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作物杂志,2003, 第5期: 42–43

• 论文 • 上一篇    下一篇

提高小麦品质的氮肥运筹技术(一)

赵广才   

  • 发布日期:2018-08-25

  • Published:2018-08-25

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摘要： 随着社会的发展和时代的进步,人们的生活水平日益提高,对小麦产品的需求不仅是数量的增加,而且追求质量的改善和提高。小麦品质不仅依品种和自然生态条件而异,而且与栽培措施有密切关系。小麦品质既受品种本身遗传因素的制约,又受自然条件和栽培措施等综合因素的影响,是基因、生态环境和栽培技术共同作用的结果。同一品种,不同的栽培技术可能使品质相差悬殊,因此栽培技术对小麦品质的影响至关重要。……

关键词: 小麦品质, 氮肥运筹, 施氮量, 加工品质, 子粒蛋白质含量, 栽培技术, 吸水率, 必需氨基酸含量, 谷蛋白, 醇溶蛋白

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