作物杂志,2021, 第2期: 130–134 doi: 10.16035/j.issn.1001-7283.2021.02.018

• 生理生化·植物营养·栽培耕作 • 上一篇    下一篇

马铃薯块茎膨大特性及其与单薯鲜重之间的相关性

杨平(), 陈昱利(), 巩法江, 毕海滨, 高明慧   

  1. 淄博市农业科学研究院,255000,山东淄博
  • 收稿日期:2020-03-20 修回日期:2020-05-20 出版日期:2021-04-15 发布日期:2021-04-16
  • 通讯作者: 陈昱利
  • 作者简介:杨平,研究方向为作物生理生态,E-mail: zbnkyxds@163.com
  • 基金资助:
    淄博市重点研发计划项目(2018kj010143);淄博市重点研发计划项目(2019gy010018)

Bulking Characteristics of Potato Tubers and Its Correlation with Tuber Fresh Weight

Yang Ping(), Chen Yuli(), Gong Fajiang, Bi Haibin, Gao Minghui   

  1. Zibo Academy of Agricultural Sciences, Zibo 255000, Shandong, China
  • Received:2020-03-20 Revised:2020-05-20 Online:2021-04-15 Published:2021-04-16
  • Contact: Chen Yuli

摘要:

为定量分析马铃薯块茎膨大特性及其与单薯鲜重之间的相关性,于2018-2019年马铃薯生长季开展不同种植管理模式的田间试验,通过分析马铃薯单薯鲜重和块茎膨大速率等随结薯天数的变化规律,以及块茎膨大参数与单薯鲜重之间的内在关系,明确了马铃薯块茎膨大特性及其与单薯鲜重的相关性。结果表明:各处理马铃薯单薯鲜重随结薯天数呈“S”型曲线变化趋势,在结薯35d后,水肥一体化(TI)处理的单薯鲜重显著高于常规水肥(TC)处理;各处理马铃薯块茎膨大速率随结薯天数呈“单峰”曲线的变化趋势,块茎膨大速率达到最大值成熟期时,TI处理的块茎膨大速率高于TC处理,但差异不显著;马铃薯块茎膨大主要参数均与最终单薯鲜重呈正相关,但均未达到显著相关水平,快增期膨大速率R2和缓增期膨大速率R3均与平均膨大速率R间达到极显著正相关,说明TI处理可以保障水肥的精准供应,特别是在马铃薯生长后期可以有效防止植株早衰,提高块茎膨大快增期和缓增期膨大速率,促进马铃薯块茎膨大和干物质积累,而TC处理在马铃薯生长后期容易出现肥料供应不足的情况,抑制了马铃薯块茎膨大。此外,马铃薯块茎平均膨大速率和最大膨大速率主要受块茎快增期和缓增期膨大速率的影响。

关键词: 马铃薯, 块茎, 膨大特性, 单薯鲜重, 相关性

Abstract:

To quantitatively analyze bulking characteristic of potato tuber and its correlation with tuber fresh weight, a field experiment of different planting management modes was conducted in 2018 and 2019 potato growing seasons. The bulking characteristics of potato tuber and its correlation with tuber fresh weight were defined by the variation of potato fresh weight and tuber bulking rate with the days after tuber setting, and the inherent relationship between tuber bulking parameters and tuber fresh weight. The results showed that the potato fresh weight in different treatments showed a "S" curve with the days after tuber setting, the tuber fresh weight of the integration of water and fertilizer (TI) was significantly higher than that of conventional water and fertilizer (TC) after 35 days of tuber setting; the tuber bulking rate in different treatments showed a "unimodal" curve with the days after tuber setting, the tuber bulking rate of TI was higher than that of TC from achieved the maximum tuber bulking rate to mature, but the difference between treatments was not significant; the main parameters of tuber bulking were positively correlated with the tuber fresh weight, but none of them reached significant correlation level. Both the fast- and slow-growth period tuber bulking rates R2 and R3 were significantly positively correlated with the average tuber bulking rate R. It indicated that TI could ensure the precise supply of water and fertilizers, especially in the late stage of potato growth, it could effectively prevent premature senescence of potato plants, promote the tubers bulking and dry matter accumulation, and increase the rate of potato tuber bulking during the fast- and slow-growth periods. However, TC was prone to lack of fertilizer supply in the late stage of potato growth, which suppressed the tuber bulking of potato. Besides, the average and maximum tuber bulking rate was mainly affected by the tuber bulking rates of the fast- and slow-growth period.

Key words: Potato, Tuber, Bulking characteristic, Tuber fresh weight, Correlation

图1

不同处理马铃薯单薯鲜重随结薯天数的变化规律

表1

不同处理马铃薯单薯鲜重随结薯天数变化的Logistic曲线方程

图2

不同处理马铃薯块茎膨大速率随结薯后天数的变化规律

表2

不同处理块茎膨大参数

参数
Parameter
处理Treatment
TI TC
Rmax 5.42a 4.94a
Tmax 20.86a 18.86a
R 3.66a 3.28a
T 45.93a 40.18a
R1 3.54a 2.82b
R2 4.23a 3.45a
R3 3.77a 2.99a
T1 10.21a 9.96a
T2 20.78a 17.67a
T3 14.69a 12.49a
W 168.03a 131.67b

表3

马铃薯块茎膨大参数与单薯鲜重间的相关性分析

参数Parameter Rmax Tmax R T R1 R2 R3 T1 T2 T3 W
Rmax -1
Tmax -0.46 -1
R -0.96** -0.37 -1
T -0.63 -0.91* -0.47 -1
R1 -0.14 -0.13 -0.36 -0.40 1.00
R2 -1.00** -0.46 -0.96** -0.63 0.14 -1
R3 -1.00** -0.46 -0.96** -0.63 0.14 -1.00** -1
T1 -0.12 -0.60 -0.04 -0.21 -0.45 -0.12 -0.12 -1
T2 -0.67 -0.80 -0.49 -0.98** 0.51 -0.67 -0.67 -0.01 1
T3 -0.67 -0.80 -0.49 -0.98** 0.51 -0.67 -0.67 -0.01 1.00** 1
W -0.27 -0.60 -0.46 -0.57 0.70 -0.27 -0.27 -0.31 0.52 0.52 1
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