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作物杂志,2016, 第3期: 17–20 doi: 10.16035/j.issn.1001-7283.2016.03.004

• 专题综述 • 上一篇    下一篇

北京市甘薯育苗生产与需求现状及发展建议

李仁崑1,梅丽1,王立征2,张新3   

  1. 1北京市农业技术推广站,100029,北京
    2密云区农业技术推广站,101500,北京
    3大兴区农业技术推广站,102600,北京
  • 收稿日期:2016-03-08 修回日期:2016-03-29 出版日期:2016-06-15 发布日期:2018-08-26
  • 作者简介:李仁崑,高级农艺师,主要从事青贮玉米、甘薯、杂粮农业技术推广工作
  • 基金资助:
    粮食作物产业技术体系北京市创新团队建设(BITG-4)

Production,Demand and Developmental Suggestions for Sweet Potato Seedling in Beijing

Li Renkun1,Mei Li1,Wang Lizheng2,Zhang Xin3   

  1. 1Beijing Agricultural Technology Extension Station,Beijing 100029,China
    2Miyun Agricultural Technology Extension Station,Beijing 101500,China
    3Daxing Agricultural Technology Extension Station,Beijing 102600,China
  • Received:2016-03-08 Revised:2016-03-29 Online:2016-06-15 Published:2018-08-26

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摘要：

对从北京市密云、大兴、房山、延庆、顺义的16个乡镇随机抽取的116户甘薯种植户的薯苗需求情况进行调研,再选取密云、大兴、房山、延庆7个乡镇的41户甘薯育苗户进行育苗生产情况调研,结果发现：北京市甘薯育苗及生产存在甘薯种植面积零散、育苗质量参差不齐、种薯（苗）生产销售非专业化、脱毒种（苗）普及率低、甘薯贮藏损失率高等问题。建议：优化甘薯品种布局、创新甘薯脱毒技术,推广绿色环保高效育苗方式,打造京郊“籽种农业”,辐射京津冀地区,带动甘薯产业协同发展。

关键词: 甘薯, 育苗, 脱毒种薯（苗）

Abstract:

According to the investigation for seedling production and demand situation of sweet potato production areas, 41 seedling households (from Miyun, Daxing, Fangshan, Yanqing) and 116 planting households (from Miyun, Daxing, Fangshan, Yanqing, Shunyi) in Beijing, there were some problems on sweet potato breeding and production, including scattered planting area, uneven seedling quality, non-professional production and sales,low popularizing of virus-free sweet potato, high losing rate of sweet potato storage and so on.Recommendations for these problems were to optimize the layout of sweet potato varieties, to make innovative virus-free technology,to promote green,efficient and environmental seedling protection methods, finally, to create "seed agriculture" of radiating Beijing-Tianjin-Hebei area, to promote the development of sweet potato industry.

Key words: Sweet potato, Breeding, Virus-free seedings

表1

调查农户的育苗规模及育苗收益"

区县County 户数Families 面积 Area(m2) 平均面积(m2)
Average area		 用种量(kg/m2)
Sowing quantity		 百株重(g)
100-plant weight		 出苗数(株/m2)
Emergence number		 成本(元/株)
Cost		 售价(元/株)
Price		 毛收入(元/m2)
Gross income		 效益(元/m2)
Benefit
房山 Fangshan 1 500 500.0 20.0 425.0 4 375.0 200.0 0.15 656.0 456.0
大兴 Daxing 9 15~70 27.2 21.7 440.0 1 589.0 118.0 0.13 206.6 88.6
2 50~80 65.0 20.0 415.0 1 563.0 107.1 0.13 203.2 96.1
6 10~660 380.0 20.0 430.0 1 817.0 117.3 0.10 181.7 64.4
密云 Miyun 11 72~180 116.2 23.9 440.0 4 131.8 174.9 0.15 619.8 447.4
11 15~40 23.6 24.4 420.0 3 781.3 185.9 0.16 605.0 420.2
延庆 Yanqing 1 16 16.0 25.0 380.0 3 550.0 190.0 0.20 710.0 510.0
平均/合计 41 15~660 161.1 22.1 421.4 2 972.4 156.2 0.15 454.6 297.5

表2

被调查农户的育苗成本"

区县County 乡镇
Village or town		 种薯
Seed potato		 用工
Labor		 肥料
Fertilizer		 苗床
Seedbed		 农药
Pesticide		 其他
Others		 总成本
Total cost
房山 Fangshan 韩村河 95.0 46.0 18.0 25.5 0.5 15.0 200.0
大兴 Daxing 庞各庄 73.3 5.6 0.2 28.7 0.2 10.0 118.0
魏善庄 65.0 4.0 0.3 27.5 0.3 10.0 107.1
榆垡 77.0 5.3 0.2 26.7 0.2 8.0 117.3
密云 Miyun 太师屯 95.1 40.0 10.0 11.9 0.6 17.3 174.9
西田各庄 97.5 44.4 10.0 11.9 0.5 21.6 185.9
延庆 Yanqing 沈家营 100.0 44.0 10.0 20.0 0.5 15.5 190.0
平均Average 86.1 27.0 7.0 21.7 0.4 13.9 156.2
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