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1. 影响马铃薯单叶节茎段形成腋芽薯的因素
滕跃,姜锦实,周大敏,鱼香婷,蒋兆坤,李葵花
作物杂志    2016, 32 (5): 170-174.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2016.05.030
摘要 (445)   HTML (22)    PDF(pc) (1682KB)(896)    收藏

探讨东农303马铃薯组培栽植苗不同状态下的单叶节茎段对腋芽薯形成的影响,并对腋芽薯形成过程中叶片中叶绿素和N、P、K含量变化进行研究。结果表明,1.0倍液MS大量元素浇灌栽植的植株单叶节茎段形成腋芽薯效果最佳,移栽40d植株的上部单叶节茎段形成的腋芽薯重为0.79g;植株下部的茎段,扦插5d即可形成腋芽薯;去顶芽6d的植株上部茎段形成的腋芽薯重为0.93g。腋芽薯形成过程中,叶绿素a和b含量呈下降趋势,下降幅度较大时期分别为扦插后3~5d和4~5d,但叶绿素a和b间比值较平稳。扦插苗叶片中K含量最高,P含量最低,且腋芽薯形成过程中,N、P、K含量变化均呈下降趋势。

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2. 玉米倒伏的类型、原因及预防、治理措施
宋朝玉, 张继余, 张清霞, 等
作物杂志    2006, 22 (1): 36-38.  
摘要 (264)      PDF(pc) (70KB)(3401)    收藏
近几年来,玉米发生倒伏的频率逐年增加,给玉米生产造成严重的损失。倒伏发生的程度不同,对产量的影响也不同,轻者减产5%~10%,重者减产30%~50%,个别严重的情况近乎绝产,防治玉米倒伏是玉米栽培管理的重要目标之一。介绍了玉米倒伏的类型、发生倒伏的原因、倒伏对玉米的影响、倒伏后的治理对策和玉米倒伏的预防措施。
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3. 不同叶龄鸭跖草叶片显微结构观察
马红, 陶波
作物杂志    2008, 24 (4): 39-42.  
摘要 (351)      PDF(pc) (495KB)(1237)    收藏
鸭跖草是黑龙江省大豆田危害最严重的杂草之一,并且随着叶龄的增大,其对除草剂的耐药性增强,防除更加困难。本试验利用细胞显微技术研究了不同叶龄鸭跖草叶片表皮及解剖结构特征。结果表明,不同叶龄鸭跖草叶片表皮特征及解剖结构存在差异。鸭跖草从2叶龄起,随着叶龄的增大,叶片上、下表皮气孔密度呈显著下降的趋势,上表皮凹陷气孔密度呈显著加大的趋势,下表皮凸出型气孔密度显著降低。1~2叶龄鸭跖草上表皮无非腺毛,从3叶龄起,叶片上表皮非腺毛的数目随叶龄的增大而增大。随叶龄的增大,叶片厚度,叶片上、下表皮厚度,栅栏组织及海绵组织厚度显著增大。10个栅栏组织细胞长度呈显著减小的趋势。栅栏组织排列由稀疏不规则向紧密规则的方向发展。
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4. 藜豆栽培技术
吴松标, 杜一新, 吴丽芬
作物杂志    2010, 26 (6): 115-116.  
摘要 (180)      PDF(pc) (52KB)(1372)    收藏
藜豆是食用豆类作物之一,具有较长的栽培历史,主要在长江以南各省、区零星种植,分布虽广,种植面积却不大,人们对其开发利用和栽培技术研究也不多。为发挥这一种质资源的潜在优势,笔者通过试验探索结合生产典型调查,对其栽培技术作了简要总结。
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5. 雪莲果无公害栽培技术
张兆林
作物杂志    2009, 25 (3): 92-95.  
摘要 (214)      PDF(pc) (340KB)(3256)    收藏
介绍了雪莲果的原产地和中国引种栽培,针对略阳县地理、气候和土壤的现状,依据雪莲果的特征特性,制定了无公害栽培及其病虫防治等技术规范。
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6. 迷迭香高产栽培技术
谢阳姣, 谭军, 时显芸, 等
作物杂志    2010, 26 (2): 116-118.  
摘要 (381)      PDF(pc) (640KB)(2712)    收藏
从育苗方法、栽培技术两个方面介绍了迷迭香的高产栽培技术。迷迭香由于种子发芽困难,以无性繁殖为主,其中,扦插育苗成活率高、成本低,是首选的育苗方式。迷迭香耐旱、耐贫瘠,肥水需求较少,栽培中无需大量施肥,只需施入少量有机肥和生物肥即可满足生长需要。由于迷迭香芽口多,易产生分枝,注意修剪枯枝细枝,以利于通风透气和防止病虫害的发生。
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7. 黄淮海夏播玉米区玉米生产现状和发展趋势
周进宝, 杨国航, 孙世贤, 等
作物杂志    2008, 24 (2): 4-7.  
摘要 (328)      PDF(pc) (597KB)(3118)    收藏
对黄淮海夏播区玉米生产与科研现状、存在的问题及未来发展趋势进行了初步的分析。本区热量较为充足,雨热同季,可一年两熟,这一区域主要种植夏播玉米,一般种植较早熟的品种;地区间整体农业条件差异相对较小,水资源总体比较缺乏;自然灾害较多,尤其在玉米生长季节多大风、大雨。目前推广面积较大的品种多与塘四平头血缘有关,本区推广种植面积最大的品种为郑单958,约占本区种植面积的35%以上。在大面积利用的种质资源中,对茎腐病、弯孢菌叶斑病、矮花叶病等病害的抗源较少。
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8. 小麦穗形态建成和生理特征及外界影响因素的研究进展
刘佩瑶, 冉莉萍, 杨佳庆, 王海博, 熊飞, 余徐润
作物杂志    2025, 41 (1): 1-9.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2025.01.001
摘要 (1579)   HTML (256)    PDF(pc) (739KB)(2573)    收藏

小麦是一种重要的粮食作物,其全球种植面积位居三大粮食作物之首。穗是小麦产量形成的重要器官,其形态建成过程决定着最终的穗粒数和产量,同时该过程也受外界环境因素的影响。穗部的颖壳、穗轴、芒等也具备光合能力,其光合产物对籽粒产量形成有重要贡献。本文从小麦穗的形态结构、生理功能2个方面展开,综述了穗器官的结构、发育过程与影响其发育的外界环境因素,总结分析了穗器官的光合贡献及其对籽粒灌浆和物质充实的影响。同时,围绕穗器官结构和功能的对应关系,讨论了如何合理调控穗分化以促进穗光合能力及穗粒数和粒重的提高,为提升小麦的增产潜力提供参考。

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9. 河西走廊绿色食品人参果高效栽培技术
宋朝辉
作物杂志    2006, 22 (5): 45-46.  
摘要 (179)      PDF(pc) (140KB)(2492)    收藏
人参果为果菜兼用型高效高营养经济作物。甘肃省武威市2005年种植面积达110hm2。2006年人参果售价达5~6元/kg,纯收入达37·28万元/hm2。根据实践经验,从品种选择、茬口安排、育苗、定植和田间管理等方面介绍了人参果栽培技术。
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10. 我国杂交玉米品种推广与成效
孙世贤
作物杂志    2010, 26 (3): 121-124.  
摘要 (146)      PDF(pc) (67KB)(1942)    收藏
我国改革开放30多年来,杂交玉米新品种的选育和推广取得了突飞猛进的发展,先后选育推广了以中单2号、丹玉13号、掖单13号、农大108和郑单958等为代表的一大批优良玉米新品种,促进了玉米单交种的5次更新换代,为我国玉米生产乃至粮食安全做出了积极的贡献。
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11. 鲜食玉米的品质构成及其保鲜技术
滕海涛, 董书强, 李勇
作物杂志    2008, 24 (5): 83-85.  
摘要 (157)      PDF(pc) (59KB)(1956)    收藏
综述了影响鲜食玉米品质构成的生态地理区域、环境条件、含糖量、淀粉含量、水分含量、脂类物质、果皮厚度、栽培措施、采收期等因素,分析了食用玉米的速冻加工、保鲜等技术措施。
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12. 氮磷钾配施对小麦植株养分吸收利用和产量的影响
龙素霞,李芳芳,石书亚,赵颖佳,肖凯
作物杂志    2018, 34 (6): 96-102.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2018.06.015
摘要 (767)   HTML (12)    PDF(pc) (1811KB)(1739)    收藏

采用大田试验,研究了不同氮水平与磷、钾配施对小麦植株氮磷钾含量、土壤速效氮磷钾含量和产量的影响。结果表明,在低氮(135kg N/hm 2)、中氮(225kg N/hm 2)和高氮(315kg N/hm 2)与2个磷钾用量(P2O5-K2O,90-120、135-180kg/hm 2)处理组合中,各处理不同生育时期植株干重、氮钾含量、氮钾累积量随供氮水平提高而增高;等氮条件下,增施磷钾使植株含氮量降低,植株氮、磷和钾累积量随磷钾用量增加而增多。各施肥处理生育期间土壤碱解氮含量呈波动性变化,表现为起身期较冬前降低,起身至开花期不断增高,开花期至灌浆期明显下降,灌浆期至成熟期有所回升的特征。随生育进程,各处理土壤速效磷含量不断降低,土壤速效钾含量呈“V”字形变化,在开花期达到谷底。高氮水平各生育时期的土壤速效磷、钾含量低于低氮处理;等氮水平下增施磷、钾肥处理的土壤速效磷、钾含量提高。单位面积穗数随供氮增多而增加,穗粒数和千粒重以中氮处理最高;产量表现与穗数相似,但中、高氮处理差异较小。等氮水平下,增施磷钾可明显改善各产量构成因素和产量。随供氮增多,单位氮素生产子粒能力降低,氮肥利用率下降;单位磷、钾素生产子粒能力随氮素用量增多呈低—高—低变化。研究表明,中氮(225kg N/hm 2)配施磷钾(P2O5-K2O,90-120kg/hm 2或135-180kg/hm 2)有利于调节生育期间土壤养分供应,改善植株养分吸收、干物质生产和产量形成能力。

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13. 高产优质抗病大花生新品种丰花1号的选育
万勇善
作物杂志    2002, 18 (2): 50-51.  
摘要 (676)      PDF(pc) (60KB)(3793)    收藏
丰花1号是山东农业大学花生研究所育成高产优质抗病大花生新品种,2001年通过山东省农作物品种审定委员会审定,审定号为鲁农审字 [2001 ]017号。1 选育过程亲本蓬莱一窝猴是50年代山东省主栽品种,为普通型,株型直立,交替开化。品质好,商品价值高,油酸 /亚油酸比率1.7以上,在国际市场上创出山东大花生品牌,果、仁均可出口,属传统出口大花生。亲本海花1号是80年代育成推广的高产品种,为中间型,株型直立,连续开花。具有抗病、抗旱、耐瘠、耐涝等特性。至今仍是北方主栽品种,具有较高的高产潜力。丰花1号以蓬莱一窝猴作母本,海花1号作父本……
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14. 不同品种燕麦的营养成分分析
范昱, 冯亮, 王俊珍, 杨乔惠, 任远航, 张凯旋, 邹亮, 周美亮, 向达兵
作物杂志    2024, 40 (4): 71-81.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2024.04.009
摘要 (1199)   HTML (22)    PDF(pc) (546KB)(1967)    收藏

对来自国内外的30份燕麦品种的基础营养成分、氨基酸以及各矿质元素进行测定及研究,结合灰色关联度分析方法综合评价了其营养组成。结果显示,不同品种成分差异显著,说明燕麦具有丰富的遗传多样性。其中,粗蛋白含量最高的是定莜1号(23.76%),粗淀粉含量最高的是坝莜6号(73.16%),粗脂肪含量最高的是白燕8号(10.03%)。功能性营养指标中,总黄酮含量范围为420.08(晋燕9号)~3395.12 mg/kg(坝莜9号);总酚含量范围为1516.02(坝莜5号)~5463.71 mg/kg(ITAO-63);植酸含量变化范围为8.74(Shadow)~ 25.91 mg/kg(科燕1号)。30份材料的谷氨酸、亮氨酸、天冬氨酸和精氨酸含量较高,而胱氨酸和蛋氨酸的含量较低。总氨基酸(TAA)含量最高的是ITAO-63,达16.29%;最低的是坝莜1号,仅为11.57%。其中来自意大利的材料必需氨基酸(EAA)总体较高,最高的为ITAO-27(3.94%)。燕麦不同资源的矿质元素存在丰富的遗传多样性,其中大量元素含量顺序为钾>镁>钙>钠,微量元素顺序为锰>锌>铁>铜>镍>硒。最后通过等权关联度和加权关联度分析,发现30个燕麦品种的综合营养品质居前3位的分别为坝莜8号、ITAO-63和白燕6号,可作为优质燕麦品种选育的骨干材料或功能性食品开发利用的专用品种。

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15. 吉林省水稻低温冷害发生特征与防御措施
田奉俊, 朴燕, 曹海珺, 等
作物杂志    2008, 24 (5): 77-80.  
摘要 (145)      PDF(pc) (275KB)(1815)    收藏
系统地分析和阐述了吉林省水稻冷害发生原因、特点,依据吉林省水稻生产气候环境、水稻冷害发生规律和栽培特点,采取科学有效的措施,预防和控制水稻冷害灾害,在水稻冷害灾害年,将稻谷产量损失控制到最低程度。
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16. 小麦抗穗发芽研究进展
刘莉, 王海庆, 陈志国
作物杂志    2013, 29 (4): 6-11.  
摘要 (381)      PDF(pc) (468KB)(1619)    收藏
穗发芽对小麦的生产、加工和消费等方面带来诸多不利影响。小麦穗发芽受自身与环境因素的影响,其中子粒本身的休眠特性和α-淀粉酶活性与穗发芽联系紧密。近年来,利用分子标记和比较基因组学等方法研究小麦穗发芽发展迅速,已鉴定出大量与穗发芽抗性相关的分子标记,并定位到不同的染色体上。本文从穗发芽的危害、抗性机制、抗性遗传等方面阐述了小麦抗穗发芽的研究进展,并对今后重点研究方向进行了展望,以期为小麦抗穗发芽育种提供理论参考。
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17. 淮北地区荷兰豆无公害栽培技术
郭国平
作物杂志    2005, 21 (6): 41-42.  
摘要 (208)      PDF(pc) (33KB)(936)    收藏
宿迁市宿豫区位于江苏省淮北地区,属暖温带季风气候区,位于东经117°56′15″~118°37′30″,北纬33°42′30″~34°12′30″,年平均日照时数为2315h,年平均气温14.1℃,年平均5cm土温15.5℃,常年无霜期216d,气候和土壤条件适于荷兰豆生长。近几年,荷兰豆种植面积逐年扩大,全区已达1333.3hm2,其中蔡集镇近666.7hm2,全区年总产量1600万kg,出口80%以上,市场售价4~6元/kg。荷兰豆别名荷仁豆、食(嫩)荚豌豆、剪豆、软荚豌豆等,是豌豆的一个变种,为豆科豌豆属一年或越年生草本植物,原产地中海沿岸。荷兰豆的嫩荚、嫩稍、嫩豆粒和幼叶均可作菜食用……
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18. 中国糯玉米产业优势及在“一带一路”发展中的机遇
史亚兴,徐丽,赵久然,卢柏山,樊艳丽
作物杂志    2019, 35 (2): 15-19.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2019.02.003
摘要 (1307)   HTML (331)    PDF(pc) (557KB)(2988)    收藏

糯玉米起源于中国。20世纪以来,中国在糯玉米育种及产业上发展很快,优势显著,目前已成为全球第一大鲜食玉米生产国和消费国。从种质资源丰富及特色明显、育种实力增强及审定品种数目增多、种植面积逐年攀升、自主创新能力增强并引领产业发展等4个方面详细论述了中国糯玉米的产业优势。从“一带一路”沿线国家农业经济发展现状、未来需求等方面分析了中国糯玉米产业在“一带一路”发展中的机遇,为我国糯玉米育种及产业发展提供支撑。

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19. 美国先锋公司玉米品种在我国的应用分析
王楠,李穆,路明,高婷婷,郑淑波,张志军,刘文国
作物杂志    2019, 35 (4): 24-29.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2019.04.004
摘要 (1167)   HTML (86)    PDF(pc) (718KB)(1833)    收藏

美国先锋公司育成的玉米品种以其产量高、品质优良、抗逆性强、耐密、脱水快和茎秆坚韧等优点,且具有适应机械化和玉米产业化要求的优势,自2000年起在我国迅速推广应用,对我国玉米种业市场造成了强力的冲击。从美国先锋公司玉米品种在我国的审定情况、推广应用及品种间的系谱关系等多个角度对其进行分析,明确美国先锋公司玉米种质资源在我国玉米产业中的发展历程和优势,为我国培育优良的突破性玉米新品种、提高国际竞争力提供经验和依据。

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20. 转基因作物安全评价研究进展
焦悦,梁晋刚,翟勇
作物杂志    2016, 32 (5): 1-7.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2016.05.001
摘要 (834)   HTML (17)    PDF(pc) (1721KB)(1732)    收藏

转基因技术是现代生物技术的核心之一,在缓解资源约束、保障粮食安全、保护生态安全、拓展农业功能等方面呈现出重要作用和巨大潜力。同时,也为公众带来关于转基因生物安全的忧虑。为此,包括我国在内的世界上很多国家和国际组织都制定了与转基因生物安全管理相关的法律法规和规章制度,以加强对转基因生物的研发、生产、加工、经营和进出口活动的管理。通过介绍我国转基因植物安全评价的主要内容、综述转基因作物安全评价的研究现状,并对我国转基因作物安全评价的发展进行思考和探索,以期为我国转基因生物安全管理提供参考。

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21. 魔芋病虫害及绿色防控研究进展
高雪,强远华,梁社往,陶宏征,许云玉,杨宝菊,刘雅婷
作物杂志    2017, 33 (5): 26-30.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2017.05.005
摘要 (928)   HTML (25)    PDF(pc) (1673KB)(1935)    收藏

魔芋(Amorphophallus konjac)是世界上最重要的葡甘露聚糖作物之一。我国魔芋主要分布在长江中上游地区,其病虫害一直都是关注和研究的重点。本文综述了魔芋主要病虫害的种类及现有防控技术,针对低毒药剂防控存在的一些不足,建议采用物理防控、生物防控、农业防控和生态防控相结合的绿色防控技术。提出推行绿色防控技术,有利于提高魔芋品质,实现魔芋绿色、优质、可持续发展。

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22. 辽宁中部适宜机械粒收玉米品种的筛选
王克如,李少昆,王延波,赵海岩,沈玉忠,蔡丹丹,肖万欣,姜文野,黄兆福,翟立超,李璐璐,谢瑞芝,侯鹏,明博
作物杂志    2018, 34 (3): 97-102.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2018.03.015
摘要 (687)   HTML (2)    PDF(pc) (1682KB)(979)    收藏

为推动机械粒收技术在东北玉米产区的推广,于2013-2017年在辽宁中部的铁岭、新民、沈北新区和海城开展了10个点次的玉米机械粒收品种筛选试验。通过对73个参试品种135个品次测试表明:(1)玉米子粒含水率随收获时间的推迟总体呈下降趋势,在辽宁中部地区,在9月27日至10月22日期间收获,有92个品次子粒含水率≤25%,占68.1%;在10月20-22日收获,有93.0%的品种子粒含水率低于25%,处于适宜机械粒收的子粒含水率范围;(2)按产量水平和子粒含水率双向平均法作图分析表明,在2个以上点次稳定表现出产量高于平均值、含水率低于平均值的品种有迪卡159、德育919、农华205、丰垦139、东单6531和中科玉505,建议作为适宜机械粒收品种,而产量高但含水率高的品种翔玉998可作为搭配品种;(3)推荐品种产量与当地生产参照品种郑单958和先玉335相当,但子粒含水率较郑单958低1.7~7.7个百分点。

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23. 菜用枸杞的引种及栽培试验
朱立新, 景蒙, 李和平
作物杂志    2006, 22 (1): 53-54.  
摘要 (153)      PDF(pc) (59KB)(1707)    收藏
枸杞是我国的传统优良蔬菜,但种植较少,未得到很好的开发。对菜用枸杞冬季设施栽培的生产条件、不同栽培措施等进行了研究,发现在北方菜用日光温室冬季生产较适宜,生产时期可从第一年9月至翌年的4月,生产的枸杞品质好,可补充冬季蔬菜品种,提高经济效益。
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24. 玉米病虫害知识系列讲座(Ⅱ) 玉米生长中后期病虫害鉴别与防治
王晓鸣
作物杂志    2005, 21 (3): 38-40.  
摘要 (145)      PDF(pc) (56KB)(1975)    收藏
1玉米生长中后期病虫害鉴别特征玉米生产中的主要病虫害发生在生长的中后期阶段,病虫害的发生种类在各玉米种植区有一定的差异,主要取决于品种的抗性水平和当地的气候条件(温度、湿度)。1.1叶部病害1.1.1大斑病病菌侵染玉米叶片、苞叶和叶鞘。叶片受侵染后,病斑沿叶脉迅速扩展,但不受叶脉限制,很快形成长梭型、中央灰褐色的大病斑,一般大小为50~100mm×5~10mm,有些病斑可长达200mm。叶片上病斑多时,常导致整叶枯死。在具有抗性的品种上,病斑呈萎蔫状、浅灰色。田间湿度大时,病斑表面产生灰黑色霉状物,是病原菌的分生孢子梗和分生孢子。1.1.2小斑病病害主要发生在叶片上,但也侵染叶鞘、苞叶、果穗。
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25. 水稻旱直播栽培发展现状、问题及应用前景
轧宗杰,卢树昌,侯琨
作物杂志    2020, 36 (2): 9-15.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2020.02.002
摘要 (1010)   HTML (49)    PDF(pc) (775KB)(1793)    收藏

粮食安全是世界各国关注的重要课题。水稻生产在粮食安全中起着重要作用,而传统水稻种植与水资源紧缺、劳动成本高等矛盾日益突出。水稻旱直播栽培技术越来越得到各国研究者高度重视。本文分析了国内外关于水稻旱直播栽培的发展研究现状,表明水稻旱直播栽培具有省工、节水、便于机械化种植,能提高水肥利用率及降低劳动成本等特点与优势,同时也指出该种栽培方式存在杂草和倒伏问题较难控制、对田间管理要求较高及稻米品质较差等不足,提出水稻旱直播栽培技术可以缓解我国水资源紧缺情况,提高水稻生产效率,对保障我国粮食安全起重要作用,在我国水稻生产中具有广阔的应用前景。

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26. 植物耐盐机理研究进展
王瀚祥, 李广存, 徐建飞, 王万兴, 金黎平
作物杂志    2022, 38 (5): 1-12.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2022.05.001
摘要 (1836)   HTML (308)    PDF(pc) (589KB)(2915)    收藏

高盐是限制农作物生长和生产最主要的非生物逆境之一。土壤中过多的盐离子对植物细胞造成渗透、离子和氧化胁迫。植物感知胁迫信号后,激活脱落酸、盐过敏感通路维持体内渗透平衡和离子稳态,运行抗氧化系统以应对过量的活性氧。本文通过信号转导、渗透保护剂及溶质的生物合成、离子稳态及区域化、抗氧化系统和植物激素调控等方面综述了植物盐胁迫反应的组成、途径及其调控机制的研究进展,有助于研究人员在逆境条件下培育高产优质的农作物。

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27. 磁化水灌溉对农作物生长发育影响的研究进展
周浩, 邱先进, 徐建龙
作物杂志    2022, 38 (6): 1-6.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2022.06.001
摘要 (822)   HTML (25)    PDF(pc) (490KB)(1818)    收藏

磁化水处理应用于农作物的生产实践是一个比较特殊的领域,国内外科研人员在开发磁化水的基础上开展了磁化水对农作物生长发育影响的诸多研究,比较了磁化水与普通水灌溉对种子发芽、秧苗生长素质、田间相关农艺性状及土壤理化性质影响的异同,表明磁化水对水稻生长发育调控和土壤改良效应有一定的影响。通过系统总结,发现磁化水对水稻及其他农作物表现出的差异主要集中于土壤特性、生长指标、叶片叶绿素含量、根系性状、产量及品质方面,同时磁化水灌溉影响水稻及其他农作物的生理特性。研究结果为磁化水灌溉在农作物生产中的推广应用提供参考依据。

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28. 绿豆的品质特性及加工利用研究概况
曾志红, 王强, 林伟静, 等
作物杂志    2011, 27 (4): 16-19.  
摘要 (301)      PDF(pc) (85KB)(2190)    收藏
绿豆是我国优势杂粮作物,绿豆的营养与加工品质是决定其食用价值的重要因素。回顾了近年来国内外对绿豆的物理、化学与营养品质以及加工品质的研究,并对国内绿豆的加工利用及研究开发现状进行了梳理,由此提出了对绿豆产业发展的建议。
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29. 北方辣椒剪枝复壮再生果枝秋延后栽培技术
丁成芳, 吕彦斌
作物杂志    2007, 23 (1): 58-59.  
摘要 (193)      PDF(pc) (59KB)(1756)    收藏
对春季栽培的辣椒在采收后进行剪枝复壮,可以使植株萌发新果枝,出现第二个坐果高峰。采用这种栽培措施进行辣椒错季生产,省工省时,增产增效。
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30. 甜叶菊
张振寰
作物杂志    1985, 1 (4): 30-31.  
摘要 (459)      PDF(pc) (176KB)(1571)    收藏
一、概述 甜叶菊(Stevia rebaudiana)原产南美洲、巴拉圭、巴西,为亚热带多年生菊科植物。甜菊的叶中含有6~18%的甜叶菊甙,一公斤干叶可提取糖甙60~180多克,其甜度为蔗糖的150~300倍,近来又发现甜菊叶……
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31. 光周期影响水稻抽穗的分子机制研究进展
徐晓征, 王建军
作物杂志    2025, 41 (1): 15-25.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2025.01.003
摘要 (1187)   HTML (32)    PDF(pc) (557KB)(1278)    收藏

抽穗期作为水稻的重要农艺性状,是决定其生长发育和产量形成的关键因素之一。光周期是影响水稻抽穗的主要环境因素,近年来,随着表观遗传修饰与环境因素交叉作用研究的不断增多,光周期调节水稻抽穗的分子机理及调控机制得到进一步完善。本文综述了光周期调节水稻抽穗的2个主要途径及其相关基因功能、表观遗传在光周期调控水稻抽穗的作用及外界因素对光周期途径的影响,为深入理解水稻抽穗的调控机理以及水稻种质改良和生产管理提供参考。

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32. 科学认识有机肥料在农业生产中的作用
吴建富,卢志红,胡丹丹
作物杂志    2017, 33 (5): 1-6.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2017.05.001
摘要 (658)   HTML (21)    PDF(pc) (1441KB)(1550)    收藏

综述了有机肥料的类型及其对土壤理化和生物学性质、土壤重金属、作物产量和品质影响的研究进展,分析了有机肥料利用的影响因素,并提出了相应对策,旨在为农业生产中有机肥料的合理施用提供依据。

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33. 我国主要农作区粮食产量贡献率分析
焦艳平, 陈阜, 唐衡, 等
作物杂志    2006, 22 (1): 17-20.  
摘要 (215)      PDF(pc) (267KB)(1355)    收藏
对我国十大农作区的粮食总产量、水稻总产量、小麦总产量、玉米总产量和杂粮总产量的贡献率进行了评价。结果表明:对全国总粮食贡献率较高的区域是黄淮海地区(29.71%)、长江中下游地区(21.40%)和东北地区(11.23%)。分析表明:尽管我国粮食生产在新时期发生了新变化,但是未来我国粮食三大主产区的地位不会动摇,三大主要粮食作物生产会稳步调整,小杂粮生产会加强。
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34. 玉米品种对不同地区玉米南方锈菌的抗性评价
黄莉群, 马玥, 戚新蕾, 孙秋玉, 董佳玉, 李冠甲, 马占鸿
作物杂志    2021, 37 (6): 205-210.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2021.06.033
摘要 (1941)   HTML (151)    PDF(pc) (863KB)(1517)    收藏

为明确我国各地区玉米品种对玉米南方锈病的抗性水平,为品种推广和抗病品种科学布局提供依据,利用85个玉米品种对海南三亚、广东河源、广西河池和湖南邵东4个地区的玉米南方锈菌菌株进行了田间抗病性比较试验。结果表明,相同品种对不同地区来源菌株的抗性水平有差异。综合各地区玉米南方锈菌的抗性评价可知,玉研505、鲁宁184、蠡玉88、太平洋99和绿海200等9个品种对玉米南方锈病的抗性最强,优迪598、三北63、联创839和冠玉911等19个品种次之,禾新9号、德禹M8、宁玉502、新玉27和晨强808等17个品种抗病性最弱。供试品种中,表现为高抗、中抗和感病的品种百分比分别为10.59%、22.35%和67.06%,说明我国玉米品种整体上表现为对玉米南方锈病抗性较差,病害容易流行,需注意预防。

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35. 鲜食糯玉米籽粒含糖量与品尝相关性分析
卢柏山, 董会, 刘辉, 徐丽, 樊艳丽, 史亚兴, 赵久然
作物杂志    2024, 40 (5): 80-85.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2024.05.012
摘要 (928)   HTML (21)    PDF(pc) (425KB)(927)    收藏

以7个鲜食糯玉米品种为研究材料,比较鲜穗适宜采收期不同糯玉米品种籽粒可溶性固形物、可溶性糖、蔗糖、还原糖含量的差异以及与感官品尝各指标间的相关性。结果表明,参试糯玉米品种籽粒可溶性糖、蔗糖和还原糖含量在品种间存在极显著差异。适宜采收期可溶性固形物含量以京紫糯219(12.65%)最高,其次是京科糯768(12.51%),分别比对照品种苏玉糯2号高15.63%和14.35%;可溶性糖和蔗糖含量均以京科糯768最高,其次是京科糯2000E,可溶性糖含量分别为31.02和30.09 mg/g FW,比对照高31.05%和27.12%,蔗糖含量分别为33.12和29.85 mg/g FW,分别比对照苏玉糯2号高80.79%和62.94%;还原糖含量以京科糯2000E(1.88 mg/g FW)最高,其次是京科糯768(1.73 mg/g FW),分别比对照苏玉糯2号高9.21%和0.35%。相关性分析表明,鲜穗蒸煮后滋味、皮的薄厚和气味等评分均与籽粒可溶性固形物、可溶性糖和蔗糖含量呈显著正相关,感官品质总评分以京科糯768最高(91.33),其次是京紫糯219和京科糯2000E,分别为89.67和88.00。综合分析表明,京科糯768和京科糯2000E在适宜采收期可溶性固形物及相关糖分含量较高,口感甜糯相宜,适宜鲜食和速冻加工等用途。

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36. 荞麦栽培研究进展
向达兵, 彭镰心, 赵钢, 邹亮, 赵江林, 万静, 陈艳,
作物杂志    2013, 29 (3): 1-6.  
摘要 (449)      PDF(pc) (243KB)(2319)    收藏
荞麦是一种重要的杂粮兼药用作物,在我国国民经济中占有重要的地位。随着人们对天然无污染的保健食品及食疗作物的普遍重视,荞麦市场需求量日益增加。构建高产、优质、高效、生态、安全的荞麦生产体系成为荞麦产业发展的重要课题。为此,介绍了我国荞麦目前的生产概况,重点综述了荞麦在播期、密度调节,施肥及化学调控等方面的栽培技术,阐述了荞麦在逆境胁迫和光合生理方面的研究进展。针对荞麦的生产现状及产业发展趋势,提出了今后的重点研究方向。
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37. 爆裂玉米的质量标准及膨爆机制
李玉玲, 姜鸿勋
作物杂志    2000, 16 (4): 30-32.  
摘要 (288)      PDF(pc) (99KB)(1430)    收藏
本文对爆裂玉米的质量标准、膨爆机制及其影响因素进行了综述。膨化倍数和子粒产量是衡量爆裂玉米商品质量和生产质量的主要指标;种皮结构及完整性、角质胚乳的比例与分布、子粒含水量、加热温度是决定爆裂玉米膨爆特性的主要因素,其它与之相关的因素均会起到显著作用……
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38. 秋水仙素诱导蚕豆及玉米根尖细胞染色体变异的研究
吴丽芳,魏晓梅,陆伟东,赵艳,吕婷
作物杂志    2018, 34 (6): 22-26.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2018.06.004
摘要 (661)   HTML (12)    PDF(pc) (1607KB)(1533)    收藏

为进一步了解秋水仙素对农作物根尖细胞染色体畸变的遗传毒害效应,以地方品种敏感型绿皮小粒蚕豆和饲用玉米为材料,研究不同浓度秋水仙素(0、0.01%、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%)及不同培养时间(24、48、72h)对2种作物染色体的畸变影响。结果表明:秋水仙素能诱发根尖膨大,当秋水仙素浓度为0.20%处理24h,蚕豆根尖膨大率100%;秋水仙素浓度为0.20%处理72h,玉米根尖膨大率65.8%;适当浓度秋水仙素(0.01%、0.05%)可促进蚕豆和玉米根尖细胞的有丝分裂,当浓度≥0.10%,反而抑制蚕豆和玉米细胞分裂。在染色体畸变类型中,微核最多,其次是染色体断片,最少是染色体桥。秋水仙素浓度0.20%,处理时间72h,蚕豆畸变率和玉米畸变率均最高,分别为11.92%和7.25%;秋水仙素浓度0.10%,处理时间72h,蚕豆染色体加倍指数最高为7.97%;秋水仙素浓度0.20%,处理时间24h,玉米细胞加倍指数最高为4.64%。

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39. 国审小麦品种山农20高产稳产、广适性表现及遗传解析
王延训, 田纪春
作物杂志    2023, 39 (1): 46-51.   DOI: 10.16035/j.issn.1001-7283.2023.01.007
摘要 (3984)   HTML (156)    PDF(pc) (677KB)(1272)    收藏

山农20是山东农业大学利用常规育种与分子标记辅助选择育成的多抗、广适、高产且稳产小麦品种,先后通过国家黄淮南片、北片、新疆和甘肃审定。山农20含有长穗偃麦草和美国种质血缘,表现抗病、大穗和大粒等优异农艺性状。通过基因功能标记或与基因紧密连锁的微卫星标记的检测,分析了山农20含有的控制重要农艺性状的关键基因,得出山农20含有Pm2、Pm24和Pm30白粉病抗性基因,在田间表现出较好的白粉病抗性;含有Yr15和Yr26抗条锈基因、Lr21抗叶锈基因和Ses1抗纹枯病基因,在田间表现出较好的条锈病、叶锈病及纹枯病抗性;聚合了控制小麦产量三因素的基因位点,即粒重位点QGw6A-29和QTaGW4B.4、穗粒数位点QGns2B-2、穗长位点QS12D-3、分蘖成穗位点QMtw5D-1和QMtw6A,这与其高产、稳产和广适性是一致的。以上信息为深入认识山农20重要农艺性状分子机理提供了线索,对未来小麦遗传改良中高效利用该品种的重要基因具有实用价值。

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40. 利马豆的特征特性及其优质高产栽培技术
徐瑞国, 施红兵, 龚凯, 等
作物杂志    2003, 19 (4): 41-42.  
摘要 (391)      PDF(pc) (53KB)(961)    收藏
利马豆 (P.lunatus)是豆科 (Leguminosae)蝶形花亚科 (Papilionoideae)菜豆族 (Phaseoleae)菜豆属(Phaseolus)植物中的一个栽培种,起源于墨西哥南部和中美洲,引进中国时间不详,上海市崇明地区已有近百年的种植历史,俗称洋扁豆。崇明利马豆种质资源较为丰富,有直立矮生的,也有攀缘蔓生的;有小粒种,也有大粒种;种皮有白色的,也有紫红、花斑的。目前生产上大面积应用的崇白1号是一年生小粒、蔓生型品种,是崇明利马豆种植史中经长期选择、改良而成的具有地方特色的优良品种。因其白皮 (种皮 )、白肉 (子叶 )、白脐而又称为白扁豆.
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