S”形曲线,生长60~90 d是干物质积累的关键期。不同生长期藜麦各部位(根、茎、叶和穗)的干物质分配比例和养分吸收率存在显著差异,其中,氮、磷和钾的吸收量在生长60~80 d达到高峰,钾的吸收量最大,氮次之,磷最少,吸收比为4.88:1.00:11.00。藜麦的营养元素分配随着生长期的变化表现出动态变化规律,生长前期养分主要集中在叶和茎,后期更多向穗部转移。还发现藜麦的农艺性状与干物质积累量存在显著相关性,根重、茎重和穗重与株高、茎粗、叶长等主要农艺性状呈显著正相关。

关键词: 藜麦, 农艺性状, 干物质积累, 养分吸收, 动态变化

Abstract:

Field sampling of quinoa (Chenopodium quinoa) was conducted at different growth stages to measure changes in major agronomic traits, dry matter accumulation, and nutrient element content. The results indicated that dry matter accumulation in quinoa followed an S-shaped curve, with a critical period between 60 and 90 days after emergence. There were significant differences in the dry matter allocation ratio and nutrient uptake rates among different parts of quinoa (roots, stems, leaves, panicles) at various growth stages. Notably, the uptake of nitrogen (N), phosphorus (P), and potassium (K) peaked between 60 and 80 days of growth, with K having the highest absorption rate, followed by N, and then P, at a ratio of 4.88:1.00:11.00. The distribution of nutrients in quinoa exhibited dynamic change regularity over time, and nutrients were mainly concentrated in leaves and stems during the early growth stage and shifted more towards the panicles in the later stage. Additionally, the agronomic traits of quinoa were also found to be significantly correlated with dry matter accumulation. Root weight, stem weight and panicle weight were positively correlated with plant height, stem diameter and leaf length.

Key words: Chenopodium quinoa, Agronomic trait, Dry matter accumulation, Nutrient uptake, Dynamic change

表1

藜麦不同生育期农艺性状与根、茎、叶、穗干物质积累量的相关性分析

指标
Index
株高
Plant
height
茎粗
Stem
diameter
主根长
Main
root
length
主根粗
Main
root
diameter
叶长
Leaf
length
叶宽
Leaf
width
分枝数
Number
of
branches
分枝长
Branch
length
第一有效穗位
First effective
panicle height
侧根数
Number
of lateral
roots
根重
Root
weight
茎重
Stem
weight
叶重
Leaf
weight
茎粗Stem diameter 0.218
主根长Main root length 0.206 0.155
主根粗
Main root diameter
0.360**
0.610**
0.246*
叶长Leaf length 0.859** 0.054 0.106 0.396*
叶宽Leaf width 0.795** 0.094 0.152 0.396* 0.947**
分枝数
Number of branches
0.537**
0.264*
0.034
0.362**
0.730**
0.806**
分枝长Branch length 0.648** 0.468** 0.213 0.423** 0.702** 0.680** 0.285*
第一有效穗位
First effective panicle
height
0.013
-0.211
-0.024
-0.234*
-0.416**
-0.514**
-0.272*
-0.203
侧根数
Number of lateral roots
0.322**
0.423**
0.115
0.482**
0.201
0.226
0.252*
0.325**
-0.106
根重Root weight 0.498** 0.529** 0.137 0.630** 0.571** 0.543** 0.474** 0.418** -0.291** 0.533**
茎重Stem weight 0.624** 0.646** 0.206 0.621** 0.710** 0.659** 0.296** 0.836** -0.218 0.477** 0.609**
叶重Leaf weight -0.224 0.171 -0.014 0.354** -0.113 -0.079 0.018 -0.272* -0.117 0.165 0.271* -0.142
穗重Panicle weight 0.366** 0.453** 0.314** 0.320** 0.734** 0.672** -0.040 0.678** -0.098 0.284* 0.230* 0.785** -0.602**

表2

藜麦单株和不同部位干物质积累动态

生长
天数
Growth
days (d)
干物质积累量(g/株)
Dry matter accumulation (g/plant)
全株日生长量
(g/株)
Daily growth of
whole plant (g/plant)
阶段积累率
Stage
accumulation
rate (%)
分配率
Distribution rate (%)

Root

Stem

Leaf

Panicle
全株
Whole plant

Root

Stem

Leaf

Panicle
50 8.05±0.76 24.46±2.21 16.27±1.52 5.29±0.87 54.06±4.80 1.08 32.47 14.88 45.25 30.09 9.78
60 10.94±1.03 29.15±2.61 13.52±1.44 8.95±0.81 62.56±5.53 0.85 5.11 17.49 46.59 21.60 14.31
70 18.25±3.91 53.10±6.48 15.13±2.11 16.13±1.29 102.62±12.79 4.01 24.06 17.79 51.74 14.75 15.72
80 22.84±3.07 57.84±6.21 11.77±1.82 20.52±2.50 112.98±12.12 1.04 6.22 20.22 51.20 10.42 18.17
90 19.53±4.43 72.38±3.96 10.96±1.12 31.10±1.26 133.98±10.06 2.10 12.61 14.58 54.02 8.18 23.21
100 18.10±3.15 67.13±3.37 3.84±1.09 56.70±3.94 145.76±9.33 1.18 7.08 12.42 46.05 2.63 38.90
110 12.85±1.57 75.76±8.47 2.45±0.71 67.33±7.11 157.65±16.84 1.19 7.14 8.15 48.06 1.55 42.71
120 14.58±2.35 78.73±9.60 73.18±10.20 166.48±20.86 0.88 5.30 8.76 47.29 43.96

图1

不同生育期藜麦单株和不同部位干物质积累动态

图2

不同生育期藜麦N、P和K积累动态

图3

不同生育期藜麦根、茎、叶和穗的N积累动态

图4

不同生育期藜麦根、茎、叶和穗的P积累动态

图5

不同生育期藜麦根、茎、叶和穗的K积累动态

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