含钾量是评价烟叶品质的一个重要指标，其直接关系到烟叶的燃烧性、香吃味以及产品的安全性^[1]。烟叶含钾量高，则田间成熟度好，叶色呈深橘黄，还原糖含量较高，总氮含量较低，香气量足，具有较好的弹性和韧性^[2]。但钾是一种活性元素，容易流失，导致其利用率低，造成烟叶含钾量低和植烟土壤缺钾现象^[3]，并且不同烟区植烟土壤中钾素含量和有效性不同，品种对钾素的吸收利用能力也存在一定差异。因此，生产优质烟叶需要施用的钾肥量及追肥时期也不尽相同，有针对性地采取与特定烟区和特定品种相适应的钾肥施肥技术，提高我国烟草叶片的含钾量和质量水平，是亟待解决的重要问题之一。

烟草黑胫病是世界烟草生产中最主要的病害，发病率高，分布范围广，造成的经济损失巨大^[4]。红花大金元是云南烟区的主要栽培品种之一，其清香型风格突出，工业需求量较大，但与其他云南主栽品种相比，红花大金元对黑胫病的抗性较差，种植规模难以扩大^[5]。因此，云南省烟草农业科学研究院以红花大金元为受体、抗黑胫病种质RBST为供体，经分子标记选择技术选育出抗黑胫病红花大金元品种云烟300（审定编号：201806）。抗黑胫病红花大金元作为新品种，对钾素的吸收利用特性尚不明晰，生产中缺乏相配套的钾肥施用技术，在钾肥用量及追肥时期等方面存在一定的盲目性。基于此，我们在云南大理洱源县三营镇开展不同钾肥用量及追肥时期的田间小区试验，旨在研究与抗黑胫病红花大金元品种相配套的钾肥用量和追肥时期，为优质抗黑胫病红花大金元烟叶生产提供技术支撑。

选用抗黑胫病红花大金元为试验品种。试验于2022年在云南省大理白族自治州洱源县三营镇（99°99′ E，26°22′ N）进行。采用五点取样法采集0~20 cm耕层植烟土壤，新鲜土样去除杂质风干后过孔径2 mm筛并混合均匀。土壤含全氮2.86 g/kg、全钾16.09 g/kg、速效钾113 mg/kg、有机质39.5 g/kg、pH 7.9。

试验采用双因素随机区组设计。基肥施用固态有机肥（N:P:K=2:4:4），以1500 kg/hm²进行基施，在烤烟后期钾肥追施肥料品种选择液态有机肥（N:P:K=6:2:12），施用量为750 kg/hm²，其余钾含量选择施用K₂SO₄（K₂O≥53.8%），在烟苗移栽后30和45 d分别进行溶水根施。钾肥纯钾用量（A）设3个水平：A₁，217.50 kg/hm²；A₂，240.00 kg/hm²；A₃，262.50 kg/hm²。追肥时期（B）设3个水平：B₁，移栽后第30天追100%；B₂，移栽后第30天、45天各追50%；B₃，移栽后第45天追100%。试验共设置9个处理，每个处理重复3次（表1）。除试验处理外其他栽培管理措施及采收烘烤按照当地优质烟叶生产技术规范进行。

参照YC/T 142-2010^[6]进行农艺性状调查，各小区选取10株代表性的烟株标记，在移栽45 d开始，每隔15 d进行1次农艺性状测定。

根据烤烟GB/T 2635-1992^[7]对烤后烟叶进行分级，按照当地烟站收购等级和价格统计等级结构和均价，并计算产量和产值等经济性状指标。

分别取各个处理中部和上部具有代表性烤后烟叶各1 kg，采用测量法测定叶长和叶宽，采用称重法测定单叶重和含梗率，使用BHZ1-1型薄片厚度计（石家庄诚信中轻机械设备有限公司）测定叶片厚度，用打孔铝盒称重法测定叶质重。

分别取各个处理中部和上部具有代表性烤后烟叶各1 kg作为分析样，采用AAⅢ型连续流动化学分析仪（德国布朗卢比公司），按照YC/Z 240-2008^[8]测定化学成分含量。

采用内标法测定烤烟中性致香成分，内标为硝基苯。采用水蒸气蒸馏―二氯甲烷萃取法作前处理，蒸馏萃取完成后，旋转蒸发有机相至1 mL左右，移至色谱瓶，用气质联用仪（GC/MS：Agilent 7890A-5975C，安捷伦科技有限公司，美国）测定。

将烤后烟切丝，卷成单料烟，由河南中烟工业有限责任公司和河南农业大学国家栽培生理生化研究基地评吸专家进行评吸打分。

采用Microsoft Excel 2019、Origin 2021和DPS进行数据处理和统计分析。

如表2所示，在不同追肥时期处理中，30和45 d分次追施钾肥50%的株高、腰叶长、腰叶宽、顶叶长、顶叶宽均高于1次追施钾肥处理；在不同钾肥用量处理中，A₁B₂处理的农艺性状均最好，与A₁B₁和A₁B₃处理相比，分次追施钾肥株高增加2.9%~3.4%，茎围增加4.4%~4.6%，腰叶长增加0.4%~2.7%，腰叶宽增加2.8%~5.5%，顶叶长增加1.6%~4.2%，顶叶宽增加4.2%~7.2%。钾肥用量对农艺性状影响均达到极显著水平；钾肥追肥时期对叶片数影响达到显著水平，对其余性状的影响均达到极显著水平；钾肥用量和追肥时期互作对茎围、腰叶宽和叶片数影响达到极显著水平，对顶叶宽达到显著水平。表明A₁B₂处理能显著增加烤烟株高、腰叶长、腰叶宽、顶叶长和顶叶宽。

在烟株移栽后45、60、75 d分别进行SPAD值测定，结果如图1所示，移栽后第30天追施钾肥100%，在第45天时促进了烟叶叶绿素的合成，而在移栽后第60天烟叶叶绿素出现了下降趋势。在移栽后75 d时，30和45 d分次追施钾肥50%处理叶绿素降解较快，其中A₁B₂处理降解最明显，表明烟株前期合理追施钾肥能促进叶绿素合成，而后期能加快叶绿素降解，并且分次追施钾肥促进叶绿素降解较明显。

由表3可知，在钾肥不同用量和追肥时期处理中，A₁B₂处理经济性状均最高，B₁处理均最低；与A₁B₁和A₁B₃处理相比，A₁B₂处理产量增加8.1%~14.0%，产值增加12.6%~21.8%，均价增加4.1%~6.9%，中上等烟比例增加4.4%~7.0%；并且随着烤烟后期钾肥追施量的增加，烤烟经济性状呈现下降趋势。钾肥用量和追肥时期对烤烟经济性状影响均达到极显著水平；钾肥用量和追肥时期互作对烤烟产值和均价影响均达到极显著水平。以上表明分次追施钾肥能提高烤烟经济性状，但烤烟后期钾肥追施量过多会影响当地烟叶质量，增加烟农成本投入，因此选择A₁B₂处理烟叶产量和质量最好。

由表4可知，30和45 d分次追施钾肥50%的中部叶叶长、叶宽和叶面积均高于1次追施钾肥处理，含梗率均低于1次追施钾肥处理，并且A₁B₂处理的叶长、叶宽和叶面积均最好，与A₁B₁和A₁B₃处理相比，叶长增加3.2%~5.3%，叶宽增加6.9%~12.0%，叶面积增加10.3%~17.9%，含梗率降低8.2%~8.7%。钾肥用量和追肥时期对烤烟中部叶物理特性影响均达到极显著水平；钾肥用量和追肥时期互作对中部烟叶叶长没有显著影响，对其余性状影响均达到极显著水平。以上表明烤烟后期分次追施钾肥能显著增加中部叶叶长、叶宽和叶面积，降低含梗率，但并不是追施钾肥越多越好，在A₁B₂处理下较为合适。

由表5可知，对于上部叶而言，在不同钾肥用量和追肥时期处理中，30和45 d分次追施钾肥50%的叶长、叶宽、叶面积、厚度、单叶重和叶质重均高于1次追施钾肥处理，含梗率均低于1次追施钾肥处理，并且A₁B₂处理物理特性均最优，与A₁B₁和A₁B₃处理相比，叶长增加3.2%~5.9%，叶宽增加9.6%~10.8%，叶面积增加13.1%~17.4%，厚度增加13.6%~21.2%，单叶重增加2.3%~13.0%，叶质重增加7.3%~12.7%，含梗率降低4.9%~11.8%。钾肥用量和追肥时期对烤烟上部叶物理特性影响均达到极显著水平；钾肥用量和追肥时期互作对上部烟叶叶长和含梗率没有显著影响，对叶质量影响显著，对其余性状的影响均达到极显著水平。以上表明A₁B₂处理能显著提高上部叶物理特性，降低含梗率。

由表6可知，烤烟中部叶在不同钾肥用量和追肥时期处理中，与1次追施钾肥处理相比，30和45 d分次追施钾肥50%的还原糖、总糖、钾含量和钾氯比最高，烟碱、总氮和氯含量最低，其中A₁B₂处理还原糖、总糖、钾含量和钾氯比最高，与A₁B₁和A₁B₃处理相比，分别增加了7.0%~24.4%、1.3%~ 10.1%、8.0%~11.3%、13.6%~22.9%，A₁B₂处理的烟碱和总氮含量最低，与A₁B₁和A₁B₃处理相比分别降低了3.5%~16.2%、1.2%~18.9%。钾肥用量、追肥时期对烤烟中部叶化学成分影响均达到极显著水平，钾肥用量和追肥时期互作中，除钾、氯含量和钾氯比外，对其余性状均达到极显著水平。结果表明分次追施钾肥能显著提高中部烟叶还原糖、总糖、钾含量和钾氯比，降低烟碱、总氮和氯含量，并且在A₁B₂处理下烟叶化学成分较为协调。

由表7可知，在不同钾肥用量和追肥时期处理中，30和45 d分次追施钾肥50%的烤烟上部叶总氮和氯含量均低于1次追施钾肥处理，烟碱、还原糖、总糖、钾含量和钾氯比均高于1次追施钾肥处理，其中A₁B₂处理总氮含量最低，与A₁B₁和A₁B₃处理相比，降低了18.2%~22.9%，还原糖、总糖、钾含量和钾氯比最高，分别增加了11.2%~13.3%、5.8%~7.7%、8.8%~12.1%、22.9%~41.3%。除氯含量之外，钾肥用量对上部叶化学成分影响均达到极显著水平，追肥时期、钾肥用量和追肥时期互作对烤烟上部叶化学成分影响均达到极显著水平。结果表明对于上部叶来讲，随着烤烟后期钾肥追施量的增加，烟叶烟碱含量增加，分次追施钾肥能提高烟叶烟碱、还原糖、总糖、钾含量和钾氯比，降低总氮和氯含量，并且A₁B₂处理烟叶化学成分较为协调。

综合上述指标，选择表现较好的A₁处理中部叶进行中性致香物质含量的测定。由表8可知，30和45 d分次追施钾肥50%处理中，除非酶棕色化反应产物含量外，其余类型中性致香物质含量均最高，且差异显著；从中性致香物质总量来看，分次追施钾肥相比于1次追施钾肥100%处理，高出11.1%~14.7%，表明分次追施钾肥有利于中性致香物质含量的生成。

由表9可知，在不同钾肥用量和追肥时期处理中，烤烟中部30和45 d分次追施钾肥50%的香气质、香气量、浓度、劲头和燃烧性均高于1次追施钾肥处理，杂气、刺激性无显著差异，其中A₁B₂处理的感官质量总分最高。除杂气和劲头外，钾肥用量对烤烟中部叶感官质量影响均达到极显著水平，追肥时期除浓度和刺激性外，对其余感官质量影响均达到极显著水平，钾肥用量和追肥时期互作对中部叶感官质量无显著影响。以上表明分次追施钾肥能改善中部烟叶感官质量，其中A₁B₂处理烟叶感官质量评价最优，其香气质较好，香气量充足，香气浓度大，劲头适中，燃烧性好。

由表10可知，在不同钾肥用量和追肥时期处理中，30和45 d分次追施钾肥50%的烤烟上部叶香气质、香气量、劲头和燃烧性均高于1次追施钾肥处理，杂气均低于1次追施钾肥处理，且差异显著，浓度和余味无显著差异，其中A₁B₂处理的感官质量总分最高。钾肥用量对烤烟上部叶刺激性影响达到极显著水平，追肥时期对烤烟上部叶香气质、杂气、劲头和刺激性影响均达到极显著水平，钾肥用量和追肥时期互作对上部叶感官质量无显著影响。以上表明分次追施钾肥能改善上部烟叶感官质量，其中A₁B₂处理烟叶感官质量评价最优。

研究^[9]发现，分次追施钾肥能显著提高烟株中上部叶长、叶宽和叶面积，使其化学成分协调，感官质量及产量、质量较好。这可能是因为：第一，分期追施钾肥可以增强烟株后期根系活力，有利于烟株均衡利用土壤养分，提高光合速率，增加干物质积累^[10]；第二，烟叶对钾肥的需求高峰在烟株生长后期，而后期分次追施钾肥刚好可以提供烟株生长对钾素的需求^[11]；第三，烟株后期补充钾素可抑制烟株钾素回流，保证糖的运输及合理分配，可为烟叶变黄提供条件^[12]，烟株适时落黄成熟，进而提高了烤烟品质和产量^[13]；第四，烟株选择K₂SO₄进行后期追肥，K₂SO₄作为速效性钾肥，分次追施能更快并及时提供烟株生长对钾素的需求，并且分次追施K₂SO₄能提高中上部烟叶还原糖和总糖含量，达优质烤烟所要求的含量范围^[14]。在本研究中，随着钾肥追施量的增加，烟叶钾含量和产量、质量出现了下降的趋势。这可能是因为随着钾肥用量的增加，烟叶中含钾量增加的速度将有所下降，适当增加K₂SO₄用量可以提高烟叶钾含量和产量，但过多施用会显著增加烟叶硫含量，当供钾浓度过高时，烟株生长会受到明显的抑制，猜想是SO₄^2-的富集对烤烟产生了毒害作用，从而降低了烟叶品质^[15⇓-17]。并且过多施用钾肥会造成钾肥的损失^[18]。其次，大量施用钾肥引起K-N、K-Mg离子间的拮抗作用，从而影响烟株体内氮代谢，也可能是影响烟叶产量的另一个重要原因^[19]。因此，不能一味地增加施钾量来提高烟叶钾含量、产量和质量，应合理施用。

试验结果表明，烤烟选择A₁B₂处理烟株大田长势好，化学成分协调，感官质量及产量、质量较好，成本投入减少，经济收入增加。