作物杂志,1990, 第1期: 29–29

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低芥酸油菜品种新油5号的选育与栽培

王兆木   

  • 发布日期:2018-08-25

  • Published:2018-08-25

摘要: 油菜品质育种是当今世界各国的研究重点,主要包括改进脂肪酸成分,改善饼粕饲用价值和提高含油率3个方面。为了降低菜籽中的芥酸含量,提高对人体有益的油酸和亚油酸含量,改善和提高食用油的品质,在新疆科委的大力支持下,我们从1981年以来开展了芥菜型低芥酸油菜的育种工作。……

关键词: 低芥酸, 油菜品种, 含油率, 油酸含量, 当今世界, 品质育种, 芥菜型, 栽培, 饲用价值, 脂肪酸成分

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