作物杂志,2022, 第4期: 255–261 doi: 10.16035/j.issn.1001-7283.2022.04.036
氮肥配施纳米镁对水稻产量、品质和氮肥利用率的影响
张海鹏(
), 陈志青, 王锐, 卢豪, 崔培媛, 杨艳菊(), 张洪程
- 农业农村部长江流域稻作技术创新中心/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学水稻产业工程技术研究院,225009,江苏扬州
Effects of Nitrogen Fertilizer Combined with Nano-Magnesium on Rice Yield, Grain Quality and Nitrogen Use Efficiency
Zhang Haipeng(), Chen Zhiqing, Wang Rui, Lu Hao, Cui Peiyuan, Yang Yanju(), Zhang Hongcheng
- Innovation Center of Rice Cultivation Technology in Yangtze River Valley of Ministry of Agriculture and Rural Affairs/Jiangsu Key Laboratory of Crop Cultivation and Physiology/Jiangsu Co-Innovation for Modern Production Technology of Grain Crops/Research Institute of Rice Industrial Engineering Technology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, Jiangsu, China
摘要：
以水稻品种南粳9108为试验对象,于2019-2020年在扬州大学校内试验基地采用盆栽试验研究纳米镁（12kg Mg/hm2）在0、225、270、315kg N/hm2条件下对水稻的产量、稻米品质及氮素利用率的影响。结果表明,纳米镁的施用能有效提高产量和氮肥利用率。相同氮肥施用水平下,施用纳米镁处理的水稻产量均高于不施镁处理,2年籽粒产量分别提高2.85%~8.86%和5.22%~7.16%,单位面积穗数和穗粒数显著提高。与不施镁处理相比,施用纳米镁处理的氮肥利用率提高了4.18%~5.97%,稻米品质也有一定改善。施用纳米镁处理的稻米整精米率和蛋白质含量分别提高了3.51%和6.26%,垩白粒率、垩白度和直链淀粉含量分别降低了2.45%、2.40%和4.30%,胶稠度变化不明显。与不施镁处理相比,施用纳米镁处理的稻米食味值、峰值黏度、热浆黏度和崩解值分别提高了0.79%、1.35%、1.64%和0.48%,最终黏度降低了0.66%,但均未达到显著差异。兼顾产量和稻米品质,在225~270kg/hm2的施氮量下,施用纳米镁有利于实现水稻的高产高效优质栽培。
| [1] |
Zhang H P, Wang R, Chen Z Q, et al. The effect of zinc oxide nanoparticles for enhancing rice (Oryza sativa L.) yield and quality. Agriculture, 2021, 11(12):1247.
doi: 10.3390/agriculture11121247 |
| [2] |
Bian J L, Ren G L, Xu F F, et al. Comparison of grain yield and quality of different types of japonica rice cultivars in the northern Jiangsu plain,China. Journal of Integrative Agriculture, 2021, 20(8):2065-2076.
doi: 10.1016/S2095-3119(20)63348-2 |
| [3] |
Zhou N B, Zhang J, Fang S L, et al. Effects of temperature and solar radiation on yield of good eating-quality rice in the lower reaches of the Huai River Basin,China. Journal of Integrative Agriculture, 2021, 20(7):1762-1774.
doi: 10.1016/S2095-3119(20)63561-4 |
| [4] |
王小雷, 刘杨, 孙晓棠, 等. 不同环境下稻米品质性状QTL的检测及稳定性分析. 中国水稻科学, 2020, 34(1):17-27.
doi: 10.16819/j.1001-7216.2020.9052 |
| [5] | 薛菁芳, 蔡永盛, 陈书强. 节水灌溉栽培模式对稻米品质和淀粉RVA谱的影响. 作物杂志, 2021(4):86-92. |
| [6] | 熊若愚, 解嘉鑫, 谭雪明, 等. 不同灌溉方式对南方优质食味晚籼稻产量及品质的影响. 中国农业科学, 2021, 54(7):1512-1524. |
| [7] |
张庆, 郭保卫, 胡雅杰, 等. 不同氮肥水平下优质高产软米粳稻的产量与品质差异. 中国水稻科学, 2021, 35(6):606-616.
doi: 10.16819/j.1001-7216.2021.201101 |
| [8] | 凌宇飞, 王锐, 陈志青, 等. 纳米钼对水稻产量及其形成特征影响的差异. 扬州大学学报(农业与生命科学版), 2020, 41(6):9-14. |
| [9] | 程爽, 李绍平, 田晋钰, 等. 氮肥一次性基施对不同机直播水稻产量和品质的影响. 农业工程学报, 2020, 36(24):1-10. |
| [10] | 杨艳菊, 赵宇航, 柯帅, 等. 种植年限对设施西瓜土壤净硝化速率及N2O排放的影响. 扬州大学学报(农业与生命科学版), 2018, 39(3):75-80. |
| [11] | 陈士勇, 杨艳菊, 黄帅, 等. 强还原处理对西瓜连作土壤性质及西瓜产量的影响. 扬州大学学报(农业与生命科学版), 2019, 40(5):103-109. |
| [12] | 王锐, 陈士勇, 陈志青, 等. 根系分泌物对根际土壤关键氮转化过程的影响. 作物杂志, 2021(6):1-8. |
| [13] | 魏晓东, 张亚东, 宋雪梅, 等. 硅镁锌肥改善稻米品质的研究进展. 江苏农业学报, 2021, 37(3):783-788. |
| [14] | 李佳, 曹先梅, 刘立云, 等. 镁对槟榔幼苗光合特性和叶绿体超微结构的影响. 植物营养与肥料学报, 2019, 25(11):1949-1956. |
| [15] | 张美玲, 耿玉辉, 曹国军, 等. 秸秆还田下施镁对土壤交换镁及春玉米镁素积累和产量的影响. 水土保持学报, 2020, 34(3):226-231,237. |
| [16] | 卞赛男, 常鹏杰, 王宁杭, 等. 氮素形态对喜树叶片生长、叶绿素荧光参数及叶绿体相关基因表达的影响. 浙江农林大学学报, 2019, 36(5):908-916. |
| [17] |
陈志青, 刘梦竹, 王锐, 等. 纳米镁对水稻产量形成和氮素吸收利用的影响. 中国水稻科学, 2022, 36(2):195-206.
doi: 10.16819/j.1001-7216.2022.210608 |
| [18] | 李军, 肖丹丹, 邓先亮, 等. 镁锌肥追施时期对优良食味粳稻产量及品质的影响. 中国农业科学, 2018, 51(8):1448-1463. |
| [19] | 杨文祥, 李刚华, 王强盛, 等. 镁对稻米食味品质的影响. 江苏农业学报, 2007(3):166-171. |
| [20] | 聂录, 林玉萍, 张少波. 镁肥对水稻产量和品质的影响. 现代化农业, 2017(6):17-18. |
| [21] | 田贵生, 陆志峰, 任涛, 等. 镁肥基施及后期喷施对油菜产量与品质的影响. 中国土壤与肥料, 2019(5):85-90. |
| [22] | 李晓鸣. 矿质镁对水稻产量及品质影响的研究. 植物营养与肥料学报, 2002, 8(1):125-126. |
| [23] |
Alam F, Kim T Y, Kim S Y, et al. Effect of molybdenum on nodulation,plant yield and nitrogen uptake in hairy vetch (Vicia villosa Roth). Soil Science and Plant Nutrition, 2015, 61(4):664-675.
doi: 10.1080/00380768.2015.1030690 |
| [24] | 郭保卫, 朱大伟, 朱聪聪, 等. 有序摆抛栽对粳型超级稻稻米品质的影响. 作物学报, 2015, 41(3):487-498. |
| [25] | 张军, 周冬冬, 许轲, 等. 淮北地区麦茬机插优质食味粳稻氮肥减量的精准运筹. 作物学报, 2022, 48(6):410-422. |
| [26] |
Liu Z L, Huang Q H, Liu X H, et al. Magnesium fertilization affected rice yields in magnesium sufficient soil in Heilongjiang Province,Northeast China. Frontiers in Plant Science, 2021, 12:645806.
doi: 10.3389/fpls.2021.645806 |
| [27] |
Chang C S, Sung J M. Nutrient uptake and yield responses of peanuts and rice to lime and fused magnesium phosphate in an acid soil. Field Crops Research, 2004, 89(2/3):319-325.
doi: 10.1016/j.fcr.2004.02.012 |
| [28] | 刘秋员, 周磊, 田晋钰, 等. 长江中下游地区常规中熟粳稻氮效率综合评价及高产氮高效品种筛选. 中国农业科学, 2021, 54(7):1397-1409. |
| [29] | 丁玉川, 罗伟, 任小利, 等. 不同镁浓度对水稻根系生长及生理特性的影响. 植物营养与肥料学报, 2009, 15(3):537-543. |
| [30] | 丁玉川, 罗伟, 徐国华. 镁、钾相互作用对水稻生长、养分吸收及有关生理特性的影响. 中国生态农业学报, 2008(2):340-344. |
| [31] | 王云霞, 杨连新. 水稻品质对主要气候变化因子的响应. 农业环境科学学报, 2020, 39(4):822-833. |
| [32] | 胡群, 夏敏, 张洪程, 等. 氮肥运筹对钵苗机插优质食味水稻产量及品质的影响. 作物学报, 2017, 43(3):420-431. |
| [33] | 王丽萍, 解保胜, 顾春梅, 等. 不同施氮量与插秧密度对寒地水稻生长发育及稻米品质的影响. 黑龙江农业科学, 2019(7):46-52. |
| [34] | 钱永德, 郑桂萍, 李小蕾, 等. 氮镁耦合对粳稻龙粳20稻米外观品质和加工品质的影响. 江苏农业科学, 2013, 41(7):40-44. |
| [35] | 唐健, 唐闯, 郭保卫, 等. 氮肥施用量对机插优质晚稻产量和稻米品质的影响. 作物学报, 2020, 46(1):117-130. |
| [36] | 杨泽敏, 王维金, 蔡明历, 等. 氮肥施用期及施用量对稻米品质的影响. 华中农业大学学报, 2002(5):429-434. |
| [37] |
李辰彦, 李祖军, 田雪飞, 等. 抽穗扬花期低温胁迫对双季晚稻生理特性的影响. 核农学报, 2021, 35(11):2634-2644.
doi: 10.11869/j.issn.100-8551.2021.11.2634 |
| [38] | 王永兵, 程海涛, 马兆惠, 等. 施镁对不同食味粳稻品种的品质影响. 河北农业大学学报, 2020, 43(3):23-28,44. |
| [1] | 周宇娇, 张伟杨, 杨建昌. 高温胁迫导致水稻光温敏核不育系开颖与雌蕊受精障碍的研究进展[J]. 作物杂志, 2022, (4): 1–8 |
| [2] | 陈士勇, 王锐, 陈志青, 张海鹏, 王娟娟, 单玉华, 杨艳菊. 纳米锌和离子锌对水稻产量形成及籽粒锌含量的影响[J]. 作物杂志, 2022, (4): 107–114 |
| [3] | 唐建鹏, 陈京都, 温凯, 张明伟, 谢成林, 陆佩玲, 闵思桂, 王企銮, 成洁旻. 稻虾共作模式下不同优良食味粳稻物质生产及产量特征研究[J]. 作物杂志, 2022, (4): 115–123 |
| [4] | 孙庆圣, 原程, 张玉先. 减施氮肥和接种根瘤菌对黑大豆光合特性及产量的影响[J]. 作物杂志, 2022, (4): 132–137 |
| [5] | 郑思怡, 杨晔, 宋远辉, 花芹, 林泉祥, 张海涛, 程治军. 水稻甜质胚乳突变体m5788的鉴定及基因定位[J]. 作物杂志, 2022, (4): 14–21 |
| [6] | 谢奎忠, 孙小花, 罗爱花, 柳永强, 唐德晶, 朱永永, 胡新元. 基施锌肥对长期连作马铃薯抗病性相关酶活性、土传病害和产量的影响[J]. 作物杂志, 2022, (4): 154–159 |
| [7] | 李祖军, 姜雪, 杨通莲, 吴朝昕, 张习春, 江学海, 龙武华, 张玉珊, 朱速松. 不同肥料配比对贵州禾苟当1号产量及食味品质的影响[J]. 作物杂志, 2022, (4): 160–166 |
| [8] | 马珂, 冯雷, 赵夏童, 张丽光, 原向阳, 董淑琦, 郭平毅, 宋喜娥. 播距和播量对张杂谷10号生长特性及产量的影响[J]. 作物杂志, 2022, (4): 172–178 |
| [9] | 赵世锋, 曹丽霞, 石碧红, 刘文婷, 赵雪峰, 刘君馨, 张丽霞, 李嘉豪. 国内主要饲草燕麦品种干物质积累及生产潜力评价[J]. 作物杂志, 2022, (4): 179–186 |
| [10] | 王元元, 谷子寒, 陈平平, 易镇邪. 镉污染稻田玉米对水稻的季节性替代种植可行性研究[J]. 作物杂志, 2022, (4): 187–192 |
| [11] | 于国宜, 孔令聪, 张亮, 韦志, 王永玖, 王智, 杜祥备. 不同新型肥料对小麦光合特性、冠层结构及产量的影响[J]. 作物杂志, 2022, (4): 193–198 |
| [12] | 周吉红, 王俊英, 孟范玉, 佟国香, 梅丽, 刘国明, 王燕, 罗军, 解春源. 耕作方式对小麦播种质量、产量和效益的影响[J]. 作物杂志, 2022, (4): 199–204 |
| [13] | 周武先, 李梦歌, 谭旭辉, 汪友元, 王华, 蒋小刚, 段媛媛, 张美德. 播种密度对不同季节半夏生长、品质及土壤酶活性的影响[J]. 作物杂志, 2022, (4): 205–213 |
| [14] | 乔羽佳, 卫玲, 肖俊红, 刘博, 杨海峰, 段学艳. 黄淮海夏大豆不同年份、地点的产量差异分析[J]. 作物杂志, 2022, (4): 221–226 |
| [15] | 梁伟琴, 贾莉, 郭黎明, 李应兰, 胡亚峰, 陈小花, 马旭凤, 李静. 水氮耦合对春小麦干物质累积与植株氮素转运的影响[J]. 作物杂志, 2022, (4): 242–248 |
|
||