多棱饲用大麦品系粮、草产量及品质的鉴定与综合评价

doi:10.16035/j.issn.1001-7283.2022.06.013

摘要/Abstract

摘要：

为培育适宜沿江、江淮地区种植的粮（籽粒）和草（饲草）产量及品质优良的大麦新品种，对12份多棱饲用大麦新品系和对照品种西引二号的饲草和籽粒的产量及品质进行比较，运用灰色关联度分析法进行综合评价。结果表明，B11015-1干草产量显著高于大部分自育品系，但与对照差异不显著；多个自育品系的籽粒产量高于对照，其中B11015-7籽粒产量最高；B11015-7和B11015-3饲草粗蛋白含量较高，分别为7.96%和7.82%；B11015-2和B11015-14相对饲喂价值（RFV）较高，分别为159.15和157.14；B11015-3和皖饲2-1籽粒蛋白质含量较高，分别为10.33%和10.03%。采用灰色关联度分析，以10个性状指标对参试品种（系）进行综合评价，初步认为B11015-3、B11015-1、B11015-2和B11015-14等4个自育品系优于对照，可能成为沿江、江淮等地种植的粮、草兼用多棱饲用大麦材料。

关键词: 大麦, 籽粒产量, 饲草产量, 籽粒品质, 饲草品质, 灰色关联度分析

Abstract:

In order to breed elite barley varieties suitable for planting along the Yangtze River and Jianghuai regions with good forage and grain yield and quality, 12 multi-rowed barley lines were compared with Xiyin No.2 (control variety, CK) and evaluated through grey correlation analysis. The results showed that the hay yield of B11015-1 was significantly higher than most of other lines, but had no significant difference with CK. The grain yield of several lines was higher than CK, among which B11015-7 had the highest grain yield. B11015-7 and B11015-3 had higher crude protein contents of 7.96% and 7.82%, respectively, while B11015-2 and B11015-14 had higher relative feeding value (159.15 and 157.14, respectively). B11015-3 and Wansi 2-1 had higher protein contents (10.33% and 10.03% respectively). Grey correlation analysis based on ten selected traits revealed B11015-3, B11015-1, B11015-2 and B11015-14 were superior than CK. Therefore, the selected four lines are elite barley materials for planting in Yangtze River and Jianghuai regions to harvest forage and grain.

Key words: Barley, Grain yield, Forage yield, Grain quality, Forage quality, Grey correlation analysis

赵斌, 季昌好, 孙皓, 朱斌, 王瑞, 陈晓东. 多棱饲用大麦品系粮、草产量及品质的鉴定与综合评价[J]. 作物杂志, 2022 (6): 93–97

Zhao Bin, Ji Changhao, Sun Hao, Zhu Bin, Wang Rui, Chen Xiaodong. Comprehensive Assessment of the Yield and Quality of Forage and Grain among Multi-Rowed Barley Lines[J]. Crops, 2022(6): 93–97

图/表 5

表1

表2

参试材料饲草品质与籽粒品质比较

材料 Material	粗蛋白含量 CP (%DM)	粗纤维含量 CF (%DM)	酸性洗涤纤维 ADF (%DM)	中性洗涤纤维 NDF (%DM)	酸性洗涤木质素 ADL (%DM)	相对饲喂价值 RFV	籽粒蛋白质含量 Protein content in grains (%)	籽粒淀粉含量 Starch content in grains (%)
B11015-1	6.08±0.52bcde	25.80±0.57cde	25.95±0.64cd	44.50±2.40cde	3.50±0.14ab	143.82±8.81ab	9.43±0.45bcd	54.33±0.76ab
B11015-2	5.71±0.30cde	24.10±2.40de	20.20±0.00e	42.90±3.39de	2.70±0.14b	159.15±12.59a	8.33±0.85f	54.63±0.85ab
B11015-3	7.82±0.04ab	30.35±2.62ab	31.05±3.32ab	51.20±1.13ab	4.00±0.28a	117.65±7.30de	10.33±1.04ab	53.43±0.80b
B11015-7	7.96±0.80a	29.40±1.13abc	28.40±0.42abc	50.65±3.32ab	3.90±0.14a	122.93±8.67cde	8.30±0.75f	54.47±0.76ab
B11015-11	6.79±0.46abcd	29.90±0.42ab	29.85±0.92abc	49.20±0.57bc	4.20±0.14a	124.14±2.78bcde	8.60±0.10def	54.23±0.47ab
B11015-14	5.05±0.23de	22.80±1.13e	23.05±0.07de	42.00±0.42e	3.25±0.07ab	157.14±1.71a	8.40±0.20ef	54.33±0.81ab
B11015-17	5.60±0.78cde	28.60±1.41abc	27.25±2.33bc	47.70±2.12bcd	3.95±0.92a	132.18±9.42bcd	8.20±0.53f	54.93±0.70a
B10041-1	6.71±1.22abcde	27.40±0.28bcd	28.35±0.07abc	48.30±1.27bc	3.70±0.14ab	128.73±3.50bcd	9.50±0.10bcd	54.30±0.66ab
B10041-2	4.89±1.03e	31.80±0.28a	32.20±0.14a	54.60±1.13a	4.30±0.14a	108.75±2.07e	9.07±0.49cdef	53.90±0.53ab
B10046	5.50±1.00de	28.80±0.00abc	27.95±0.21bc	49.50±1.13abc	3.20±0.28ab	126.18±2.57bcde	9.37±0.50bcde	53.63±0.55ab
B11013	6.32±0.18abcde	26.05±0.92cde	25.80±1.41cd	45.20±1.84cde	3.55±0.64ab	141.67±3.49abc	9.37±0.25bcde	53.77±0.31ab
皖饲2-1 Wansi 2-1	6.27±1.29abcde	27.35±3.04bcd	28.25±3.32abc	45.90±2.69bcde	3.85±0.92a	135.96±13.21bcd	10.03±0.25abc	54.07±0.91ab
西引二号 Xiyin No.2 (CK)	7.40±0.54abc	27.20±0.85bcd	26.05±2.19cd	45.90±3.68bcde	3.55±0.49ab	139.63±14.65abc	10.50±0.46a	53.53±1.12ab

表2

表3

表4

表5

参考文献 30

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材料 Material	株高 Plant height (cm)	单株穗数 SNP	穗粒数 GNS	千粒重 1000-grain weight (g)	籽粒产量 Grain yield (t/hm²)	干草产量 Hay yield (t/hm²)
B11015-1	108.33±6.66abc	3.80±0.82abc	56.33±3.28ab	32.77±1.12b	6.43±0.28de	18.88±0.69a
B11015-2	96.13±4.88f	3.87±0.68abc	63.99±3.05a	30.40±0.87cde	7.02±0.27abcd	16.44±1.77ab
B11015-3	106.22±2.57bcd	4.20±0.53abc	56.34±2.02ab	33.97±0.21a	7.12±0.53abc	15.65±0.99b
B11015-7	100.03±6.29def	3.17±0.58c	53.06±2.96cd	32.23±1.78b	7.55±0.26a	15.51±1.76b
B11015-11	101.90±1.35cdef	4.33±0.21ab	54.36±1.50c	30.43±0.57cde	7.49±0.48ab	15.60±1.46b
B11015-14	104.96±0.83bcd	3.30±0.26bc	60.99±2.42a	31.77±0.38bc	6.56±0.34cde	15.65±2.29b
B11015-17	96.95±3.23ef	3.97±0.32abc	57.10±2.28ab	30.40±1.06cde	7.33±0.31ab	15.64±1.72b
B10041-1	101.61±1.59cdef	3.77±0.06abc	52.76±5.70cd	33.37±0.29ab	5.99±0.21ef	14.71±0.45b
B10041-2	102.93±4.79cdef	3.40±0.87abc	55.01±4.09c	33.07±0.50ab	6.45±0.57cde	14.56±1.61b
B10046	103.59±3.66cde	3.90±0.52abc	51.96±2.88cd	33.10±0.42ab	6.85±0.30bcd	15.10±1.49b
B11013	111.86±2.59ab	3.13±0.50c	62.41±2.77a	30.53±0.71cd	5.60±0.44f	14.96±0.52b
皖饲2-1 Wansi 2-1	106.51±2.89bcd	4.43±0.55a	54.60±2.07c	28.93±0.90de	6.03±0.29ef	16.62±0.66ab
西引二号Xiyin No.2 (CK)	114.15±2.41a	3.90±0.66abc	48.35±1.27d	28.90±1.08e	5.46±0.14f	16.60±1.31ab

材料 Material	株高 Plant height	单株穗数 SNP	穗粒数 GNS	千粒重 1000-grain weight	干草产量 Hay yield	籽粒产量 Grain yield	粗蛋白 CP	粗纤维 CF	相对饲喂价值 RFV	籽粒蛋白质含量 Protein content in grains
B11015-1	0.7947	0.5812	0.6226	0.8482	1.0000	0.5698	0.4551	0.6000	0.6720	0.6595
B11015-2	0.5556	0.6096	1.0000	0.6525	0.6044	0.7364	0.4110	0.7759	1.0000	0.4885
B11015-3	0.7397	0.7917	0.6228	1.0000	0.5356	0.7764	0.9208	0.3734	0.4309	0.9242
B11015-7	0.6148	0.4097	0.5362	0.7940	0.5251	1.0000	1.0000	0.4054	0.4644	0.4851
B11015-11	0.6478	0.8974	0.5673	0.6545	0.5315	0.9623	0.5730	0.3879	0.4729	0.5217
B11015-14	0.7103	0.4362	0.8082	0.7529	0.5356	0.6004	0.3508	1.0000	0.9399	0.4967
B11015-17	0.5671	0.6553	0.6470	0.6525	0.5344	0.8688	0.3995	0.4369	0.5381	0.4740
B10041-1	0.6425	0.5698	0.5293	0.9179	0.4718	0.4888	0.5577	0.4945	0.5080	0.6745
B10041-2	0.6676	0.4591	0.5844	0.8817	0.4631	0.5762	0.3384	0.3333	0.3839	0.5917
B10046	0.6809	0.6226	0.5122	0.8851	0.4965	0.6804	0.3896	0.4286	0.4879	0.6471
B11013	0.9079	0.4021	0.8888	0.6609	0.4871	0.4326	0.4899	0.5806	0.6425	0.6471
皖饲2-1 Wansi 2-1	0.7468	1.0000	0.5736	0.5709	0.6220	0.4942	0.4823	0.4972	0.5753	0.8151
西引二号 Xiyin No.2 (CK)	1.0000	0.6226	0.4468	0.5694	0.6201	0.4160	0.7371	0.5056	0.6168	1.0000

性状 Trait	等权关联度 Equal weight association degree	权重系数 Weighting coefficient	排序 Rank
干草产量Hay yield	0.5713	0.0910	8
籽粒产量Grain yield	0.6617	0.1054	3
株高Plant height	0.7135	0.1136	2
单株穗数SNP	0.6198	0.0987	6
每穗粒数GNS	0.6415	0.1022	5
千粒重1000-grain weight	0.7570	0.1206	1
粗蛋白含量CP	0.5466	0.0870	9
粗纤维含量CF	0.5246	0.0835	10
相对饲喂价值RFV	0.5948	0.0947	7
籽粒蛋白质含量 Protein content in grains	0.6481	0.1032	4