作物杂志,2023, 第5期: 231237 doi: 10.16035/j.issn.1001-7283.2023.05.033
段俊雅1(), 赵园园1, 彭智良2, 张永锋2, 段卫东3, 杨青玺2, 王松岭3, 陈小龙3, 史宏志1()
Duan Junya1(), Zhao Yuanyuan1, Peng Zhiliang2, Zhang Yongfeng2, Duan Weidong3, Yang Qingxi2, Wang Songling3, Chen Xiaolong3, Shi Hongzhi1()
摘要:
为明确陕南烟区烤烟上六片一次性采收的适宜时期,于2020-2021年研究了主栽品种云烟99上部叶一次性采收时期对烤后烟叶质量的影响。结果表明,随采收时间延迟,上部叶成熟度增加,烟碱含量升高,吸食劲头增大,糖碱比降低;油分、总糖、还原糖、淀粉和中性致香物质含量随采收期延迟呈先升高后降低的趋势。中部叶采收结束后延迟20d采收的上部叶外观质量最好,延迟10d采收的总糖、还原糖和淀粉含量最高,延迟15d采收的中性致香物质含量最高;通过对感官评吸得分模拟回归方程得出,上部叶在中部叶采收结束后延迟16~18d一次性采收时烟气品质、烟气丰富程度和综合感官质量最佳。综合烟叶品质和工业公司对卷烟原料的需求,陕南烟区在中部叶采收结束后16~18d一次性采收上部叶较为适宜。
[1] |
肖志君, 裴晓东, 邓小华, 等. 南方稻作烟区不同品种上部烟叶烘烤特性差异. 核农学报, 2017, 31(11):2213-2220.
doi: 10.11869/j.issn.100-8551.2017.11.2213 |
[2] | 彭玉富, 张书伟, 蔡宪杰, 等. 不同成熟度对河南烤烟上部叶品质的影响. 中国烟草学报, 2011, 17(4):62-66. |
[3] | 蔡宪杰, 王信民, 尹启生. 成熟度与烟叶质量的量化关系研究. 中国烟草学报, 2005, 11(4):42-46. |
[4] | 王寒, 林锐锋, 彭琛, 等. 采收时间对烤烟碳氮代谢关键酶活性和烟叶化学成分的影响. 烟草科技, 2013(8):79-84,90. |
[5] | 陈刚, 周清明, 杨姣弟, 等. 采收方式和成熟度对上部烟叶细胞结构及品质的影响. 中国烟草科学, 2016, 37(5):34-39. |
[6] |
代丽, 黄永成, 童旭华, 等. 采收方式对烤烟上部叶香味品质的影响. 华北农学报, 2009, 24(2):158-163.
doi: 10.7668/hbnxb.2009.02.033 |
[7] | 高卫锴, 史宏志, 刘国顺, 等. 上部叶采收方式对烤烟理化和经济性状的影响. 烟草科技, 2010(9):57-60. |
[8] | 仙立国, 黄一兰, 王松峰, 等. 烤烟品种翠碧一号上部叶适宜采收方式研究. 中国烟草科学, 2020, 41(4):90-94. |
[9] | 国家技术监督局.烤烟: GB/T 2635—92. 北京: 中国标准出版社, 1992. |
[10] | 王彦亭, 谢剑平, 李志宏. 中国烟草种植区划. 北京: 科学出版社, 2010. |
[11] | 国家烟草专卖局. 烟草及烟草制品感官评价方法:YC/T 138- 1998. 北京: 中国标准出版, 1998. |
[12] | 朱忠, 冼可法, 尚希勇. 中上部不同成熟度烤烟烟叶与主要化学成分和香味物质组成关系的研究. 中国烟草学报, 2008, 14(1):6-12. |
[13] |
彭翠云, 汪海燕, 史宏志, 等. 延迟采收对豫中烤烟上部叶生理指标和代谢组学的影响. 核农学报, 2021, 35(11):2655-2663.
doi: 10.11869/j.issn.100-8551.2021.11.2655 |
[14] | 刘心亚, 陈小龙, 冯亚克, 等. 黔西南州烟区烤烟高可用性上部叶适宜采收期研究. 作物杂志, 2022(4):227-235. |
[15] | 徐世银, 王松峰, 刘国, 等. 凉山烟区云烟97适宜采收成熟度研究. 江西农业学报, 2014, 26(3):47-49. |
[16] |
杨明坤, 李建华, 刘扣珠, 等. 豫中上六片烤烟不同采收期对烤后烟叶品质的影响. 中国农业科技导报, 2020, 22(12):163-171.
doi: 10.13304/j.nykjdb.2019.0630 |
[17] | 陈颐, 赵应伟, 徐安传, 等. 采收成熟度对K326鲜烟叶素质及产质量的影响. 西南农业学报, 2019, 32(3):659-664. |
[18] | 刘海业. 采收时期对烤烟成熟特性及产质量的影响. 广州:华南农业大学, 2016. |
[19] | 杨先沛, 王定斌, 王延清, 等. 不同采收成熟度对红花大金元烤后烟叶质量的影响. 湖北农业科学, 2015, 51(1):94-97. |
[20] | 孙光伟, 陈振国, 王玉军, 等. 烤烟上部叶采收时SPAD值与鲜烟组织结构、生理指标及烤后烟叶内在质量的关系. 中国烟草学报, 2019, 25(5):63-69,104. |
[21] | 高真真, 李建华, 杨明坤, 等. 移栽期和采收期对豫中烤烟上六片叶经济性状和品质特性的影响. 河南农业科学, 2019, 48(10):54-63. |
[22] | 张冰濯, 段卫东, 张明刚, 等. 湘南烟区烤烟上部6片叶采收期对烟叶产质量的影响. 烟草科技, 2020, 53(12):16-26. |
[23] | 董万军, 黄永成, 郭军, 等. 上部叶不同采收成熟度对吉林烟区烤烟质量的影响. 安徽农业科学, 2015, 43(17):323-325. |
[1] | 刘晨, 杨明峰, 杨龙, 张楠, 于涛. 双行凹垄模式下宽窄行配置对烤烟上部叶生长发育及质量的影响[J]. 作物杂志, 2023, (5): 151156 |
[2] | 刘晓敏, 徐锐, 孙敬国, 赵凡冲, 司振兴, 梁郅哲, 许自成, 韩丹. 井窖深度与覆盖方式对窖内气热环境及烤烟生长和产量的影响[J]. 作物杂志, 2023, (5): 157163 |
[3] | 管庆林, 朴晟源, 张思唯, 王俊, 雷云康, 钟秋, 赵铭钦. 中微量元素配施对雪茄烟叶光合特性、碳氮代谢及产量和质量的影响[J]. 作物杂志, 2023, (5): 187196 |
[4] | 曹庆军, 李刚, 杨浩, 娄玉勇, 杨粉团, 孔凡丽, 李辛琲, 赵新凯, 姜晓莉. 不同耕作方式对春玉米种床质量的影响及其与幼苗群体建成和产量的关系[J]. 作物杂志, 2023, (5): 249254 |
[5] | 王硕立, 丁松爽, 王荣浩, 李林林, 吴创, 王剑, 时向东. 我国云南和尼加拉瓜雪茄烟叶矿质元素含量和感官质量差异及其相关分析[J]. 作物杂志, 2023, (3): 139147 |
[6] | 贾国涛, 王晓瑜, 孙溢明, 聂聪, 何静宇, 冯颖杰, 马胜涛, 崔廷, 程东旭, 姚倩, 李悦, 张子颖, 王宝林, 刘惠民. 我国八大香型生态区域烤烟游离氨基酸含量与烟叶品质的关系分析[J]. 作物杂志, 2023, (3): 195199 |
[7] | 单嘉烨, 张学伟, 鄢敏, 杨建, 王飞, 何佶弦, 胡刚, 王宇辰, 景延秋, 雷强. 喷施稀土微肥对干旱胁迫下烤烟生长及生理特性的影响[J]. 作物杂志, 2023, (2): 100105 |
[8] | 韩玉环, 刘晨, 杨龙, 于涛. 打顶时期和留叶数对山东烤烟上部叶生长发育的影响[J]. 作物杂志, 2023, (2): 157162 |
[9] | 王悦华, 周俊学, 马宜林, 马君红, 王艳芳, 赵世民, 申洪涛, 李友军, 刘领. 烤烟品系LY1306“上六片”生理采收成熟度对烤烟代谢和品质的影响[J]. 作物杂志, 2023, (2): 171177 |
[10] | 张翼飞, 祖庆学, 聂忠扬, 林松, 饶陈, 成志军. 谷氨酸对烤烟氮素营养贡献及生理特性研究[J]. 作物杂志, 2023, (2): 186192 |
[11] | 王德权, 刘洋, 刘江, 陈克玲, 王艺, 杜传印, 杜玉海, 马兴华. 沟垄集雨耕作技术研究进展及其在烤烟生产中的应用展望[J]. 作物杂志, 2023, (1): 15 |
[12] | 陈东, 邹静, 郭刚刚, 代文典, 宋绍光, 黄莺. 不同规格育苗盘对烟苗素质及主要生理特性的影响[J]. 作物杂志, 2023, (1): 129135 |
[13] | 张勇刚, 任志广, 徐志强, 刘建国, 张晓兵, 刘化冰, 夏琛, 程昌合. 离差最大化结合BP神经网络评价烟叶化学品质[J]. 作物杂志, 2023, (1): 190195 |
[14] | 李迪秦, 姚少云, 王青, 易克, 刘伊芸, 汤晓明, 彭媛媛, 符昌武. 烟苗生长发育对不同氮源形态的响应[J]. 作物杂志, 2023, (1): 201206 |
[15] | 王媛, 王继明, 年夫照, 郑元仙, 许银莲, 李翠芬, 崔涌泉, 张奇福, 赵磊峰, 廖小琳, 何元胜. 连季增施稻壳生物炭对植烟土壤理化性质及烤烟生长的影响[J]. 作物杂志, 2023, (1): 219225 |
|