氮磷配施对西藏河谷农区燕麦与箭筈豌豆混播产量及品质的影响

doi:10.16035/j.issn.1001-7283.2016.05.013

摘要/Abstract

摘要：

在海拔4 300m的西藏河谷农区,进行了N、P配合施肥对混播燕麦与箭筈豌豆产量及品质影响的研究。结果表明：刈割期为燕麦乳熟期/箭筈豌豆结荚期,混合饲草产量最高,饲草粗蛋白、粗脂肪含量较高,而酸性洗涤纤维（ADF）与中性洗涤纤维（NDF）较低。N、P及其互作对混播燕麦与箭筈豌豆株高、产量、养分含量的影响显著;在相同施P水平下,随着N的增加,干草产量、株高和粗蛋白呈现先增后减的变化趋势;粗脂肪、ADF和NDF含量随氮肥施用量的增加有不同程度的降低;在相同施N水平下,随磷肥施用量的增加,粗蛋白、粗脂肪、ADF呈增加的趋势,而NDF逐渐降低。施用氮（纯N）140kg/hm ²、磷（P₂O₅）60kg/hm ²处理组合干草产量最高为16 636kg/hm ²,比不施肥对照组增产60.47%;蛋白质含量最高达18.42%。说明N、P施用量分别为140kg/hm ²、60kg/hm ²可作为该地区燕麦与箭筈豌豆混播种植的推荐施肥量。

关键词: 燕麦, 箭筈豌豆, 混播, 氮肥, 磷肥, 产量, 品质, 西藏

Abstract:

To explore the N and P fertilizers demand and its impact on yield and quality of Avena safiva and Vicia sativa (oat-pea) mixed cultivation, the experiment conducted in agricultural areas of river valleys in Tibet with the altitude of 4 300m. The results indicated: The optimal harvest time was milky maturity stage of oat and pod filling stage of pea, then the mixture forage yield was the highest, the nitrogen and phosphorus yield, and relative feed value were relatively high, and acid detergent fiber (ADF) and Neutral detergent fiber (NDF) were relatively low. N, P fertilizer and their interaction significantly affected the oat-pea mixture yield, plant height and nutrient content; In the same P level, hay yield, plant height and crude protein appeared a trend of first increase and then decrease along with N increasing; crude fat, ADF and NDF contents in forage decreased significantly when nitrogen fertilizer increased. In the same N level, crude protein, crude fat, ADF contents increased along with P increasing, while NDF decreased gradually. The yield of hay under mixed treatment of N(pure N) 140kg/hm ², P(P₂O₅) 60kg/hm ² was 16 636kg/hm ², increasing 60.74% compared with treatment with no fertilizer, crude fat content reached the highest of 18.42%. To be concluded: N 140kg/hm ², P(P₂O₅) 60kg/hm ² are the optimal fertilizer rate of oat-pea mixed cultivation in this area.

Key words: Oat, Vicia sativa, Mix-sowing, Nitrogen, Phosphorus, Yield, Quality, Tibet

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图/表 6

表1

表2

表3

图1

表4

表5

参考文献 16

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处理 Treatment	氮肥 N rate	磷肥 P₂O₅rate	处理 Treatment	氮肥 N rate	磷肥 P₂O₅rate
N₀P₀	0	0	N₂P₀	140	0
N₀P₁	0	30	N₂P₁	140	30
N₀P₂	0	60	N₂P₂	140	60
N₀P₃	0	90	N₂P₃	140	90
N₁P₀	70	0	N₃P₀	210	0
N₁P₁	70	30	N₃P₁	210	30
N₁P₂	70	60	N₃P₂	210	60
N₁P₃	70	90	N₃P₃	210	90

处理Treatment	P₀	P₁	P₂	P₃	平均值Mean
乳熟期燕麦平均株高（cm）Mean plant height of milk-ripe stage
N₀	120.2±9.4Bb	125.5±9.6Ab	134.1±9.3Aa	130.2±6.7Ac	128.5
N₁	130.5±8.4ABb	134.3±9.3Aa	137.3±9.8Ab	134.5±6.9Ab	134.2
N₂	142.6±7.9Aa	143.9±13.3Aa	145.2±11.1Aa	144.9±9.4Aa	144.2
N₃	142.0±7.2Aa	136.4±8.2Aa	140.3±4.3Aab	138.3±9.0Aab	139.3
平均值Mean	134.8	135.0	139.2	137.0
结荚期箭筈豌豆平均株高（cm）Mean plant height of pod bearing stage
N₀	96.9±10.6Bb	113.1±6.2Aa	111.7±7.8Aa	97.3±8.1Bb	104.8
N₁	108.0±11.0ABa	116.8±8.5Aa	118.1±10.4Aa	98.2±8.9Bb	110.3
N₂	107.4±9.1ABa	118.7±7.5Aa	119.6±10.0Aa	103.8±9.6Bab	112.4
N₃	104.2±10.5Aa	112.9±7.0Aa	114.8±8.0Aa	110.0±9.1Aa	110.5
平均值Mean	104.1	115.4	116.1	102.3

处理Treatment	P₀	P₁	P₂	P₃	平均值Mean
粗蛋白质Crude protein (%)
N₀	12.16±0.48Bd	12.99±0.30Ac	13.29±0.37Ac	13.31±0.22Bb	12.81
N₁	14.67±0.21Bc	14.78±0.32Bb	14.97±0.26ABbc	15.32±0.21Aab	14.81
N₂	16.58±0.29Ba	17.93±0.33Aa	18.42±0.34Aa	15.60±0.40Ca	17.64
N₃	15.13±0.40Ab	15.38±0.37Ab	15.86±0.25Ab	15.51±0.53Aa	15.46
平均值Mean	14.63	15.27	15.64	14.93
粗脂肪Crude fat (%)
N₀	2.53±0.17Ba	2.66±0.10Ba	3.13±0.23Aa	3.22±0.25Aa	2.77
N₁	2.32±0.22Ba	2.44±0.33ABb	2.49±0.11ABb	2.53±0.22Ab	2.42
N₂	1.97±0.09Bb	1.97±0.31Bbc	2.06±0.19Ab	2.09±0.41Ac	2.00
N₃	1.58±0.22Cc	1.69±0.37Bc	1.85±0.36Ac	1.92±0.21Ad	1.71
平均值Mean	2.10	2.19	2.38	2.44
ADF Acid detergent fiber (%)
N₀	42.28±2.73Aa	42.31±2.92Aa	42.50±3.54Aa	42.63±2.09Aa	42.36
N₁	41.05±2.72Bab	41.51±2.92ABb	41.67±2.90Aab	41.84±2.27Aa	41.41
N₂	39.70±1.48Bb	40.75±2.94Abc	40.78±2.26Abc	40.85±2.09Aab	40.41
N₃	36.30±2.54ABc	36.75±1.04ABc	37.08±1.87Ac	39.53±2.18Ac	36.71
平均值Mean	39.83	40.33	40.51	41.21
NDF Neutral detergent fiber (%)
N₀	62.58±3.55ABa	62.70±2.94ABa	63.01±3.35Aa	63.36±2.08Aa	62.76
N₁	62.47±2.85Aa	62.40±3.08Aa	62.33±2.95Aa	61.78±2.07Ab	62.40
N₂	60.66±1.65Ab	59.75±1.85Ab	59.46±3.63Ab	59.30±3.68Ab	59.96
N₃	57.65±2.00Ac	57.10±2.11Ac	54.37±1.37Bc	52.89±2.52Bc	56.37
平均值Mean	60.84	60.49	59.79	59.34
P (%)
N₀	0.33±0.02Bd	0.35±0.04Ad	0.36±0.01Ad	0.38±0.02Acz	0.36
N₁	0.40±0.02ABc	0.41±0.02Ac	0.43±0.02Ac	0.44±0.03Ab	0.42
N₂	0.45±0.03Cb	0.50±0.02Bb	0.56±0.03Aa	0.58±0.05Aa	0.52
N₃	0.51±0.02Aa	0.52±0.04a	0.52±0.03Ab	0.54±0.04Aa	0.51
平均值Mean	0.42	0.45	0.47	0.49	0.36

项目 Item	干草产量 Hay yield	粗蛋白质含量 Crude protein content	粗脂肪含量 Crude fat content	酸性洗涤纤维含量 Acid detergent fiber content	中性洗涤纤维含量 Neutral detergent fiber content
N肥	15.40^**	65.1761^**	39.198^**	17.324^**	24.813^**
P肥	0.25	0.459	0.568	8.115^**	0.690
N×P	0.29	0.747	1.529	2.384^*	2.506^*