作物杂志,2015, 第5期: 128–133 doi: 10.16035/j.issn.1001-7283.2015.05.024

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小麦灌浆期子粒淀粉合成关键酶活性对不同水氮条件的响应

李孟洁, 李红兵, 张丽娟, 等   

  • 发布日期:2018-08-25

  • Published:2018-08-25

摘要: 在盆栽条件下,以旱地小麦品种长旱58为材料,研究了3种不同施氮条件下,灌桨期两种供水处理的小麦子拉中蔗糖代谢、淀粉积累及相关酶活性的变化特征。发现干旱处理有利于小麦灌装前中期淀粉积累,干旱能提高子粒中蔗糖合成酶(SS)、可溶性淀粉合成酶(SSS)以及腺普二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AG-Pase)的活性,干旱处理会降低灌浆后期子粒中淀粉合成相关酶活性及淀粉积累。结果表明在中氮水平下,干旱处理提高了小麦灌装前期子粒中淀粉合成相关酶的生理活性、进而促进了小麦子粒中淀粉的合成与积累。

关键词: 小麦, 蔗糖代谢, ADPG焦磷酸化酶, 可溶性淀粉合成酶

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